青岛农业大学：保护地方猪种遗传资源 提高生猪种业竞争能力

为应对非洲猪瘟疫情的严重威胁，切实加强我国地方品种猪遗传资源保护，提高生猪种业竞争力，发展特色畜牧业，满足城乡居民多样化、高品质消费需求，2019年农业农村部种业管理司开展了国家级地方猪遗传材料采集保存工作。山东省目前共有7个地方品种猪通过国家审定，其中三个国家级保种场都纳入此次采样范围。3个采样品种各具特色，莱芜猪肉质好、肌内脂肪含量高，可达10%以上，具有明显的“雪花肉”特点；里岔黑猪体躯长、肋骨数较多，瘦肉率相对较高；大蒲莲猪体躯高大，产仔数多，与其他品种猪遗传关系较远。2020年年初，尽管我国受新冠肺炎疫情影响，但青岛农业大学宋春阳教授团队克服种种困难，圆满完成了山东省3个国家级地方猪保种场的遗传材料采集和保存工作。

由于此次样品采集数量多、任务重，对保种场的工作质量要求非常严格。保种采样团队负责人宋春阳教授自2019年开始与各保种场负责人沟通，详细说明遗传材料保存的必要性、迫切性及重大意义。同时，通过调查发现了此次工作面对的保种场情况复杂，场内公猪都是采用本交，有的公猪长期不使用，有的技术人员缺乏经验及饲养管理不完善等问题，给采精工作带来较大困难。因此，保种采样团队针对每个场存在的问题，给出了相应的解决方案。

2020年5月，在新冠肺炎疫情得到初步控制后，青岛农业大学保种团队分为三个小组，样品采集组负责驻场进行精液、血液等样品采集与系谱照片资料整理等工作；冻精制作组负责稀释液、抗冻剂的添加试验与精液冷冻工作；细胞培养组负责体细胞分离培养与细胞冻存。三个小组分工明确，通力合作，为项目顺利实施提供了保障。为保证各种样品采集工作顺利进行，团队对每项采样任务都制定了详细的采样规程，要求各组认真学习，熟练掌握，并发给各场技术人员。

精液的冻存是一个难题。地方品种与引进品种相比，解冻后精子存活数与活力差异大，地方品种精子抗冻能力相对较弱。为了解决上述问题，团队人员进行了10余次稀释液、抗冻剂的筛选试验，终于使冻精效果远高于国家标准要求。目前，该项技术达到了国内领先水平，并已申报国家发明专利。面对夏天公猪精液质量下降的问题，为了保证精液质量，每次采集的样品数量都不能太多，有的品种要采精20余次才能满足数量和质量的要求。为了缩短采精与冻精的时间间隔，样品采集组凌晨4点就开始工作，并由采样组两名成员亲自驾车，从两地接力将鲜精送往距保种场400千米外的冻精实验室。为保证精子活力不下降，每次运输途中，无论遇到刮风暴雨或是修路，都能按要求将精液准时送达。另外，针对每次冻精结果及时与场内进行沟通，对下次采精个体的选择和营养水平提出相应要求。

地方品种猪在气候变暖时缺少降温设施，精液质量会严重下降，因此团队决定在高温季节来临之前完成任务。团队经过3个多月的共同努力，在3个保种场的积极配合下，共采集莱芜猪、大蒲莲猪、里岔黑猪3个国家级地方猪品种的耳组织及基因组冻存样品360份、后备猪新鲜粪便样品360份、制作成纤维原代细胞冻存样品700管、制作地方猪冷冻精液23700余剂，并收集了采样个体系谱、性能等数据参数。此次对地方品种遗传材料采集和保存工作实现了山东省国家级3个地方猪品种、家系的全面覆盖，如期超额完成任务，并送至国家家畜基因库保存，部分样品送于省内进行备份保存。2020年7月24日，全国畜牧总站举行了地方猪遗传材料制作项目工作进度调度视频会议，张国梁代表团队对此项工作进展情况及经验进行了汇报，分享了采集工作中的经验与感悟，并向个别单位提供了稀释液与冷冻液。通过此次工作，让各保种场对保种意义有了深刻认识，加大了活体保种的力度、加强了生物安全防控措施、扩大了饲养规模、提高了产销量，经济效益显著提高。

该团队承担了3个品种的遗传材料采集任务，数量较多、任务较重，之所以能较早圆满完成任务，与团队前期一直与3个保种场保持着密切的合作关系是分不开的。在项目进行过程中团队对保种场的情况做了深入调研，针对各场特点制定了详细方案，3个保种场对采样工作给予了积极配合。