高中化学趣味教学之开展

薛并庆

摘 要：趣味教学是一种寓教于乐的教学方式。在高中化学课堂中应用趣味教学能把深奥的化学知识变得浅显易懂，达到吸引学生注意力、提高学习效率之目的。为此，在教学实践经验基础上，从运用趣味化学实验教学、讲述深奥的化学知识点、精心设计化学实验教学过程、增强化学知识的趣味性等方面论述高中化学趣味教学之开展。

关键词：趣味教学;化学实验;化学本质

长期以来，学生认为化学知识比较枯燥乏味，对化学提不起学习兴趣。为了改变学生对化学学科的厌学心理，教师可以设计趣味教学模式，让学生在生动有趣的教学情境中学习化学知识，也能使理论知识应用在实践活动之中。本文在教学实践经验基础上，探索改革传统的教学方法与教学思维，设计趣味的教学模式，以达到提高教学效率之目的。

一、运用趣味化学实验，讲述深奥知识点

趣味化学实验能够对学生感官形成刺激，吸引学生的学习注意力，激发学生的学习热情。因此，教师可以根据课堂教学内容特点来设计趣味实验，让学生理解深奥的知识点，达到深入浅出、寓教于乐的教学目标。

如在高一化学课上，为了让学生理解碘的性质，可以设计一个趣味实验，也就是用一支毛笔蘸取淀粉溶液，在纸条上写几个字：“欢迎新同学”，并且晾干。这样，学生就看不到纸条上的字了。之后，教师可以用棉签蘸取碘水，轻轻涂在上面，又出现原来蓝色的字体。

在这个实验中，学生观察到了字的出现与消失，对碘的性质开始感兴趣，这样，教师就可以开展进一步的教学活动了。

二、精心设计化学实验教学过程，增强化学知识的趣味性

教师在指导学生学习化学知识的过程中，可以精心设计化学实验教学过程，增强化学知识的趣味性，让学生在有趣的学习过程中掌握化学知识，激发学习化学知识的兴趣，体会学习化学知识的乐趣。

如教学“纳的化合物”这一节课的时候，可以先用棉花把二氧化钠的粉末包裹起来，放在一根玻璃导管里，然后用嘴向玻璃导管不断吹入过氧化钠粉末。半分钟之后，就会有棉花自燃的现象出现。

学生对这个实验非常感兴趣，也激发了他们探究过氧化钠性质的积极性与好奇心，提高了探究知识的能力。

三、培养学生思维能力，突破教学的重点与难点

课堂教学过程也是一个教与学的互动交流过程。在讲解重点与难点知识的时候，适当讲解富有趣味的实验，能引导学生全身投入学习活动之中。

趣味化学实验能产生强烈的视觉刺激，激发学生对未知事物的探究兴趣。教师在旁边适当地指点，能帮助学生更好地理解知识的重点与难点，开启学生的思维。

如“金属的化学性质”这一节课，在不同条件下钠的氧化是教学的重点。为了让学生能掌握重点知识，教师在指导学生学习钠知识的时候，可以让学生以小组学习方式开展实验活动。如可以让学生亲自动手，探究金属钠与氧气的反应。具体过程，可以先让学生把银白色的金属钠切一个心口，然后观察在空气中发生的氧化反应——逐渐变暗。之后，继续观察纳在加热过程中逐渐变化，这也是氧化反应的一种产物。通过对产物颜色的观察，使学生理解纳与氧气在条件不同的情况下，反应结果不同，产物也不同。

四、利用生活趣味做实验，揭秘生活中的化学本质

“化学就是生活，生活本质也是化学”，很多现实生活问题，本质也是一种化学问题。所以，教师可以利用生活中的趣味现象做实验，揭秘生活中的化学本质。

如教师可以播放过去巫婆和道士经常使用的伎俩，然后亲自做这一类实验。教师可以先在石头上滴水，让学生看到石头冒烟，心里产生疑惑：为什么会突然冒烟呢？再继续用“降妖伏魔水”（硫酸铜的酒精溶液）对着“神灯”（酒精灯）仔细一喷，学生就会看到一种绿色的火焰。教师接着说：你们看，火焰是红色的，在这里怎么变为绿色呢？

学生在這个生动有趣的实验中了解了酒精的性质，掌握了生活中的化学知识，也知道了化学知识与生活是密切相关的，达到了学以致用的目的。

五、指导学生开展富有趣味的化学实验活动

化学趣味实验可以由课堂内一直延伸到课堂外，可以与学生生活互相贴近，与社会现实相贴近，应该向学生自主实验的方向发展。通过这个过程，激发学生探究实验现象本质的欲望，培养学生根据现象解释本质的能力和认真思考问题的能力。

为此，教师可以鼓励学生在课后自己制作各种实验，如可以鼓励学生在假期中有效利用家里的物品，设计一些令自己感兴趣、富有趣味的化学实验。如可以制作一些简单的水果电池、比较简易的净水器，自制一些豆腐，或者收集一些酸雨研究其特征。通过这些趣味的生活实验，让学生把书本知识与现实生活相联系，培养学生的动手能力。

趣味化学实验教学的产生，需要教师利用智慧引导学生积极探索化学学科的认知规律，这样才能体现趣味化学实验教学的趣味、严谨和在实验中探索真知的理念。

参考文献：

[1]曹广雪.“大象牙膏”趣味实验的再改进[J].实验教学与仪器，2014（1）：54.

[2]熊言林.一个激趣启思的化学实验设计：亚甲基蓝反复变色的实验[J].化学教育，2001（2）：37-38.