墨兰‘企剑黑墨’（Cymbidium sinense'Qi Jian Hei Mo'）母菖黄叶尾初探

阙彩霞，李冬妹

（顺德职业技术学院，广东佛山 528300）

墨兰，又名报岁兰，是中国兰花的主要品种之一，也是广东省国兰产业的支柱。广东省国兰种植面积10699hm2，其中80%为传统墨兰[1]。‘企剑黑墨’简称‘企黑’，是墨兰重要的园艺品种，是华南地区的原生墨兰，华南地区大部分兰花种植场均以种植‘企黑’为主。‘企黑’株型挺拔雄伟，叶刚直绿油，有气贯山河之俊美，每年春节前开花，花莛出架，幽香，深受人们喜爱，该种在韩国也非常畅销，韩国人称之为“山川报岁”[2]。‘企黑’是广东省[1]主要出口的兰花，每年出口韩国200 万～400 万株，近年来由于市场需求的变化，由过去单纯要求全尾兰即无黑斑、无黄叶尾，提高为全尾加带花苞，过去每年8—9 月开始进行兰花出口贸易，现在推迟到12 月，需要延长3 个月管理期[3]。9—12 月兰花母菖（子二代）的叶尖1cm 处容易变黄，导致这些兰花不符合出口规格，以致大部分兰场出口兰合格率不到30%。因此，探讨兰株母菖黄叶尾产生的原因和预防措施，提高兰花品质，增加出口率，对兰花种植业的发展具有非常重要的意义。

1 材料和方法

对墨兰原产地广东顺德鸿业兰园、海昌兰苑、庆华兰苑、广东维生等15 个‘企黑’生产基地进行实地调研，记录兰株母菖黄叶尾出现时间及比例及其遮荫状况。

试验采用植株健壮、芦头大、叶片厚、无病毒病和基腐病的‘企黑’1 年生苗、2 年生苗、3 年生苗各90盆。设置首层固定遮阳网70%、二层活动遮阳网80%，首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%，长年固定遮阳网90%，3 个不同的遮阳处理[4]。每个遮阳处理都包含1 年生苗、2 年生苗、3 年生苗各30 盆，对母菖黄叶尾植株进行统计。

2 结果与分析

2.1 母菖黄叶尾

通过对15 个兰园‘企黑’生长情况调查发现，兰株母菖在8 月中旬开始出现叶尾1cm 处变黄，并不断增多，此时营养生长向生殖生长转移，养分重新分配，兰株母菖受高温强光的长期影响，叶尖叶绿素过分氧化褪黄，至10 月上旬停止。

调查结果显示：母菖黄叶尾平均比例高达35.40%，远东兰园等4 个首层固定遮阳网70%、2 层活动遮阳网80%的兰园母菖黄叶尾比例最高。广东维生等7 个长年固定遮阳网90%的兰园母菖黄叶尾比例居中，而东成兰园等4 个首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%的兰园母菖黄叶尾比例最低，低于平均值的23.73%。

表1 15 个兰园母菖黄叶尾情况

2.2 母菖黄叶尾与苗龄关系

由表2 可知，‘企黑’母菖黄叶尾比例1 年生苗＜2年生苗＜3 年生苗，随着兰株苗龄的增长，母菖黄叶尾的比例不断增加。目前，‘企黑’生产基地一般用16cm×16cm 的塑胶种植袋，随着苗龄的增长，不断发新芽，兰株生长空间不足。‘企黑’栽培基质是花生壳和黄岗岩或火烧土混合，随着栽培时间的增长，花生壳慢慢氧化分解；2 年生苗种植袋内花生壳已经大部分碎掉，导致基质透气性不好，根系生长不良；3 年生苗种植袋内花生壳已经全部碎掉，部分兰株根系腐烂，导致地上部分生长不良，黄叶尾比例增加[5]。

表2 母菖黄叶尾与苗龄、遮荫情况

2.3 母菖黄叶尾与遮荫关系

不同的遮荫状况与母菖黄叶尾直接相关，由表2可知，首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%的兰株母菖黄叶尾比例最少；首层固定遮阳网70%、二层活动遮阳网80%的兰株母菖黄叶尾比例是前者的2.42 倍，长年固定遮阳网90%的兰株母菖黄叶尾比例居中，由此可以看出，首层遮阳网90%是至关重要的。兰花是阴生植物，对光照要求很低，最适宜的光照强度5000～10000Lux。夏季晴天中午光照强度最高达10 万Lux 以上，气温达到35℃以上时，遮荫不好使兰株容易受损，母菖也更容易出现黄尾现象。

3 结论

‘企黑’黄叶尾是近年出现的新问题，与气候条件、栽培环境有直接的关系。母菖黄叶尾出现在8 月中旬—10 月上旬，此时由营养生殖向生殖生长转换。新植兰即1 年生兰株的母菖黄叶尾比例明显少于宿根兰即2 年生、3 年生兰株。出口兰应大力提倡当年种植，当年出口。出口兰不要求每趸有很多株，每趸2～4 苗全尾带花便可，当年种植出口可减少母菖黄叶尾的风险，要转变1 年种苗2 年成品出口的做法。

遮荫状态与母菖黄叶尾有直接关系，华南地区‘企黑’生产大棚选用首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%的遮阳网母菖黄叶尾最少。具体做法如下：11 月—翌年5 月中旬，用一层固定90%遮阳网即可；5月下旬—8 月中旬，首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%；8 月下旬—10 月底，晴天9：00～16：00 首层固定遮阳网90%、二层活动遮阳网70%；其他时段固定90%遮阳。传统观念认为兰花需要晒，其实“晒兰”是不符合‘企黑’生理要求的。当然，遮荫是有限度的，常年二层或者夏、秋二层遮阳网，虽然遮阳效果好，能获得较多的全尾兰，但会影响光合作用，使芦头细小，不利于花芽形成。首层固定90%的遮阳网，在5—10 月加1 层70%活动遮阳网，可较好地达到全尾兰和带花兰的双重要求。

该研究仅局限于苗龄及遮阳情况对母菖黄叶尾的影响，并未关注宏观环境的影响[6]。8—9 月为兰株母菖黄叶尾激增时期，除做好遮荫外，还要早晚多次喷水降温，减少农药伤害，勤施薄施叶面肥，注意氮、磷、钾的配比，保持叶面青绿，也促进芦头健壮。