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双循环格局下高职院校人才培养质量提升实践探索

2021-06-20王鑫

教育家 2021年16期
关键词:商贸双循环冷链

王鑫

作为国民教育体系和人力资源开发重要组成部分的职业教育,在新发展格局下,必须把握时代发展脉搏,增强职业教育的适应性,“长入”经济,“汇入”生活,优化专业布局,促进专业转型升级,培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。

“十四五”时期经济社会发展要“以推动高质量发展”为主题,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。面对当前复杂多变的国际经济形势,中国需要发挥国内超大规模市场优势,以国内大循环为主体,积极带动国际市场复苏、繁荣,在国内国际双循环相互促进双重作用下,尽快形成新的发展动能和活力。作为国民教育体系和人力资源开发重要组成部分的职业教育,在新发展格局下,必须把握时代发展脉搏,增强职业教育的适应性,“长入”经济,“汇入”生活,优化专业布局,促进专业转型升级,培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。

双循环对现代商贸服务人才提出新要求

现代商贸服务业将在双循环格局中发挥更大作用。双循环提出的稳定供应链和促进消费的双重要求,离不开商贸服务业的支撑。党的十九大报告提出,实现经济从高速增长到高质量发展转变,必须从数量追赶转向质量追赶,从规模扩张转向结构升级,从要素驱动转向创新驱动。现代商贸服务业是现代信息技术和知识经济发展的产物,它将先进技术注入传统商贸服务,使其产生巨大变革,为社会提供附加值更高、知识性更强、创新性更足的生活服务和生产服务。我国第三产业的巨大人才需求已经爆发,此热潮已波及占据第三产业重要位置的现代商贸服务业。

现代商贸服务业急需复合型人才支撑行业发展。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》指出,促进先进制造业和现代服务业深度融合,构建实体经济、科技创新、现代金融、人力资源协同发展的现代产业体系。制造企业内部的设计、研发、测试、物流等非制造环节逐渐分离出来,形成独立的专业化服务组织。“微笑曲线”左右两端都属于现代商贸服务业范畴,现代服务业发展水平成为衡量国家现代化水平的直接体现。行业新模式、新岗位层出不穷,岗位新内涵今非昔比,产业水平和技术水平已不可同日而语,行业期待更多新时期高技术技能人才完成新使命。

企业转型升级紧盯现代商贸服务水平提升,创新型岗位虚位以待。为厘清企业对现代商贸服务人才的切实需求,山东商业职业技术学院对153家企业调研发现,现代企业已经将注意力转移至服务和制造的融合发展,其中最为典型的是海尔集团和浪潮集团。他们表示,基于新型岗位需要,职业院校更应着力于创新型、复合型或者跨界型人才的培养,既懂制造业知识又具备现代商贸服务能力的高技术技能人才炙手可热,不仅市场营销、物流管理、信息技术应用等传统专业急需转型升级,面对新型岗位输送人才的新专业也呼之欲出。

布局“软商硬做,冷链暖心”专业集群,培养高端商贸服务人才

山东是制造业大省和农业大省,高质量的商贸服务能有效促进各类商品在产业端与消费端之间的流通成效。山东商业职业技术学院服务山东省“两区”建设,与本地知名企业共生共长,切实做好现代商贸服务业促进生产制造业融合发展之路,提出“软商硬做,冷链暖心”的专业集群布局思路:通过数字转型“做好”商贸服务,定位商贸流通“做精”信息技术,扎根农产品上行“做大”冷链物流,确保食品安全“做强”检测技术,以四个专业群的做优、做精、做大、做強切中各自发展要害,以“相互协作、互为支撑”重塑一盘棋,尝试破解职业教育高级化难题。

软商硬做。一是通过数字转型“做优”商贸流通服务。软商,指以市场营销为核心,组建由市场营销、电子商务、商务数据分析与应用等专业组成的智慧商贸专业群。专业群与行业领军企业和山东省支柱产业龙头企业合作,探索构建了“双向·三融·四进”商科现代学徒制人才培养模式,以数字化转型为核心改造专业群课程,构建课证融通的“基础通用、项目共享、方向明确、拓展提升”的专业群课程体系。专业群柔性引进专家,为青年教师搭建成长平台,与澳大利亚TME学院合作成立跨境电商学院,与澳大利亚霍姆斯格林学院合作开发TAFE认证的课程标准,为走出去企业提供员工培训,国际影响力进一步凸显。

二是定位商贸流通“做精”信息技术。硬做,指以信息技术为核心,组建由云计算技术应用、大数据技术、人工智能技术应用等专业组成的云计算技术与应用专业群。专业群对接新一代信息技术产业链中下游企业,培养“精技术、高技能、懂流程”的创新型、复合型技术技能人才。学生在掌握过“硬”信息技术的同时,充分理解商贸业运营逻辑,为商贸业务流程智慧化“做”好服务,提升学生处理复杂问题的能力。

冷链暖心。一是扎根农产品上行“做大”冷链物流。冷链,指以冷链物流为核心,组建由冷链物流技术与管理、制冷与空调技术、机电一体化技术和电气自动化技术专业构成的智慧冷链物流专业群。随着居民食品消费升级,冷链食品的品质保证、信息可追溯等消费需求对冷链产业提出更高要求,山东作为农产品大省,农产品上行是乡村振兴的主战场,专业群主要面向冷链物流全链条的新技术、新模式、新业态变革产生的人才需求,培养从事冷链相关岗位的创新型技术技能人才。

二是确保食品安全“做强”检测技术。暖心,指以食品检测技术为核心,组建由食品检验检测技术、食品生物技术、食品储运与营销专业组成的食品检验检测专业群。食品产业是保障民生的基础产业,食品安全问题已上升为国家战略。食品检测作为战略性新兴产业,为食品安全保驾护航,服务山东由食品大省向食品强省转型升级。专业群培养以检验技术为特色,服务食品加工制造业、质检技术服务业,能够操作大型精密仪器,从事食品营养分析、食品安全控制等岗位的复合型技术技能人才。

围绕以上四大支柱专业群,学校紧密对接山东省新旧动能转换“十强”产业中的高端装备、新一代信息技术、文化创意、医养健康等产业,又衍生设置其他专业群,持续推进人才培养体系的创新与改革,既施优教于民,又能为行业企业输送高素质高技能人才。

紧随产业办专业,紧盯市场送人才,传承立新的高端智能制造素养和商贸服务能力是山东商院学生的标配和标识,也是他们成长为高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠的素质基础。

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