基于核心素养下初中化学实验操作能力培养的教学研究

韩翠

【摘要】如何提高学生的实验操作能力，已经成为当前的热点话题之一。教育必须面向未来，要与国际接轨，实现国家教育竞争力的重要环节之一，就是提高学生的实验能力。因此，本文基于核心素养，谈谈自己在化学教学中对学生初中化学实验操作能力培养的研究，希望能对相关的化学实验教学工作起到一定的参考作用。

【关键词】初中化学;实验操作能力;核心素养;合作探究

世界快速发展，科技飞速进步，创新层出不穷！化学作为国民素质教育的基础学科，必须要跟上时代的步伐，在培育民族创新精神和培养创造性人才方面，肩负着特殊的历史使命，而提高中学生的化学实验能力显得尤为重要。

一、初中化学核心素养的具体内容要求

初中“化学核心素养”提出，初中教师在开展化学教学的过程中，要对实验探究与创新意识的培养加以重视，发现和提出有探究价值的化学问题，能依据探究目的设计并优化实验方案，完成实验操作，能对观察记录的实验信息进行加工并获得结论;能和同学交流实验探究的成果，提出进一步探究或改进实验的设想;能尊重事实和证据，具有独立思考、敢于质疑和批判的创新精神。

教学应注重从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性，在实验中不断培养学生的创新意识;让学生有更多的机会主动地体验科学探究的过程，在“做科学”的探究实践中培养学生的创新精神和实验能力，为现代社会创新性人才的培养贡献力量。

二、初中化学实验操作能力的教学研究

（一）利用课堂实验提高学生的化学实验操作能力

基于《课程标准》的要求，化学实验必须具备科学性与安全性。教师在向学生传授理论知识的同时，更要通过科学合理、准确规范的实验演示操作，帮助学生运用理论知识联系实际问题，从而提高学生的实验操作能力。

课堂实验设计案例：以“粗盐提纯”为例。

本次课堂实验，重在让学生科学合理、安全有效地掌握实验操作步骤，从理论认识过渡到实践认知;让学生依据粗盐提纯实验目的及方案，完成过滤和蒸发结晶实验操作，观察粗盐提纯实验过程中产生精盐的奇妙现象，和同学交流实验的成果，提出对精盐进一步进行探究实验的设想;尊重事实和证据。教师的演示实验操作与学生的课堂亲身实验体验，达到了预期的目的。既帮助学生提升了化学实验操作能力，也看到了学生对化学世界的强烈求知欲！

后续的课堂实验的优化设计：在可控的范围内，假设出几种非科学的实验方案，并演示给学生，观察实验的过程与结果，从反面来论证科学实验的重要性。

（二）联系生活实际激发学生化学实验操作兴趣

课本的知识是有限的，但是生活的知識是无限的，我们要引导学生用有限的知识来挑战无限的生活。这就需要我们重视对学生思维能力的训练，对科学兴趣的激发，对问题的质疑、分析与解决。

学生动手实验案例：以家庭小厨房中可以完成的“泡沫雪糕”实验为例，神奇的化学原来就在我们随手可及处，小伙伴们今天就试试自己制造泡沫“雪糕”。

“泡沫雪糕”实验，学生们做得都很开心，纷纷把实验操作的小视频或图片发给老师看。教师此时可以把问题引向更深处，让学生自主思考“泡沫雪糕”产生的原理，然后讲给老师听或形成文字说明。有操作、有思考的化学实验，基本上能够达到教学目的。这样的家庭小实验让学生获得了一定的成就感，激发了他们做化学实验的兴趣。实验过后，部分学生会主动向老师分享交流自己的家庭小实验设想设计及操作现象。由此断定，联系生活实际，学生自主操作的化学小实验，是帮助学生积累实验经验的良好途径。伴随着成就感，学生会慢慢地对化学实验产生兴趣，兴趣是最好的老师，会终生相伴。

家庭化学小实验还应与现代信息技术相结合。教师可以利用多媒体中音频、视频的录制功能，让学生把一些生活小实验“搬回家”，学生参考音频或视频的内容，模拟实验操作步骤，积累实验经验。

（三）课外兴趣实验培养学生化学实验探究能力

科学合理的实验设计，能让学生切身地感受到化学带来的奇妙与乐趣，从而诱发学生的好奇心。

兴趣小实验案例：以“鸡蛋上作画”为例，不用彩笔就可以轻松在鸡蛋上作画。

学生利用提供的实验用品，小组合作设计实验方案，进行实验探究，展示实验作品。

通过观察发现，学生分组合作在做实验的过程中，彼此相互交流，不断尝试探索，通力合作，最终完成了各自的作品。不仅促进了学生实验操作能力，进一步内化提升了科学探究与创新意识的素养。

本次实验重在让学生主动去探索研究。学生在做实验之前，并不会刻意去思考鸡蛋的化学成分是什么，蜡的化学成分是什么，醋的化学成分是什么。然而，通过所给用品及学生的不断探索尝试，让学生“究”出了鸡蛋上作画的化学原理，即：白醋的成分是醋酸，是酸性物质，鸡蛋壳的成分是碳酸钙，碳酸钙可以和醋酸发生反应。被蜡油覆盖的部分由于没有和醋酸发生反应，所以出现了图案。整个实验的过程，达到了本次实验的目的，可以说完成了从“现象”到“本质”的逆向思维推理。

伟大的实验发现，离不开逆向的思考，也离不开积极的合作探究。我们在让学生做化学实验的过程中，要帮助学生形成这样的“品质”。

（四）创造实验机会增强学生实验创新意识

实验要保持连续性。除了课堂实验、课外小实验外，还要创建实验机制，创造实验机会，让学生的平时所学有一个更好的展示平台和发展空间，能够学有所用，从而更好地激发学生想象力和创新思维。

创造实验机会。近几年来，由教育部门主导的区级、校级实验操作比赛、实验操作模拟考试，大大的激励了学生对化学实验学习的兴趣，进一步增强了实验教学水平。教育部门可以定期开展化学实验活动，并给予一定的奖励。“重赏之下必有勇夫”，奖励机制可以促进化学实验的蓬勃发展。诸如校与校之间联合举办比赛，一校之内定期比赛……任意一种长效的化学实验机制建立，势必会吸引学生积极参与，不致使其所学日趋淡化。

然而，学生做实验渐趋淡化的现象，现在仍很普遍。初中生做化学实验，更主要地是由中考驱导。中考结束之后，便与实验“错失良缘”“分道扬镳”。以此类推，高考过后亦是如此，除非是考入与实验有关专业的大学生，他们会继续开展和化学实验相关的活动。教育要面向未来，必须让学生从小就要有一颗面向未来的心，而不仅仅是到了大学里才让学生自己有这样的认识。真正有成就的实验型人才，多是从小便受到熏陶，并有连续性的发展机遇。

故此，初中阶段就应该为学生创造更多的实验机会，打好实验基础，壮大实验基数，让越来越多的低龄段学生喜欢上化学实验，为国家选拔人才做好准备。

三、结论

综上所述，初中教师在开展化学教学的过程中，应有目的、有意识的培养和提高学生的实验能力。在课内外实验活动相结合、互促进的模式下，科学合理、安全有效地开展化学实验活动，这样的化学实验教学更具意义。新形势下，真正落实核心素养下的实验教学，提升学生实验素养，培养学生合作探究的意识，勇于创新、敢于质疑的精神，推动学生的全面、综合发展，显得尤为重要，这是每一位教育工作者必须要思考的问题。

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