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产业融合视角下安徽省家庭农场管理模式优化研究

2021-09-14汪鑫羽施其芸

安徽农学通报 2021年15期
关键词:家庭农场产业融合经营管理

汪鑫羽 施其芸

摘 要:党的十九大报告提出实施乡村振兴战略。要实施乡村振兴战略,产业兴旺是重点,家庭农场的发展体现出产业融合的特征。为此,从产业融合视角研究家庭农场经营管理具有重要意义。目前,家庭农场在产业融合中尚存在层次不高、产品竞争力不强等问题,因此做好“补短板、强弱项、增活力”工作相当重要。该文以安徽省家庭农场为研究对象,分析了其经营现状及产业融合中存在的问题,并提出了一二三产业融合的发展的路径与保障措施。

关键词:产业融合;家庭农场;经营管理

中图分类号 F323 文献标识码 A文章编号 1007-7731(2021)15-0023-03

1 家庭农场发展现状

1.1 数量增长快 随着当前我国国家政策投入支持农业力度的不断加大,农户种植经营规模逐步得到扩大,种植业大户也越来越多。安徽省是农业大省,截至2020年,安徽省在市场监管部门注册登记的家庭农场达14.3万户,较上年增加2.8万户,增长率24.3%,较“十二五”末增加4.25倍,继续保持全国第一。在结构上呈现出行业类型多样、经营规模适度、数量持续增长、发展势头强劲的良好态势。

1.2 规模经营效益初步显现 安徽省家庭农场在科学种养与技术管理方面的投入和产出都较高,促进了农业由保障功能向盈利功能的初步转变。截至2019年上半年,安徽省农村居民人均可支配收入8228元,同比增长10.1%。农民收入较快增长,家庭农场有效带动了农村消费,全省乡村消费品零售额同比增长12.4%,高于城镇2个百分点。

1.3 流转经营发展迅速 在农村土地制度改革方面,“十三五”以来,安徽省率先完成农村土地承包经营确权颁证登记工作,深入实施农村承包地“三权分置”,加快放活土地经营权,全面完成土地承包经营权信息管理平台建设。目前,家庭农场经营耕地流转面积270.67hm2,流转率达50.4%,平均每个家庭农场拥有5个劳动力。

2 家庭农场在产业融合中存在的问题

2.1 产业融合发展程度低 当前,农业产业配套一体化融合技术创新薄弱,产品融合竞争力薄弱,农商产品融合产业要素配套供给能力不足,基础配套设施安全保障水平有待提高,农旅产业融合食品产业链短,价值链和功能特点有待充分挖掘,产业融合缺乏有效协调发展机制,跨界创新合作能力有待加强[1]。

2.2 经营者管理水平较低 近年来,外出务工的青壮年人数增多,申请注册的农产经营者大多是年龄较大的留守农民,整体从业素质和农业专业知识水平偏低,缺乏应对抵御风险能力,难以在未来的竞争中占据优势。在企业文化方面,家庭农场尚未形成学习文化,管理者难以实现管理创新,从而不利于促进家庭农场组织结构的优化。

2.3 产品附加价值较低 虽有政府资金的支持,但家庭农场仍存在自身的不足和缺陷,产业发展至今,其主导产品仍处于产业链中低端,优质产品比重低,产品创新能力弱,工艺、设备更新滞后,精深加工程度偏低,产品附加值不高,家庭农场要发展必须转型,生产技术含量更高的产品。

3 家庭农场产业融合的发展路径与保障措施

3.1 发展路径

3.1.1 提高经营管理者水平 家庭农场在我们面对未来农场行业多变的挑战和需求时,要更加善于借鉴和学习成功企业的家庭农场企业文化,从中吸收和运用适合自己的一些部分,从而逐步建立起属于自己独特的家庭农场企业文化,不断地听取专家建议,结合自身实际的情况,进行经营管理的创新。经营人员还应该增加与同行之间的沟通和交流,结合各方的经营和管理模式,发现自身的不足之处,不断地提高自身的管理水平。

3.1.2 努力提升产后附加价值 由于初级农产品在当前市面上的价格普遍较低,家庭农场的特色产品设计应重点围绕通过产品包装、设计、流通、加工等手段来强化产业链及供应链管理体系建设,逐步增强粮食附加值,稳步促进一二三产业的融合发展,积极开展精细化包装,强化自己的品牌形象,将初级产品变成高级产品,抓住消费者升级,依靠自身特色和差异化来吸引更多的消费者,努力经营品牌。

3.1.3 以绿色种植为核心,产业融合发展 国家对于绿色安全农产品的高度重视已逐步成为人们在生活中选择饮食首要的标准,绿色安全消费行为已经取代了传统的消费行为而迅速成为社会的时尚潮流,以绿色农业种植为核心理念,培育绿色主导产业,提升品牌影响力,农业品牌化是取得农产品高额附加值的通行证。以原生态自然环境为依托,大力发展乡村旅游业,成立研学队伍,邀请教育或者旅游专家针对生态农业、自然教育、农耕文化等为内容主题,针对不同年龄学生开发不同的研学课程体系,形成一个集“食、住、学、游、购、娱”交差融合的休闲农业,实现农场内部的三产融合,有效地促进家庭农场有效增收,同时带动周边经济的发展。

3.2 保障措施

3.2.1 健全政策保障 农村核心市场竞争力、金融机构支持信息服务以及农村土地资产流转激励机制等都可能是直接影响我国农村土地产业创新融合模式发展的关键因素。首先,应依法保障家庭农场的土地经营权,大部分家庭农场经营的土地是来自于流转于租赁,直接关系到家庭农场的稳定经营[2]。其次,完善财政的税费优惠政策,全面实施采取直接补贴,项目扶持,贷款贴息,担保补偿,奖赔罚金等多种政策,使得家庭农民的从事农业生产和经营活动均可以享受到符合国家法律规定的其他各种扶持优惠政策。再次,强化用地保障与金融保险服务,加大对家庭农场建设仓储、晾晒场、保鲜库、农机库棚等设施用地的支持,完善金融政策,以低息融资的家庭农场减轻家庭农场经营者负担,简化融资流程,进一步提高家庭农场的利润和发展生存空间。

3.2.2 夯实发展基础 我国地理优势位置、基础配套设施、环境美化水平、民俗文化、农村旅游非农产业人群集聚等诸多因素直接决定了我国农村旅游产业资源整合的具体形式、途径和最终发展效果[3]。家庭农场应充分利用当地自然资源来创造本土化和特色产品,建设一批基于粮食传统文化特色的多功能旅游农业,促进农业与旅游、教育、文化、医学等各个新兴产业之间的深度交流与融合来增加宣传,扩大影响力,形成产品品牌。努力改善经营管理水平和售后服务品质,建设一批具有自身特色的传统文化和地域特色的现代化家庭农场。同时,加强自身学习,吸取日本、美国等发达国家的一些先进经验,努力培养和提高自己的经营和管理能力。

3.2.3 完善服务体系 加快发展新型乡村农业生产经营社会组织,利益双方联结形成机制,先进农业技术和新要素正向擴散农业渗透,涉农农业公共服务扩大供给[4]。完善农业保险制度,以保险制度为保障,扩大保险覆盖面,是农业面对自然、市场、疫情三大风险时提升家庭农场抗风险能力强有力的保障。同时,支持家庭农场承担农业公益性服务项目,充分发挥公益性服务机构的引领带动作用。

参考文献

[1]赵放,刘雨佳.农村三产融合发展的国际借鉴及对策[J].经济纵横,2018(9):122-128.

[2]汪思冰.金融支持农村产业融合发展问题研究——以苏州为例[J].商业经济研究,2017(23):174-175,192.

[3]郭晓杰.现代农村视域下的三次产业融合发展模式及路径分析[J].商业时代,2014(5):122-124.

[4]夏荣静.推进农村产业融合发展的探讨综述[J].经济研究参考,2016(30):46-53.

(责编:张宏民)

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