基于科技特派员信任机制的农产品直播销售平台的研究与应用

莫佳莉 董欣琪 陈金金 戴丹

摘 要：消费习惯和渠道不断变化，新兴的直播行业崛起。然而，传统农产品销售暴露农产品滞销、缺乏销售渠道等问题。Alive科技特派员代言的农产品直播销售平台，区别于当下农产品销售平台的特点在于“直播销售”模式与“科技特派员代言”机制的有机结合。构建科技特派员基地农产品移动销售平台，响应国家“互联网+”号召，发扬创新精神，发挥农产品直播创新机制优势。

关键词：科技特派员;农产品直播;互联网+

“农，助天地以生衣食者。”长久以来，农业占据着中国经济建设工作的首位。而随着近年来农业产业化变革以及电商的迅猛发展，很显然，传统的农产品销售方式已经难以适应当下的时代形势。

一、农村经济现状与问题

习近平总书记在陕西柞水县小岭镇金米村考察时，看到金米村村民们因地制宜，通过种植木耳实现脱贫。村民正在做网上卖货的准备工作，习近平总书记走到直播平台前，同他们亲切交流。习近平总书记说：“电商，在农副产品的推销方面是非常重要的，是大有可为的。”2020年的新冠疫情促进了实体商业的数据化转型，直播卖货快速火热。

然而，如今农产品销售平台虽然越来越多，但各优质店铺和品牌稀少，同类化商品过多，消费者信任度不高，并且食品安全问题屡屡发生，农产品质量安全认证不够完全，监管工作艰巨繁重，加工储藏运输等环节设备技术落后给农产品带来安全隐患，平台上的农产品并不能做到顾客放心。同时消费者有购买农产品的需求，但没有渠道了解和购买优质农产品，而农户因信息闭塞而无法推广自己的产品，造成信息不对称。大部分现有平台不能解决顾客的购买问题以及农民对高质量产品销售不佳的问题。

二、线上直播销售模式

1.线上直播销售优势

电商直播在农村经济中农产品带货的运用，是数字经济全域式推进的必然。在销售模式上，采用当下最为流行的线上直播卖货模式。这样的模式没有中间商赚差价，保证价格的优惠。并且，直播卖货所呈现的产品信息相比于传统的线下农产品更加详细。人们在超市或菜场购买农产品时，往往只能够看到无声的实物，并不知道产品真正的来源地以及其他信息。

2.政策新规完善

当下直播销售模式已不再是新生萌芽，它已初具规模，国家及各地方政府相继出台新规，不断完善涉及直播业务的法律法规。在该法律形势制约下，消费者对直播销售已有更加充足的信任和包容度。同时，直播销售具备的远距离即时沟通和提高消费者参与度等优势正好是本销售平台所追求的，直播销售模块的加入，给本平台提供1+1>2的效果。

3.全程监督提高信任度

农产品直播销售大大减少现在网络销售货不对板的问题，本平台的特色直播模式在于，让消费者监督观察农产品从繁育到耕收的全过程，提高消费者的信任度，打造高品质品牌。

科技特派员也可以通过直播模式，远程给消费者进行更加标准的讲解，从科学的角度对该农产品的营养价值进行多层次的分析。

4.农户、消费者和平台的三赢模式

党的十八大以来，习近平总书记坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，不断推进“三农”工作理论创新、实践创新以及制度创新。本项目也正是秉持着助农扶贫理念，提高农作物品质的同时帮助农户更好地进行宣传销售。有了经济基础的农户可以在特派员的技术指导下引入更加高级的培育设备，进一步提高产量、品质，并降低成本。直播销售致力于达成这种良性循环，做到农户、消费者和平台的三赢模式。

三、科技特派员代言机制

推出的初衷是以科技发展解决“三农”问题的一项制度创新，近年来这项制度已突破了农业科技创新的范畴。科技特派员联合小型农户、独立基地，塑造卖家品牌。

1.科技特派员

科技特派员指经地方党委和政府按照一定程序选派，按照市场需求和农民实际需要，从事科技成果转化、优势特色产业开发、农业科技园区和产业化基地建设的专业技术人员。特派员能为我们提供具有当地特色的优质农产品，向消费者提供最有安全保障的农产品。这一合作，对科技特派员来说，我们可以助其实现目标，帮助农户拓宽销售渠道，发展经济。而特派员又能为我们提供具有当地特色的优质农产品，满足消费者需求。Alive启用的科技特派員还有另一层身份——浙江农林大学教师，这层身份又为产品质量加了一层保障。

2.连接农户和消费者的纽带

农民收入是科特派制度扩散成果的关键内在因素。科技特派员是政府开启科技兴农富农时代的钥匙，也是连接农户和消费者的纽带。和科技特派员合作，寻觅各地高品质特色农产品，经由特派员严格的审查和推荐，满足消费者需求，切实建立安全信誉。对于科技特派员来说，这一过程也使其实现助农目标，发展经济，可谓是双赢产业链。并且，Alive的特技特派员拥有另一层身份——大学教师，站在消费者的角度评判，这一亮点也更为平台以及农产品的质量保障添彩。

3.兼具理论和实践知识

从多地政府机关、多所农业院校中挑选出优秀的兼具理论和实践知识的农业科技特派员，并与之达成相关协议与合作，邀请他入驻本平台，帮助其辖区下农户培育出更高品质的农产品。让他们从“农”中来，到“农”中去，利用其专业知识对农户进行面对面实践教学，达到科技成果的最大价值。在该机制下，本项目在依靠科技特派员提高农产品质量，以招揽更多追求高品质食品的消费人群的同时，利用“科技特派员”这个经由官方认证过的身份，给消费者提供更强有力的心理保障，并以此做到宣传效果。特派员具备的理论知识与农户经过多年实践所得的经验，有机会碰撞出更多新的想法。

四、“互联网+”平台的建设与应用

平台以直播销售各地特色农产品为核心，融合农产品质量安全溯源技术、VR技术，以浙江省科技特派员基地为载体，构建科技特派员基地农产品移动销售平台。随着科技工作的不断深入，农民改变了原有的生产方式，表现出很高的推进技术进步的积极性。

平台的设计是基于物联网、移动互联网、云计算、大数据、人工智能等先进的信息化技术，从智能生产的农产品信息化入手，以促进移动销售平台为目的，搭建模块化的农产品智能物联网溯源平台，以品质监管为安全保障体系和运维服务体系结合农产品生命周期质量安保体系和标准体系的设计与制定，对农产品“从基地到餐桌”进行全区域、全覆盖、全流程溯源监管，推动农产品产业和产区升级，真正实现农产品智能监管和移动大数据平台。图1为平台架构设计。

1.直播技术

直播技术主要分两个模块，满足各样用户需求。其中基础服务模块拥有直播、回放、弹幕、聊天等实用性功能，并设有视频鉴黄、文本内容过滤和全链路监控等后台监控审查。直播时系统自动获取关键词，精准获取消费倾向。业务自定义模块包括短视频模式和商品推荐版块。短视频模式专为中高消费者群体的快节奏生活方式而打造，用更短的时间、更丰满的感官体验展示产品特点。消费者可选择有兴趣的产品点入详情页查看相关短视频展示，得到立体的产品信息。商品推荐板块能根据消费者以往的消费模式经过数字化分析得到其往后的消费倾向，进而推荐其有可能会感兴趣的产品，促进消费。

图2是直播技术的链路、视频码率转换。用户通过CDN，来提高接入速度，避免跨网段访问，播放器基本实现及信息发送流程。

2.溯源技术

农产品安全追溯平台构建了“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯链条，进行农产品追溯，联动产品流通上下游环节，有利于打消消费者顾虑，提升消费意愿。农产品溯源，让老百姓安全消费、放心消费。我们使用的溯源技术包括两种，一种是RFID无线射频技术，另一种是二维码扫描。射频识别系统最重要的优点是非接触识别，在条形码无法使用的恶劣环境阅读标签。此外，消费者只要通过手机拍摄二维码，就能查询到产品的相关信息，实现所有批次产品双向追溯功能。

3.VR技术

消费者可以在我们的平台上跟随主播走进农产品生产基地，了解有关于农产品的一系列生产狀况，360度观察农产品，并且可以提出任何想问的问题，与主播实时沟通，最大化保证消费者的权益，从田间到餐桌，透明化的产业链，使人真正吃得明白，吃得放心。对于日益忙碌并且逐渐重视高品质生活的年轻一代来说，直播购物不仅方便快捷，也更具乐趣。VR技术则360度全景展示农产品的生产周期。建立在现实农产品基地基础上，利用720YUN虚拟现实技术，通过模拟或超现实景，构建一个虚拟的三维立体农产品生产基地环境。体感技术让产品更有说服力。

五、科技特派员代言的农产品直播创新机制优势

1.商品“可触化”

消费者可通过直播360度无死角直接观察到农产品，随主播走进生产基地，了解农作物生长情况。直播过程中可提出各种疑问，主播将一一解答，增加实时交互性。

2.安全有保障（溯源平台）

扫描标签上的二维码可追溯查询出产品全部流通信息，查询记录保留在系统内，一旦产品需要召回可直接发送短信给消费者，实现精准召回，维护消费者权益。

3.高科技（VR技术）

应用“互联网+”手段，集聚更多技术资源，通过线上线下平台运营，加快科技成果转化步伐。消费者可通过计算机上的VR交互浏览器，在VR商务环境下进行现实生活中的商业活动。这使得贸易商在激烈的市场交易中掌握主动权。同时，消费者在一个镜像现实生活的虚拟交互环境中的逗留时间也会更长。

4.方便快捷

平台上的所有农产品均支持零售，农户端可自由投放经由特派员检验过的农产品。消费者在相应的店铺下单后，由农户直接本地发货，产品真实新鲜。物流信息实时跟踪，无需担心售后问题。

六、结语

推出科技特派员代言的农产品直播销售平台，不仅响应国家号召，发展智慧农业，同时提升了消费者的生活质量，打造了新颖的购物体验。沿着直播售卖，平台推广，在发扬高品质农产品的经济信息化道路上，坚持政府、高校、特派员、直播平台四轮驱动，结合线上、线下以及各种促销策略，相信通过不懈的努力，能够解决农民的农产品滞销问题，为消费者提供优质农产品，实现农产品的线上销售，打造政府、科技特派员、企业与消费者共同参与的新型运行模式，帮助乡镇农户销售农产品，促进农民增收，引领新型现代农业。

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作者简介：莫佳莉，浙江农林大学，信息管理与信息系统专业;戴丹，浙江农林大学信息工程学院，副教授