幼儿园自主种植的实践探索
2021-06-29广东省佛山市禅城区同济幼儿园
广东省佛山市禅城区同济幼儿园 李 清
一、幼儿园开展种植实践活动的背景与目标定位
《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出,幼儿应能对周围的事物、现象感兴趣,能运用各种感官,动手动脑,探究问题,爱护动植物、亲近大自然。但是,如今城市的孩子被手机、电脑、电视等电子产品包围,远离了大自然,缺乏和大自然亲密接触的机会,孩子们对植物的了解大部分源于书本。幼儿园如何创造机会让孩子走进自然、自主体验种植过程、见证植物生长及体验,让种植活动不再流于形式显得尤为迫切。本文将对幼儿园自主种植实践探索中的主要组织策略进行阐释,并对其中教师的定位与作用进一步分析,为幼儿园自主种植活动的设计和开展提供思路和实践启发。
二、幼儿园自主种植活动的策略
(一)幼儿园自主种植活动的思路
1.框架(如图)
2.所需的环境
创设相对固定且有不同光照条件、可轮替的安全的种植区域,安装多个水龙头。
3.投放工具及材料
和幼儿身高匹配的工具架:小型的水壶、水桶、小锄头、铁锹、扁担、小箩筐、雨靴、雨衣、尺、量杯、纸笔、颜料、画笔、相机等观察记录所需的工具和材料,也可搜集轮胎、矿泉水瓶等物品进行装潢创意做盆栽。这样更符合幼儿的标准,为幼儿提供物质上的支持。
(二)在种植活动中体现幼儿的自主性
种植活动的开展成效如何,与是否提前做好良好的规划密切相关。种植活动所需进行的规划包括如下几个方面:种植场地的设计、植物种类和播种季节的选择、相关工具的准备等。种植活动的相关规划和设计需要掌握一定的知识,具备一定的思考能力。从以往的情况来看,在幼儿园部分班级中,这部分的规划和设计多由教师“包办”,种植土地的划分、种何种植物、何时种,一切都在教师的安排中,孩子只参与浇水,其他什么都帮不上忙,既不熟悉种植空间,也不知道要种什么,无法发挥自主性。
1.种植内容由幼儿自主设计规划
为了改变教师“唱独角戏”“包办”的现状,增强幼儿在种植内容选择中的参与度,我们按下述流程进行了改进。首先,把幼儿带到童心园,引导幼儿观察并思并考:什么植物喜欢太阳?为什么?可以种植什么植物?孩子们带着问题回家寻找答案。所有植物生长都要遵循其习性,他们了解到植物的基本特征和生长情况:喜阴和喜阳,找出童心园内哪片土地是向阳或背阴。其次,发动孩子搜集不同种类植物的种子,并将搜集到的种子贴上标签。最后,组织幼儿进行讨论,通过举手表决的方式决定所要种植的内容。教师根据这些植物的生长习性,启发幼儿对童心园进行设计规划,让孩子尝试自己动手设计划分场地。
2.种植环境由幼儿自主设计
良好的种植活动有赖于自主种植环境和氛围的营造,为此可开展“我的班牌我做主”活动,让孩子们参与设计种植园班牌,推动形成良好的种植氛围。从班牌的材料选择开始,教师便要引导孩子们展开讨论,寻找能有效抵挡风吹日晒雨淋的材料作为班牌的主材料,孩子们找出了轮胎、石头、树枝等。有的班级幼儿选择大石头作为班牌材料,在石头上用丙烯颜料画上装饰。在富有特色的班牌制作完成后,可让孩子们进行介绍和展示。在这一环节中,孩子们自豪地向大家介绍和展示自己参与制作的班牌。
3.种植活动规则由幼儿自主制定
植物的生长离不开浇水、除草、除虫、施肥等一系列的管理过程。俗话说“无规矩不成方圆”,种植活动同样需要有具体的规则来提醒幼儿。教师引导孩子们发挥其自主性,让孩子们一起讨论并制定种植活动的相关规则,形成规则后共同遵守执行。首先,教师组织孩子们商议规则的内容,如时间与工具的安全使用、收纳整理、合作方式等。其次,教师鼓励孩子们认真思考,对初步确定的规则加以完善,即引导孩子们发现规则中存在的问题进行修改调整,对不符合实际的规则进行删除,对遗漏的规则进行补充。
4.种植活动中幼儿自主寻找答案
中一班的幼儿亲子活动外出摘草莓后,把草莓苗种在了自己班的“自留地”里。两个星期后,幼儿发现种植的草莓叶子一片片腐烂,很心疼。孩子们闷闷不乐,认为自己在认真管理和细心照顾草莓,草莓是什么原因死的。于是,有个孩子又带了棵草莓回园种植,可没过两天草莓又有弯腰的迹象。这时,教师开始介入种植草莓的活动,组织幼儿讨论查找原因,提出启发性的问题引导孩子们自主寻找解决的方法。最后,孩子们通过不断的尝试,发现是水浇得太多了,要控制浇水量,这使幼儿观察草莓的兴趣更浓了。所以,让幼儿自己从种植活动中获得失败的经验和体验对成长是非常重要的,失败不要紧,只要学会自己调整,找到解决的方法,对幼儿来说也是成长。
(三)在自主种植实践中体现教师的定位与作用
幼儿从观察种子开始,到选地、整地、播种、浇水、施肥、除虫、除草、收获、留种等全过程都离不开观察。观察过程中,幼儿不仅要用眼睛看,用脑子想,更要动手操作,因此在这一过程中也需要充分发挥教师的作用,注意从以下四个方面对幼儿进行引导。
一是要培养幼儿形成良好的观察习惯,给幼儿保留充分的时间进行观察。二是要教授幼儿观察的方法和技巧。观察的方法包括比较观察、系统观察、局部观察等,通过教师不断引导,让幼儿能灵活运用这些方法发现植物的生长习性和变化,从中收获知识,积累经验。三是在观察中以问题为导向。带着问题进行观察可以使观察更加有效,因此在进行观察之前,教师可以事先设置好问题,创设问题情境,或引导孩子们先提出问题。然后,再引导幼儿带着问题去观察、探索、发现,动手动脑寻找答案。通过仔细观察,幼儿可以对植物生长的每一个细节加以关注,学会关注不同植物的各个部分,如根、茎、叶、花、果的不同特点;不同植物的观察重点,如了解到菜心、芥菜、小白菜观察重点在叶,土豆、番薯观察重点在根,甘蔗、芹菜观察重点在茎,西红柿、辣椒观察重点在果。四是引导幼儿进行记录。根据幼儿的实际情况,引导幼儿灵活使用记录方法,让幼儿在记录前有观察、有疑惑,在记录中有选择、有对比,在记录后会梳理、会表达。鼓励幼儿用画笔将自己观察到的和喜欢的蔬菜以绘画的形式记录,同时也可以通过照相机把种植活动中蔬菜的生长情况拍下来,在成人的帮助下将照片整理成种植绘本的形式。在记录过程中找到适合幼儿的方法,在蔬菜种植过程中让幼儿了解了蔬菜的成长变化,从而慢慢积累相关知识,培养幼儿的实践应用技能。
三、幼儿园自主种植活动的总结与建议
幼儿园开展种植活动的核心目标是激发幼儿的探索兴趣,在幼儿进行自主探究的过程中引导其发现问题、解决问题,从而锻炼提升其动手能力、思考能力、语言表达能力等多方面的综合能力。幼儿对种植活动的参与度越高,在其中所能遇到的问题越是多样,面临诸多挑战时,在兴趣浓厚、参与度高的情况下,幼儿解决问题的积极性就能够充分发挥出来,进而提升其爱心、责任感,锻炼合作能力,培养出不怕困难、坚持不懈等良好品质。例如,本园大一班种植大芥菜时就碰到了菜叶干枯的问题,教师经过观察发现是幼儿浇水不细心且夏日高温加剧植物水分蒸发所致。为此,教师专门召集幼儿到种植园开展班会,通过暗示、比较让幼儿意识到菜叶枯黄的问题,并重新制定浇水值班表,把任务细化落实到每一个人,从而强调按时按量认真浇水的重要性,锻炼幼儿的责任心与恒心。
幼儿园开展种植活动过程中,教师不再全程“包办”,但也不能放任自由、不闻不问,创造平等协商的氛围和幼儿一起探索解决实践中碰到的实际问题。教师作为自主种植活动的组织者、参与者和引领者,与此同时教师通过亲手去感受种植活动的乐趣和意义,在不断拓宽和丰富的教育氛围与内容的过程中,在不断的实践、归纳、总结中,逐渐成为种植活动教育资源的开发者和研究者,从而获得自身的专业发展,达到教师和幼儿共同成长的目的。
总之,在幼儿进行自主种植活动的过程中,要牢记并贯彻“幼儿是种植的主人”这一原则,尽可能创造更多的机会让幼儿在种植活动中自主观察、自主记录、自主表达。通过开展自主种植活动,提高幼儿的科学探索能力,进而影响幼儿在生活中主动探索的积极性,同时锻炼其动手实践能力。