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烟用材料加香方法研究进展

2021-07-14艾亦旻

科技视界 2021年17期
关键词:加香香精香料烟用

艾亦旻

(江西中烟工业有限责任公司技术中心,江西 南昌330000)

0 引言

随着降焦减害在卷烟行业的推进,低焦油卷烟将成为主流,在降焦减害的同时,如何对损失的卷烟香气进行有效补偿成为低焦油卷烟技术的关键。加香是是一种直接有效的补充卷烟香气的方法,除了烟丝加香,近年来还发展出了众多的烟用材料加香,包括滤棒加香、卷烟纸加香、接装纸加香、胶粘剂加香、包装材料加香等[1]。烟用香精香料不仅对卷烟的品级有着不可替代的作用,同时也是构成香烟品牌风格的重要因素。

1 烟用香精香料分类

烟用香料按照来源可分为天然产物提取香料和人工合成香料,其中,天然产物提取香料又可分为烟草提取香料及非烟草天然产物提取香料。香精是指由两种及以上香料及一些辅料按一定比例调配而成的香料混合物[2]。香精香料的添加根据其来源与香气特征,可起到补充衬托烟草本香、掩盖杂气减少刺激、赋予卷烟特征香味等作用。除了常规的香精香料,近年来还研发了潜香物和微胶囊香精香料。

2 烟用材料加香

2.1 内衬纸加香

内衬纸加香使内衬纸在防止烟支受潮的基础上增加了烟支的嗅香,能起到一定的改善烟支吸味的效果,主要有三种加香方式:涂布加香,一般用于无铝内衬纸的加香,在内衬纸纸基表面直接涂布香精香料溶液;胶水加香,适合复合内衬纸加香,在复合胶内添加香精香料,内衬纸的生产过程中,将加香复合胶用于层间复合[3];油墨加香,在内衬纸印刷油墨中加入香精香料,在内衬纸生产过程中,将加香油墨印刷于内衬纸表面[4]。内衬纸加香的对设备的改造需求较小,实现度较高。

2.2 胶黏剂加香

烟用胶黏剂主要为PVAc(聚乙酸乙烯)乳液胶黏剂,按照其施加部位,分为卷烟搭口胶,卷烟接嘴胶,滤棒中线胶,均有加香研究。加香烟胶的制备方法一般为在成品烟胶中加入香精香料,根据需求可选择加入引入聚乙烯醇(PVA)、羧甲基纤维素钠(CMC)、SSOS(辛烯基琥珀酸淀粉酯钠)等保护剂[5],防止出现凝聚。烟胶在加香的同时,需保证黏结效果,不能影响卷烟车速。烟胶加香在赋予烟支特征嗅香及提升抽吸过程的香气质量都有明显的效果。

2.3 接装纸加香

由于接装纸与嘴唇直接接触,添加香精香料除了可以赋予接装纸嗅觉特征的同时,还可赋予其味觉特征,甜味接装纸较为常见。主要有以下加香方式:涂布加香,将香精香料制成涂层材料,在接装纸生产过程进行转移,添加到烟用接装纸原纸的表面或者成品接装纸的印刷层表面;油墨加香,香精香料添加到油墨中,在印刷过程将加香油墨印刷转移到接装纸上;原纸加香,在接装纸原纸的生产过程中添香精香料,制备出具有不同口味的接装纸原纸[6]。

2.4 卷烟纸加香

卷烟纸是“三纸一棒”的重要组成部分,由于直接参与烟支燃烧,其对烟气吸味有着直接影响,卷烟纸加香能有效地修饰烟气、降低刺激性,并赋予一定的特征香味。卷烟纸主要有以下两种加香方式。

2.4.1 在线添加,一般与助剂一同在施胶段添加

由于生产过程卷烟纸需进行加热干燥(120℃或260℃),为保证卷烟纸成品中香精香料的留存,一般会对香精香料进行处理,如微胶囊包埋[7]或者载体吸附[8]。

2.4.2 离线涂布

将香精香料溶液直接通过离线涂布的方式施加于卷烟纸上,然后将溶剂烘干挥发[9]。

2.5 滤棒加香

滤棒加香是最常见并且广泛应用的一种烟用材料加香方式。除了具备以上其他烟用材料加香方式的优点,滤棒加香可减少烟支对香精香料的截留,并可采用多种加香方法复合加香。经过多年的发展,研发了各种各样的加香方法,主要有丝束加香法、载体加香法胶囊法和复合加香法等[10]。

2.5.1 丝束加香

丝束加香即无载香体,直接向丝束加香,其要求香精香料不能对丝束形状及滤棒外观、功能产生不良影响。可分为直接加香即溶剂加香两种方式。

(1)直接加香。使用专门的设备直接在滤棒中施加香精香料,在滤棒的特定位置中形成一条香带或香线。其优点是不会对设备造成污染,也不用考虑与增塑剂相容的问题,并且这种加香方式的施加量控制程度高。

(2)溶剂加香,在溶剂中溶解、分散香精香料,并通过甘油酯系统在丝束上均匀地喷洒。其优点是操作简便,无须专门的设备,在生产中广泛运用。这种方法对香精香料的溶解性能有要求,必须可溶于溶剂及三醋酸甘油酯。

2.5.2 载体加香

(1)凝胶加香。在滤棒成型过程中,将热熔融状态的载香凝胶按照一定的比例与三醋酸甘油酯、丝束同步施加到滤棒。滤棒自然降温后,凝胶冷却为固态,香味锁定在内,卷烟燃烧时,烟气的热度将凝胶加热熔融,香味物质被洗脱释放。这种方法对凝胶材料的贮存稳定性及香精香料与凝胶材料的溶解性有要求。

(2)吸附剂加香。采用活性炭、蒙脱石、海泡石、离子交换树脂等微孔固体吸附剂吸附香精香料,然后通过专用设备在滤棒丝束中或者在滤棒空腔中加入吸附剂。这种方法与其他方法相比,香气释放更均匀,对吸附剂的稳定性和固香释香能力有要求,且滤棒生产工序多,工艺也比较复杂。

(3)香线加香。在滤棒成型时,通过特殊装置,沿着滤棒轴向加入一根或多根浸渍了香精香料的纤维线。若采用彩色纤维线,还可使滤棒具有一定的美观性。目前纤维线对香精香料的吸附量较小,香气的释放量受到局限。

(4)爆珠加香。爆珠加香是在滤棒成型时,通过特殊装置将含有香精香料的爆珠包裹在滤棒丝束中。香精香料由爆珠壁材包裹,捏破后香味物质随着烟气释放。爆珠滤棒的香味释放具有可控性,可减少外部因素的影响,并且载香量较大,可根据需求添加多颗不同口味的爆珠丰富吸味。爆珠滤棒与其他加香滤棒相比成本较高,且添加的爆珠对烟气在滤棒中的流动影响较大。

(5)复合加香。复合加香法采用两种或以上的加香方法组合,可增强加香效果,赋予多种香味特征,但实际生产中收受工艺复杂实现程度、生产成本效率等多方面因素制约,尚无广泛应用。

3 结语

随着消费者对卷烟产品多元化需求的产生推动了各种烟用材料加香方法的研发,相信未来烟用材料的加香方法与效果也会随着材料性能和加工水平的提升而不断增强,为卷烟产品提供有力的技术支持。

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