中国进口新西兰乳制品贸易波动特征及影响因素分析

石耀岑，李翠霞，2，姜冰

（1.东北农业大学经济管理学院,哈尔滨 150030；2.黑龙江省绿色食品科学研究院，哈尔滨 150028）

0 引 言

人们对乳制品的需求随着消费水平而提高，但中国乳制品安全问题降低了消费者的信任，乳制品进口对本土行业造成巨大冲击。新西兰是乳制品出口大国[1]，1999年起便是中国乳制品第一大进口国[2]，2008年中国与新西兰建立自由贸易区后，对新西兰进口乳制品的额度大幅度提升。目前学者们对林产品[3]、鸡、猪、羊[4-7]、羊绒[8]等进行了研究，缺乏对乳制品的研究。普遍采用引力模型[9-11]、显示性比较优势指数[12-13]、CMS模型等方法分析贸易波动影响因素。CMS模型从结构和竞争力变化两方面反映商品贸易的实际变化[14]。因此对中国进口新西兰乳制品贸易特征进行分析，并利用CMS模型对其影响因素进行分解，能够更好的应对中国乳制品贸易问题并促进中国乳制品贸易持续健康发展。

1 贸易波动影响因素

1.1 模型选择与构建

恒定市场份额模型（Constant Market Share Model，CMS模型）假定随着时间的变化，若一国某商品竞争力不变，则其世界市场份额不变。是研究双边或多边贸易的重要实证模型，也是研究一个国家或地区贸易波动影响因素的重要工具之一。该模型最早由Tyszynski[15]于1951年提出，经Leamer[16]、Milana[17]等学者完善，现广泛用于进出口贸易及贸易波动的影响因素等方面的研究。由于中国进口新西兰乳制品贸易是双方贸易，不存在市场结构的分解，因此本研究主要应用面向单一进口市场的CMS模型，结合闫鸿鹂[18]等的相关研究中关于CMS模型的应用，将模型划分为两个层次。第一层次，将影响中国进口新西兰乳制品贸易的影响因素分解为结构效应、竞争力效应和交互效应。具体公式为

结构效应表示由于中国市场规模和进口结构的变动导致的世界乳制品进口额的变动，进而引起对新西兰乳制品进口额的变动；竞争力效应表示由于新西兰乳制品竞争力的变动引起的中国对新西兰乳制品进口额的变动；交互效应表示新西兰乳制品竞争力与中国进口需求的共同作用而导致的新西兰乳制品进口额的变动。

第二层次：在第一层次的分解基础上，将结构效应和竞争力效应进一步细分，将结构效应分为增长效应和产品结构效应，竞争力效应分为综合竞争力效应和产品竞争力效应。公式为

式中：△q为报告期和基期中国对新西兰乳制品的进口额的变化量；S为比例，S0为基期中国进口新西兰的乳制品在中国进口乳制品总额中所占比重；△S为两个时期中国进口乳制品总额中新西兰所占比例的变化；Q为进口额，即竞争力的体现；Q0为基期中国乳制品的总进口额；△Q为两个时期中国进口乳制品总额的变化量。为含义与式（1）相同。

增长效应表示由于中国市场规模变动引起的中国对新西兰乳制品进口额的变动；产品结构效应表示由于中国对新西兰进口乳制品结构的变动引起的中国进口新西兰乳制品进口额的变动；综合竞争力效应表示中国对新西兰进口的乳制品比例的变动引起的中国进口新西兰乳制品结构的变动；产品竞争力效应表示中国对新西兰进口的各类乳制品所占比例的变动引起的中国进口新西兰乳制品结构的变动，交互效应与第一层次相同。

1.2 数据来源与选择

为了使贸易口径保持一致，本研究的商品分类均采用过境通用口径和海关编码（即HS编码），乳制品包括：鲜奶（0401）、酸奶（0403）、乳清（0404）、奶油（0405）和干酪（0406），奶粉（040210+040221+040229）、炼乳（040291+040299）和婴幼儿奶粉（190110）。1999年-2018年中国、新西兰乳制品进出口数据均来源于联合国贸易统计数据库（UN comtrade）。

在利用恒定市场份额模型对中国进口新西兰乳制品贸易的影响因素进行分析时，由于在涉及年份中发生的“三聚氰胺”乳制品质量事件、金融危机等重大事件会对产生的结果产生影响，因此将该年份作为节点进行阶段划分：第一阶段为1999年-2001年，指在中国加入WTO前期阶段；第二阶段为2002年-2008年，指中国乳制品安全事件及中新签署自贸协定前期阶段；第三阶段为2008年-2014年，指中国供需关系失衡前期阶段；第四阶段为2015年-2018年，这种阶段的划分与中国乳制品的实际进口波动趋势是基本吻合的。基于此，根据构建的中国进口新西兰的恒定市场份额模型，对所得数据进行分析和计算，得到中国进口新西兰乳制品的贸易波动效应的分解结果，并分析得出中国进口新西兰乳制品的影响因素。

1.3 实证分析与结果

根据1999年-2018年中新贸易数据构建的恒定市场份额模型计算结果如表1所示。

1.3.1 结构效应

从分解结果看，在1999年-2018年间，结构效应的贡献额及贡献率始终保持正值，且四个阶段均在70%以上，说明中国对新西兰的乳制品进口需求规模的扩大和产品结构的优化始终对中国进口新西兰乳制品的进口额起到促进作用，且是中国对新西兰进口乳制品的最重要影响因素。2001年中国加入WTO之后，对国际市场的需求量增加引起结构效应的贡献额的增加，第二阶段结构效应的贡献额是第一阶段的11.27倍，在对外开放过程中不断拓展了国际乳制品贸易合作，也促进了与新西兰的乳制品贸易合作。

表1 1999年-2018年中国进口新西兰乳制品贸易波动影响因素的CMS模型分解结果

对结构效应进行进一步分解，在第二层次中，将结构效应分为增长效应和产品结构效应。增长效应指数始终保持正值，但其贡献值呈下降趋势，由第一阶段的85.07%下降至第四阶段的72.89%，虽然贡献值有所提高，但仍表明国内市场规模的变化对中国向新西兰进口的乳制品的进口额的影响程度逐渐减弱。除第三阶段（2009年-2014年）外，产品结构效应指数始终为负值，产品结构效应对整体结构效应的逆向拉动明显，表示中国进口产品结构对中国向新西兰进口乳制品的增加起到牵制作用。

1.3.2 竞争力效应

在1999年-2018年，相对于结构效应，竞争力效应对中国进口新西兰乳制品的贸易波动的影响程度较小。在第三阶段（2009年-2014年）竞争力效应指数由正转负，逆向拉动进口额减少1.18亿美元，贡献率下降18.14%，表明新西兰乳制品在中国市场上的竞争力的变化逆向推动中国向新西兰进口乳制品，并且负竞争力效应抵消了一定程度上的结构效应优势。

对竞争力效应进行进一步分解，在第二层次中，将结构效应分为综合竞争力效应和产品竞争力效应。在研究期间内，综合竞争力指数除第一阶段（1999-2001）年综合竞争力效应指数为负值外，其他三个时期均表现为正值，且呈现逐渐递增的趋势，表明新西兰乳制品竞争力的提高，对中国向新西兰进口乳制品贸易额的影响日趋显著。产品竞争力效应在第一阶段（1999-2001）年的贡献率为21.10%，拉动了0.06亿美元的中国对新西兰乳制品进口额的增长。但是此后的三个阶段，产品竞争力效应贡献率急速下降，在第三阶段（2009-2014）年由正转负，甚至抵消了综合竞争力效应的优势，使得竞争力效应指数呈现负值。在第四阶段（2015-2018）年虽然有所提升，但是仍然呈负值。表明中国对新西兰乳制品需求增长较快商品的竞争力不足抑制了中国对新西兰乳制品的进口。

1.3.3 交互效应

交互效应反映中国进口俄罗斯乳制品需求的变化和新西兰乳制品竞争力效应的变化是否一致。交互效应在总效应构成中的贡献率最小，各个阶段均不超过20%，贡献值也相对较小。在第一阶段（1999年-2001年）和第三阶段（2009年-2018年）呈现负值，影响微弱。表明我国进口新西兰乳制品的产品结构不能够较好地适应中国乳制品需求的变化，中国对新西兰进口乳制品的需求变动和新西兰进口竞争力变动的交互作用对出口贸易额增长的影响微弱，从而不利于进口贸易的增长。

2 结论与建议

本文通过分析发现中国对新西兰乳制品的进口规模呈波动性增加趋势，进口产品结构也在不断调整，利用恒定市场份额模型对中国进口新西兰乳制品贸易波动影响因素进行实证研究。研究结果表明，在中新两国乳制品贸易不断发展的过程中，不同阶段的结构效应和竞争力效应对双边贸易发展的作用方向和作用程度都不相同，中国对新西兰进口乳制品贸易额的增长主要来自于结构效应，这主要得益于中国对新西兰进口乳制品的贸易结构与中国乳制品需求结构相一致。而结构效应又主要来源于增长效应，但这种促进作用始终呈现下降趋势；中国进口新西兰乳制品贸易还受到新西兰乳制品竞争力的影响。从变化趋势上看，中新西兰乳制品竞争力是趋于下降的，近几年来逐渐回升。但在中国需求增长较快的乳制品类型上竞争力不足仍然限制着中国对新西兰乳制品进口贸易的增长。基于以上结论，提出以下建议：

（1）实现进口多元化战略。一方面，实现进口产品多元化。实时跟进乳制品市场动态，掌握市场供求关系变化情况，调整和优化进口乳制品产品结构，通过优化调整对新西兰进口乳制品结构，精准对接中国乳制品市场需求。另一方面，实现进口贸易国多元化。进口国过于单一化和集中化会导致潜在的风险，应该使得乳制品贸易的集中度调整到可控范围内，不断拓展合作区域与领域，加强与世界其他乳制品出口国的贸易合作关系，分散贸易风险。

（2）完善贸易措施政策。一方面，加强国际物流管理措施，拓宽安全运输渠道，以确保中新乳制品贸易得以在更便捷、更安全、更高效的运输环境进行，进而扩大进口规模。另一方面，完善国内贸易保护和风险管理体系，以缓解国内乳制品受到进口乳制品的冲击，确保国内乳制品市场的健康和稳定。

（3）提高乳制品竞争力。中国与新西兰的乳制品贸易仍然是新西兰对中国单向流动的贸易趋势。主要是因为新西兰乳制品竞争力高于中国，为了维持中新双方乳制品贸易的稳定，中国需提高乳制品的竞争力。一方面，要改善中国乳业生产经营模式，借鉴其他国家的成熟先进的技术，规模化饲养奶牛，提高牛奶产量，建立优质奶源。另一方面，要完善质量安全监管体系，保证乳制品奶源质量。