“中蒙俄经济走廊”背景下黑龙江省绿色食品企业营销策略研究

摘 要：“中蒙俄经济走廊”作为“一带一路”倡议的主要组成部分，为中国与其他国家经济与政治合作提供战略方向。基于此本文以“中蒙俄经济走廊”为研究背景，对黑龙江省绿色食品企业营销环境进行分析，总结企业营销组合策略，旨在提升黑龙江省绿色食品企业经济收益，实现黑龙江省绿色食品企业可持续发展。

关键词：中蒙俄经济走廊;黑龙江省绿色食品企业;营销策略

一、“中蒙俄经济走廊”的提出

2013年习近平总书记提出“一带一路”倡议，并在此基础上构建六大经济走廊，进而达到我国向沿线国家的开放，以此促进我国与邻国的交互。“中蒙俄经济走廊”的构建就是“一带一路”下的重点项目，并在提出后得到俄罗斯与蒙古的积极响应。2014年中、蒙、俄三国元首第一次会晤，习近平总书记提倡为迎合我国的丝绸之路、蒙古的草原之路、俄罗斯欧亚经济联盟等议题联结，共建“中蒙俄经济走廊”，此决策表示中、蒙、俄三国的合作正式启程。在未来的四年中、蒙、俄三国每年都会进行元首会晤，并在金融、交通、投资、贸易等方面达成共识，签署众多战略促进三国经济发展。与此同时，三国也召开各部长级的会议，如副外交部长会议的召开构建了三国的沟通桥梁与对话机制;交通运输部长级会议的召开为三国之间基础设施建设铺垫道路;旅游部长级会议的召开为三国旅游发展搭建平台。不同级别会议的召开为三国各领域的合作与经济往来提供交流平台，这些都是“中蒙俄经济走廊”发展的重要举措。

现在“中蒙俄经济走廊”的建设已经迈入实施改革阶段，我国与俄罗斯经贸合作呈稳步增长趋势，其整体向好。中俄贸易自2015年开始就呈上升趋势，2018年突破1000亿美元，到2019年中俄两国贸易额为1107.57亿美元，同比增长3.4%，这与中俄蒙战略合作密不可分。

二、“中蒙俄经济走廊”背景下的黑龙江省绿色食品企业营销环境分析

1.国内环境

（1）政府支撑力度大

在“中蒙俄经济走廊”背景下，我国对绿色食品的环保要求也不断提升，并将食品安全问题作为保障产品质量的重要议题。在近几年中央下发的文件中，也提到要大力发展绿色食品，政府也不断向农业生产活动方面加大财政拨款。加上黑龙江省政府重视对“中蒙俄经济走廊”的建设，在绿色产业的开发方面大量拨款，依靠政府环境的支持，对黑龙江省绿色食品产业的发展提供有力支撑。

（2）农民生产积极性高

随着“中蒙俄经济走廊”的深化，黑龙江省的企业看到了绿色产品生产的价值。《农产品质量安全法》的运用为食品安全增加一道法律保障，并在此思想政策贯彻下，现在很多国内外消费者认可并购买绿色食品，消费观念不断转变，在此背景下我国绿色食品市场不断扩大。生产绿色食品可获得较高经济效益，而且农民培育绿色产品的原料比传统种植效益高，以此鼓励更多农民投入绿色产品的原料生产中，农民生产积极性不断提高，为黑龙江省绿色食品经营企业的发展提供原料支撑。

（3）具备良好国内需求与实践基础

我国在蒙古、俄罗斯市场中的绿色食品供应具有很强的发展潜力，黑龙江省又是我国进行绿色食品研发与生产加工的主要产地。随着品牌效应的不断增强，黑龙江省绿色食品的国内需求不断提高，受到我国消费者的青睐。如2017年黑龙江省用来研发与种植绿色食品的区域面积就高达6000万亩，从事绿色食品研发的企业也超过六百家，一年加工与销售的绿色产品成品已经高达1000万吨，总销售额近300亿元，绿色食品产品种类包括中药、瓜果、蔬菜、山产品、饮品等多种，为国际营销提供实践基础。

2.国际环境

（1）国际法规环境

随着“中蒙俄经济走廊”的深化，中、蒙、俄三国组成的国际型绿色组织发展也在壮大。俄罗斯也针对食品环保问题，构建了一套关于环保的法律法规，虽然制度还有待完善，但是此举也能对绿色食品的国际贸易行为有一定规范，为绿色食品企业跨国贸易提供良好环境。我国在与其进行产品贸易的时候，要先遵守其相关政策法规。

（2）绿色环保营销观念

在“中蒙俄经济走廊”背景下，中、蒙、俄三国环保意识也不断增加，人民转变消费心理，提升对绿色食品消费价值观，以此不断提升对绿色食品的消费需求，同时加强环境保护意识。在此基础上的黑龙江省绿色食品企业要想在国际市场中占有一席之地，得到消费者的青睐，其生产食品外包装上要有绿色环保认证标志，以此刺激消费者消费行为。据调查俄罗斯家庭中，81.3%家庭有购买绿色食品的意愿，与欧洲等发达国家相比，所占比例稍低，但同时也表示只要改变人民的消费观念，慢慢地会有更多人在购买食品上会考虑到环保、健康，此也会变为影响人们购买行为的主要因素，绿色消费正不断被重视，绿色食品的销售还有上升空间。

（3）国际社会实践基础

近几年西方发达国家在绿色食品企业国际发展过程中，出现农业补助超负荷、农产品供给过度的问题，很多国家对此也进行相关调整，经营策略从粗放到精细，保护了农业生态环境。中、蒙、俄三国也以此为实践基礎，采取精细化经营策略，为国民提供真正环保、绿色的食品，为三国调整农业发展政策导向与绿色食品企业的国际经营提供实践借鉴。

三、“中蒙俄经济走廊”背景下黑龙江省绿色食品企业营销策略分析

1.树立现代化绿色食品国际营销观念

首先，建立科学的中、蒙、俄绿色食品企业市场发展战略。我国黑龙江省绿色食品产业在对蒙、俄贸易中会受到农业体系不充足的影响。一直以来我国对俄、蒙两国绿色食品出口受到限制，如关税问题、许可证限制等。虽然在“中蒙俄经济走廊”背景下三国贸易的关税上有所降低，同时减少关税壁垒，但此也为我国农产品为原材料的绿色食品国际贸易提供挑战性。在被动让世界找我们贸易还是我国主动加入世界的选择上，黑龙江省绿色产品产业发展的指导方针上要进行改变，同时利用黑龙江省独特的自然与市场条件，以加快对外贸易为目标，打开绿色食品对外大门，走向国际市场，以先发夺人的营销观念获取对外市场竞争能力。

其次，黑龙江省绿色食品企业要严把质量关。我国人均耕地少，粮食出口也以初级产品为主，黑龙江省在粮食品质方面往往以高质量、高效率为主要要求，此为绿色食品的研发提供物质基础。如果没有足够的农产品生产量，那么绿色食品企业也不会有良好的经济效益，其经济提升更是无从谈起。因此当下最重要的就是保证企业中绿色食品产品符合世界卫生检疫规范，以此才能为营销提供基础。

最后，要以信息技术为先导，规范绿色食品企业发展理念。绿色食品看似简单，但是却有很高的科技含量，技术附加值高。为了让黑龙江省绿色食品走向世界，提升企业营销效果，要求产品不但要纯天然、原生态，还要有科学技术做支撑，依靠黑龙江省独特的绿色食品技术为保障提升国际竞争力，因此产品的形象与品质提升还需依赖现代科技的发展与农业水平的提升。

2.完善农产品对外贸易体系，提升市场竞争力

黑龙江省绿色食品企业的发展模式为先确定消费市场，然后联系农业生产源头。在“中蒙俄经济走廊”背景下黑龙江省绿色食品产业发展的关键是上、下产业链的连接是否通顺。在此就要借助龙头企业的推动作用，在国际市场激烈竞争中发挥其指导作用。提升绿色食品企业的市场质量，龙头企业带领扩展营销规模，进行龙头市场的兼并与扩张，依托资金优势，着眼于品牌建设，建设大量绿色食品龙头企业群体，对小企业进行重组与优化，实施统一化管理。从与蒙、俄交换角度分析，黑龙江省绿色食品企业可结合WTO规范，调节自身国际贸易系统，确保合法贸易权益，并在完全遵循WTO贸易规范的背景下，加大对农产品的扶助与支出力度。当下我国对农产品的保护力度不高，很長一段时间农民的补助为零。自从加入WTO我国要加强应对国际市场竞争者的挑战，在此建立完善的保护农业法律法规、增加对农业的扶助变得至关重要。从中国农产品的竞争实力角度分析，我国在制定相关保障与举措的时候，可遵循以下规范行事：（1）摆脱国家控股企业对绿色食品的进出口贸易活动的垄断，引入多种竞争体系，加强对绿色食品源头——农户的管理，实施对农产品加工关系的疏导，掌控出口贸易主动权，多削弱并剔除转手交易，没有经营能力却依靠中介出口蒙古与俄罗斯获得经济效益的空壳企业。（2）加强对我国农业产业有关企业的建设与保护，调控出口业务，避免恶性竞争。（3）构建管理调控机构，在发生争端的时候可以及时出面调控，维护对外企业的合法权益。在我国加入WTO后与他国经常发生贸易摩擦，国际调查案件增加，以此就可通过构建的有关机构处理矛盾，保护我国绿色食品企业的合法权益不被侵害。（4）优化农产品出口退税体制，从制度角度解决我国农产品出口退税体制的问题。

3.黑龙江省绿色食品企业的营销策略

（1）产品策略

迎合“中蒙俄经济走廊”发展背景，黑龙江省绿色食品企业的市场营销要遵循市场营销学规律，以核心产品、形式产品与延伸产品融合，形成整体产品形态，并以此为依据寻求蒙、俄消费者满意的产品。发挥产品整体性思想，开发出适合的产品营销策略。先确定绿色食品的核心产品，以此作为消费者购买的直接目的。然后找到形式产品，即商标、包装与品牌效应等，以此丰富核心产品。经过对产品组合策略的综合考虑，黑龙江省的企业要结合对蒙、俄营销现状，找到符合自身发展的匹配产品。主要可概括为：研发新的产品，摒弃传统产品形态，以合理搭配为主。依附先进的技术研发高品质产品，以此迎合不同类型顾客的需求。面对激烈的市场竞争，黑龙江省绿色食品研发企业需借助自身优异的地理条件，多使用特色资源，着重开发具备市场竞争力强的绿色食品，注重品牌建设与包装工艺，建立口碑效应，满足国外消费者对此的需求。在执行产品品牌策略的时候黑龙江省绿色食品企业要多关注产品自身属性与所在区域的特点;注重自身品牌定位，在企业发展宗旨基础上，建立符合企业的整体营销目标;注重品牌建设与管理的长期工作，不能将此当作一蹴而就的事情;企业要保护好品牌，及时注册商标专利，不让竞争对手乘虚而入。总的来说，利用一切可以利用的优势开展营销，将产品及品牌推向国际市场。

（2）价格策略

价格是在绿色食品企业在营销活动中重视且不断变化的因素，同时也是所有策略中最敏感的部分。价格策略的制定受多种因素影响，所以绿色食品企业在进行价格决策的时候要多方面考虑，以此推进企业销售与经济效益。影响绿色食品企业销售与经济效益的决定性因素有人们对绿色食品的需求、食品的成本、绿色食品竞争、国民消费收入与经济发展等。虽然黑龙江省对外贸易的绿色食品企业多数规模较大，市场消费潜力也大，但是相对于这种大规模的生产经营，绿色食品企业价格制定是滞后的。所以黑龙江省绿色食品企业要在对外贸易中，多关注价格策略的执行，以期形成自身独特的价格体系，不打价格战。而是以高质量、高品质的商品建立高阶形象，符合消费者对绿色食品产品的心理期待，以此保障其在国际市场中占有一席之地。

（3）渠道策略

与一般农产品不同，黑龙江省的绿色食品向外营销要建立专门的物流渠道与循环系统，包含配送中心、生产基地与销售渠道。对于营销渠道的确定，要思考黑龙江省食品产品企业自身发展现状与竞争对手产品特点。特别是从事国际贸易的企业，要分析对蒙、对俄贸易中的多个环节，不同国家的进口商与分销商都不是一成不变的，需要绿色食品企业选择适合的渠道方式使得对外贸易更加得心应手。在“中蒙俄经济走廊”背景下常见的绿色食品企业营销渠道为狭窄型渠道战略、宽阔型渠道战略、长型渠道战略、短型渠道战略。黑龙江省以独特的绿色食品优势与市场情况，可采取适合的渠道，以此迎合国际市场的需求。黑龙江省绿色食品企业要选择适合自己条件的营销商，在质量保障、规模规范的基础上，尽量与蒙古、俄罗斯当地声望大、规模大的超市合作，利用其品牌效应吸引客流量。接着还可借助他国信用度高的其他分销商，绕过多层分销关卡直接采买。

（4）促销策略

科学的促销策略可促使绿色食品企业销售规模不断增加，还能优化消费市场，同时运用促销策略，选择众多销售手段中比较灵活、容易实现的策略。国外的绿色食品的促销策略，由营销推广、广告策略、公共宣传与人员推广四个部分组成。企业运用的促销策略则是以上述四点为主，可以使用一种方法，也可多种方法搭配使用。另外，还会有众多因素限制绿色食品企业营销方式的选择，常见的因素有促销目标、市场特点、现实与潜在消费者情况、产品生命周期等。黑龙江省绿色食品企业在制定国际市场促销活动的时候，经常以广告与公关为主，公关的时候绿色食品企业要多寻求蒙、俄两国的合作，通过与其友好合作，切实开发与完善适合绿色食品企业发展的政策条款，在消费市场中与他国达成共识，签订出口贸易协议。广告宣传上可借助多媒体手段，大力推广绿色食品产品，让更多国外消费者知道并购买。

四、结论

综上，通过对“中蒙俄经济走廊”背景下黑龙江省绿色食品企业营销环境进行分析，对黑龙江省的绿色食品企业对蒙、俄市场营销策略展开研究，提出可操作的市场营销策略，以此提升黑龙江省绿色食品产品的国际竞争能力，扩大出口贸易数量，提升黑龙江省绿色食品企业及农户的经济收益，为实现我国经济可持续发展做出贡献。

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作者简介：毕玉莹（1998.03- ），女，汉族，黑龙江省人，佳木斯大学经济与管理学院市场营销专业，本科在读