应用型人才需求背景下的高职美术手工课教学思考

郜歌

摘 要：随着社会的发展，各行各业对应用型人才的需求越来越多，对其各方面能力的要求也有了提高，因此高职学生要具备实践能力和创造能力，才能够在今后的学习和工作中有所发展。高职美术手工课拥有广阔的前景，有利于提高学生的审美意识和综合素养，增强高职学生的职业技能，但是在日常教学中还存在着一些误区，严重限制了美术教育整体水平的发挥，需要引起高度重视。高职美术教师要充分发挥主导作用，将美术欣赏与创作融入手工课，挖掘学生的潜力，体现出教学价值。

关键词：高职学生;高职美术;应用型;手工课;美术教学

中图分类号：G64          文献标识码：A          文章编号：1673-9132（2021）14-0007-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2021.14.003

高职院校作为培养人才的重要阵地，其教学水平直接影响着高职学生的专业素养和学习能力，也在一定程度上彰显出高职院校的育人价值。高职美术手工课具有较强的实践性和操作性，有利于提升学生的协调性和创造思维，在以应用型人才需求为导向的时代，手工课得到了广泛的认同，并且很多高职院校还加大了对手工课的师资投入。但是，高职美术手工课的开展还存在着一些问题，动手操作的环节不足，对学生手工技能指导不科学，导致教学效果不理想。那么，如何发挥高职美术手工课的作用，打破传统教学模式的束缚，给高职学生铺设一条融合专业学习的道路，就成为高职美术教师应该思考的课题。本文先分析了高职美术手工课教学的问题，然后探讨了美术手工课教学的重要性，最后提出高职美术手工课教学改革的建议。

一、当前高职美术手工课教学存在的问题

（一）教学方式不够灵活，学生缺乏兴趣

部分美术教师因循守旧，不愿意接受新思想，选择的教学内容枯燥乏味，没有突出手工课的特色，而且过于注重理论知识的教授，留给学生进行自主实践的时间较少，学生学到的理论得不到应用，造成高职学生动手能力弱的现象。还有的美术教师不善于灵活运用教学策略，完全按照课前设计的方案进行授课，当课堂上出现突发事件时不知道该如何处理，导致学生对美术手工课失去兴趣。手工课的教学体系还需进一步完善，才能更好地适应培养应用型人才的要求。

（二）教学内容脱离实际，不能学以致用

手工课可以培养学生的审美，是学生表达情感的渠道。但是在日常教学中，很多高职美术教师在教学内容的选择上缺乏科学性和可操作性，常常与学生的日常生活相脱节，学生不知道学以致用，手工课教学流于形式。还有的美术教师为了节省时间和精力，从网上下载教学课件，然后直接运用到课堂教学中，很多教学内容与实际不符，造成学生学习的困扰。当美术教师带领学生进行手工实践时，教师没有做好示范，导致学生操作水平参差不齐，出现严重的高分低能现象。

（三）现代手段无法融入，重视程度不足

高职美术手工课教学还有一个突出的问题，就是无法与现代化教学手段相结合，没有发挥出信息技术的优势。手工课教学依然沿用传统的“手把手”教学的思想，教师不给学生自由发挥的空间，要求学生完全按照教材或者教师讲述的方法进行操作，学生不用动脑筋去思考新方法，对美术手工课越来越不重视。现代化教学工具中蕴含了大量的手工课资源，只要美术教师善于开发和利用，就一定可以提高美术综合素养。因此，在以后的教学中，教师要与时俱进，利用信息技术辅助教学，开阔学生的视野。

二、美术手工课教学对培养应用型人才的作用

（一）充分激发学生的创作欲望

手工课是一项非常好的实践活动，当学生全身心投入手工制作时，他们的创造欲望会得到极大的增强，对学生的美术技能、发明创造等素质的提高具有重要意义。当学生看到其他同学创作出新颖的作品时，他们也会要求自己制作出有特色的作品。高职学生中很多人面临着就业，还有一部分人会选择继续深造，对于就业的学生来说，通过手工课的锻炼可以形成坚忍不拔的毅力，在以后的工作中会想办法解决问题，建立自信心。

（二）培养学生良好的审美观

手工课来源于生活，能引导学生将生活中的发现和灵感运用到制作中，不仅激发了学生的好奇心，还有利于发展学生的审美观。不同的手工作品蕴含着不同的情感和思想，有的是热情豪放，有的是委婉含蓄，还有的是凄凉悲愤，学生能够受到不同的启发，增强对事物的观察和感知能力。高职美术教师要有效应用学校提供的各项资源，利用多媒体技术等工具给高职学生展示丰富多样的手工艺品，这样不仅增长了学生的见识，还对学生的审美起到助推作用，学生可以尽情发挥才能，创作自己头脑中的事物。

（三）增强学生的动手能力

应用型人才培养要以能力为中心，高职美术手工课的开展为学生提供了交流和锻炼的平台，学生在学习过程中增强了动手能力，也发现了自身存在的不足之处，为学生全面可持續发展奠定了基础。高职美术教师应根据专业特点，明确各个不同阶段的培养目标和任务，增加体现文化底蕴和人文素养的手工制作活动，使学生将所学到的理论应用到实践中，引导高职学生勇于创造。高职院校应坚持以人为本的育人目标，进一步提升学生的综合素质，为高职学生成功步入社会做好铺垫。

三、高职美术手工课教学改革的建议

（一）激发想象能力，促进个性发展

美术手工课的效率高低与学生的学习兴趣有很大的关系，如果学生对手工课不感兴趣，那么他们将很难发挥想象力和创造力，也不会配合教师完成教学任务。如今高职美术教学必须要准确把握学生的学习动机，让学生知道进行手工教学的重要性，从而激发想象能力和参与意识。美术教师可以通过多媒体技术给学生展示优秀的手工艺品，陶冶学生的情操，增加学生对手工的喜爱之情，也给学生带来全新的学习体验，促进个性的发展。在观看完毕后，美术教师可以鼓励学生自主去制作手工作品，在学生遇到困惑的时候要给予及时帮助，将学生制作的优秀作品进行展示，这样会增强学生的自信心。教师还可以带学生到实训基地或者企业去参观，让学生可以近距离接触各种手工制作的工艺，了解手工制作的好处，积累生活和工作经验，提升职业技能。高职院校应该从自身找问题，加强对美术课的管理，从教学机制、教学方法、教学评价上做出全面改革，提高学生的社会适应能力。

（二）重视实践训练，理论联系实际

美术手工课以实践为主，学生要行动起来，发挥聪明才智，跟随教师一起完成各种手工制作活动，使所学理论不再空泛，达到学以致用的效果。具体来说，高职院校应重视实践，深刻领会手工课与学生成长的关系，既要以美术教材为基础，又要充分结合生活实际，使手工课上升到新高度，使每个学生都能够有所收获。美术教师要做好课前的准备工作，一方面，要求学生自主预习，将不理解的问题记录下来，课堂上由教师进行统一回答。另一方面，学生可以在课前查找资料，制作出具有创新性的作品。為了培养高职学生的环保意识，美术教师应引导学生收集废旧材料作为手工制作的素材，这样不仅能够实现物品的二次利用，还能够激活学生的兴趣，养成高尚的道德情操和行为习惯。在课后，美术教师可以开展手工制作实践活动，巩固学生的美术知识，新的教育背景下，手工制作材料不再局限于单一的材料，而是要求各种材料的综合利用，达到最佳的效果。把手工课延伸到课后，丰富了学生的课余生活，提升了学生的美术素养。

（三）转变传统观念，提倡合作学习

传统的高职美术手工课大多以教师讲述为主，学生被动接受知识，学习动力不足，当遇到困难时有的学生不敢向教师提问，导致了整体美术水平的下降。而且传统的手工教学常常出现纸上谈兵的情况，学生并没有亲身体验到手工制作的乐趣，缺乏对生活经验的积累。因此，我们可以用合作学习的方式开展教学，将学生分成学习小组，根据小组水平的不同，设计差异化的手工制作活动，使学生在构图、造型、色彩以及创造等方面展露出个性。美术教师可以组织小组手工制作比赛，要求小组成员通力合作，比一比哪个小组最先完成。在比赛过程中学生会运用到很多美术知识，这不仅能使新旧知识得到充分衔接，也锻炼了学生的团队协作能力和人际交往能力。在教学中，对学生手工作品的评价也要进行创新，教师对学生的作品应进行全面的观察，提出具有针对性的指导意见，使学生可以根据教师的评价进行反思，学会取长补短，在小组合作中收获快乐，从而引导学生学会应用美术语言表达情感。

（四）重视示范教学，提高教学效率

美术手工课要取得成效，就离不开美术教师的参与，教师要注重自己的示范教学，与学生进行充分的互动交流，将复杂的操作简单化。值得注意的是，高职学生的思想逐渐成熟，他们有着自己的思想和感觉，所以教师不能进行枯燥乏味的示范，而是要设计具有生活气息的示范，拉近与学生的距离，引导学生积极动手制作，获得实践能力的提升。“教是为了不教”，高职美术教师要把课堂还给学生，遵循学生的认知特点，带领学生进行深度探究，培养学生的发散思维。在示范的时候，美术教师可以创设问题情境，故意做出错误的操作，让学生发现错误后做出正确的操作步骤，这样可以加深学生对美术知识的印象。与此同时，高职美术教师要注重美术与各专业之间的联系，让每个专业的学生都学到各具特色的美术知识，实现教育个性化、创新化的发展。

综上所述，手工课具有技术性和专业性的特点，高职学生很难在较短的课堂时间内掌握全面的手工理论和技巧，这就要求高职美术教师要重视手工课的教学，积极创设多样化的教学方案，充分肯定学生身上的闪光点，满足社会对人才的需求。同时，还要加强对美术手工的实践训练，提升师生互动交流效率，因材施教，循序渐进，培养学生的创新精神和实践能力，促进高职学生的就业。

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[责任编辑 薛晓静]