幼儿园农作坊探究式种植活动的策略研究

张旭婷

摘 要：幼儿园主要是通过开展田园种植活动的方式，不仅为幼儿创造出了与自然亲密接触的环境氛围，而且通过构建人与自然和谐相处环境的方式，引导幼儿身心的健康成长和发展。所以，幼儿教师必须积极的开发和利用一切可利用资源，拓展幼儿园农作坊种植活动的空间范围，鼓励和引导幼儿积极参与到农作坊种植活动中，感受种植活动带来的乐趣。文章主要是就幼儿园农作坊探究式种植活动的策略进行了分析与探讨。

关键词：幼儿园;种植活动;农作坊;探究活动

【中图分类号】G617 【文献标识码】A 【文章编号】1005-8877（2021）24-0037-02

【Abstract】Kindergartens not only create an environment of close contact with nature for children，but also guide the healthy growth and development of children's body and mind by building a harmonious environment between man and nature. Therefore，kindergarten teachers must actively develop and use all available resources，expand the space scope of kindergarten farm planting activities，encourage and guide children to actively participate in farm planting activities，and feel the fun of planting activities. This paper mainly analyzes and discusses the strategies of inquiry planting activities in kindergarten workshops.

【Keywords】kindergarten;Planting activities;Agricultural workshop;Inquiry activities

幼兒园农作坊种植活动空间不但包括了单纯意义上的种植园地，而且还涉及到了幼儿园内部一切可以开发利用的多维度空间。比如，各个班级室内外不同形式的自然角、园外可利用的自然空间等，都可以作为幼儿园农作坊自然种植空间的素材，为幼儿提供多样化的种植体验。

1. 幼儿园农作坊探究式种植活动价值

（1）加强幼儿对大自然的亲密接触

幼儿具有显著的亲生命性倾向，但是如果这种倾向在早期得不到陶冶的话，那么随着幼儿年龄的增长不但会逐渐消失，严重的还会因为家长对自然的淡漠而导致幼儿内心产生一种自然是不美好且无趣的情绪，而不愿接触和亲近大自然。为了尽可能激发出幼儿的亲自然情感，幼儿园可以通过开展农作坊种植活动的方式，要求幼儿认真的照料自己种下的植物，在这一过程中，幼儿会因为自己种的种子没有萌发而失落，也会因为幼苗健康的生长而欣喜。正是因为幼儿的情感与植物生命的兴荣之间产生了强烈的共鸣，所以植物生命所展现出的状态与幼儿的情感、生命体验紧密的融合在一起，使幼儿真正的认识到了与大自然亲密接触的意义。

（2）提升幼儿对种植知识的理解

经过长期的实践研究发现，幼儿在亲身经历多种植物生长过程时，掌握了植物生长变化的周期和生长需求，加深了对植物生长规律的理解和认识。幼儿教师在开展农作坊活动时，可以引导幼儿通过参与讨论、欣赏图片、实践操作的方式，认识植物具有的器官结构与生长特点，掌握了植物在人类社会发展过程中的积极作用。幼儿通过自己观察不同种类植物生长和发育过程，了解了不同植物生长变化的规律和节奏，然后通过自己的实践操作，掌握了植物播种、收获的时间，加深了对基本植物栽培技术的理解和认识。

2. 幼儿园农作坊探究式种植活动的策略

（1）依据幼儿需要与植物特点选取作物

幼儿的植物栽培经验都是在亲自栽培植物的过程中获得的，所以幼儿教师必须确保种植活动的难度与幼儿自身的发展特点相匹配，才能确保幼儿在参加种植活动的过程中获得更多的经验。比如，生菜等低矮蔬菜因为生命周期较短且形态变化少，所以其所涉及到的种植经验也相对简单，可以作为小班幼儿主要的种植物。像黄瓜、丝瓜等藤蔓类植物、萝卜、马铃薯等根茎植物不仅生命周期长、形态变化较大，而且涉及到的生命现象复杂程度也更高，因此其更加适合于中大班幼儿的种植。此外，如果农作坊中种植了不同类型、不同生长周期的植物时，那么随着种植活动内容和范围的进一步扩大，幼儿必须积极参加不同的植物种植活动，才能获得复杂程度更高且更全面的种植经验和知识。所以，幼儿园在农作坊开展田园种植活动时，教师必须根据幼儿学习的特点和要求，选择相应的植物类型开展种植活动。

（2）借助植物生长设计活动的主线

种植活动实际上就是一种栽培植物的活动，由于在这种活动中，幼儿会伴随植物生长的全过程，所以，植物生长过程中生命的变化也就决定了活动的基本走向。教师在开展植物种植活动时，必须先详细的了解植物生长的规律，然后规划和设计活动的内容、目标以及使用的工具，才能在充分发挥植物自身作用的基础上，满足幼儿的兴趣爱好，帮助幼儿在参加活动的过程中积累相关的经验。比如，在植物播种阶段，教师可以将其设计为作物选择、识种、学习播种方法、开展播种实验、设置标牌等活动。植物种植管理阶段的活动则可以从幼苗照料、欣赏以及认识植物不同部位、研究植物生长规律等几方面着手，规划设计植物种植活动的内容，然后在植物种植活动过程中，引导幼儿根据植物生长与活动主线探索植物种植的策略，以便于帮助幼儿加深对植物种植知识的理解和饮食。