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动物检疫工作的现状及建议

2021-04-17陈升平

吉林畜牧兽医 2021年8期
关键词:检疫动物养殖

陈升平

自贡市大安区农业农村局,四川自贡 643010

动物检疫工作的有效开展,对于降低动物疫病发生率,保障肉类食品安全,维护公共卫生环境起到了重要作用。但是,当前动物检疫工作的现状却不容乐观,依旧存在诸多问题,严重抑制了动物检疫工作顺利开展。因此,在当前背景下,对动物检疫工作的现状及工作建议展开探讨,具有非常重要的实际意义。

1 动物检疫工作的现状

1.1 养殖人员和贩运从业人员检疫意识淡薄

养殖动物在离开产地前,需要向当地动物卫生监督机构提前提出检疫申请,由乡镇人民政府派官方兽医,对动物开展检疫,出具检疫票据,这对于大型规模养殖场(户)来说很容易。但是对于偏远农村地区散养户和贩运从业人员,由于其普遍缺乏检疫意识,认为动物检疫是一项可有可无的工作,除了增加养殖成本,浪费时间、精力,其他一无是处。所以在动物检疫工作中,态度不积极、不配合,甚至阻扰检疫。同时,由于养殖地或起运地离检疫申报点较远,出栏动物数量又有限,导致检疫工作开展受阻,检疫率不高。

1.2 地方政府对检疫工作不够重视

由于机构改革,乡镇兽医站人员并入乡镇人民政府进行“混岗”使用,让本来检疫人员就紧缺的官方兽医队伍更加捉襟见肘,检疫人员未能及时到场检疫的情况时有发生,造成恶性循环。同时,由于兽医站职能刚划转到乡镇人民政府,加之动物检疫工作专业性较强,分管领导对动物检疫工作重视不够,认识不足,对动物检疫重要性的宣传科普严重不够,而且对动物检疫工作的支持力度也不够,进而极易导致检疫工作出现敷衍了事的现象,而这对于动物检疫工作开展和质量的提升是极为不利的。

1.3 检疫设备和手段落后

由于检疫经费短缺,导致检疫机构对检疫设备更新不及时,同时,基层检疫机构检疫方法传统,检疫设备落后,依旧停留在肉眼判断、听诊器听诊、体温计测体温的层面。这些检疫方法可能在已往比较适用,但是随着动物疫病的日益复杂化,这些简单的检疫方法及设备已很难满足动物检疫要求。

2 动物检疫工作的建议

2.1 加强领导,提高各级政府对检疫工作的重视

由上至下,加强组织领导,不断提升政府对动物检疫工作的重视程度,让各级各部门人员充分认识到动物检疫工作对于肉类食品安全、减少动物疫病方面的重要作用,树立检防相结合的思想理念,将动物检疫上升到维护公共卫生安全的高度。最大限度的争取地方政府对动物检疫工作的人员和资金支持,解决好人员短缺、资金不足等现实问题。

2.2 加强宣传,提升从业人员责任意识

通过发放宣传单,宣传册,借助网络、广播、电视等媒体,正面宣传动物检疫工作,以及违反动物检疫工作规定,应该受到的处罚,明确养殖户和贩运人员在检疫过程中应该负的主体责任。同时,建立有奖举报制度,形成良好的群众监督氛围,督促养殖、贩运等从业人员配合做好动物检疫申报工作,以此来获得更多民众支持,营造良好的舆论环境,促进动物检疫工作的顺利开展。

2.3 建立完善的检疫工作机制

要想建立完善的检疫工作机制,可以从以下三方面着手:一要将动物检疫、动物卫生监督、动物技术服务的职能分开,明确各自职责范围及职能权限,从而避免各个部门之间出现职能模糊、互相推诿等现象,保障动物检疫工作的顺利开展;二要充分利用好动物卫生监督职能,对检疫工作开展情况加以监督,确保动物检疫科学开展、依法开展,减少检疫工作的随意性及不规范性,提高检疫工作的质量;三要落实产地检疫、屠宰检疫措施,加大市场消费端的动物及动物产品管控,动物及其制品只有凭借产地检疫、屠宰检疫合格证明,才能运输贩卖、进入市场销售;四要加大违法行为的打击力度,做到科学检疫、依法处置。对不按规定开展申报检疫就出售、经营、贩运养殖动物的行为,进行零容忍打击,做到以罚促规。

2.4 引进更为先进的检疫方法及设备

检疫方法、设备的先进与否,会对检疫结果的准确性产生直接影响。因此,动物防疫部门必须加大资金投入,引进更为先进的检疫设备,学习更为先进的检疫方法,以此来切实提高动物检疫工作的质量及效率。

3 结语

综上所述,动物检疫工作对于降低动物疫病发生率、保障肉类食品安全、维护公共卫生环境起着重要作用。但是,由于养殖人员不配合、地方政府不支持、检疫制度不完善、检疫设备方法落后等原因,导致动物检疫工作的效果并不理想。因此,必须加大检疫宣传力度、争取地方政府支持、健全检疫工作机制、引进先进的检疫设备。只有这样,才能切实提高检疫工作的质量,保证社会公共卫生安全和食品安全。

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