育肥牛养殖常见问题及应对策略

邓晓峰

新疆维吾尔自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐 830000

随着社会经济的不断提高，现在农民的生活质量愈来愈好，人们对生活品质的要求也越来越高。在我国，人们现在不仅对猪肉的需求特别高，对牛肉也是如此。所以，在农民的收入方面，肥牛养殖起到了很大的作用，增加了农民的经济条件。

1 育肥牛养殖常见的问题

养殖肥牛能够增加不小的收益，回报也相当丰富，但想要养出好的肥牛，确是一件很难的事情。查看了很多养殖书籍，并在养殖一线人员那里口中得知一些经验。

1.1 养殖人员素质

在养殖人员方面，很多都是当地土生土长的普通农民，学历很低，也缺乏很多养殖知识并且自认为对养殖有一套心得，一直以古老的养殖方式进行养殖，很难培训其专业养殖技术；但养殖人员是很关键的部分，要想提高养殖技术，必须对选择养殖人员方面，做出一定的考量，学历相当，愿意接受新型养殖技术，方便管理。

1.2 育肥牛养殖周期

养殖的肥牛，品种较为单一，并且养殖周期略长，缺乏高产的品种。现在的很多农民对于养殖肥牛，都是以当地土牛为主要养殖类别，因为这样会让他们觉得安心。但这种土牛，养殖时间较长，对于市场简直是供不应求。应当加大杂交牛类养殖，缩短养殖周期，并且加快肥牛的生长进度。

1.3 饲料过于单一

因大部分的养殖人员是当地农民，对于养殖的饲料，多以玉米根、稻草等为主，这样会导致肥牛的营养不均衡，从而生长周期加大。

1.4 饲养环境过于恶劣

对于养殖环境来说，养殖人员不能给到肥牛比较优质的生活环境，蚊虫比较泛滥，蚊虫的叮咬对于肥牛的质量有着很大的影响。

1.5 肥牛本身的身体状况

对于肥牛本身来说，身体的好坏直接影响它的进食程度，但在这个方面，很多养殖人员会忽略掉肥牛本身的身体条件，胃部是否正常，能否保持正常的饮食习惯。

1.6 设备

在设备方面，很多当地农民没有足够的资金去采买相关的设备，也没有足够的市场意识，所以只能保持一成不变的养殖方式养殖肥牛。

2 肥牛养殖的应对措施

对于肥牛养殖遇到的诸多问题，我们必须有相关应对的方式方法。

2.1 政府支持

养殖业的投入较高，风险也很大，并且也是国家扶持项目，可以申请政府的相关支持，政府应采取相关政策，加大对肥牛养殖的资金支持。这样也可以对养殖人员有一定的保障。

2.2 饲养

在饲养方面，雇佣学历稍高的饲养人员，加大对饲养人员的培训，采取科学化的养殖手段。并引进先进设备，从而减少肥牛的养殖周期。

2.3 饲养环境

在饲养环境方面，需要经常对其进行卫生的清理，及蚊虫的清理。

2.4 饲料

在饲料方面，给到牛足够的营养成分，加强补料，促进肥牛的生长，从而加强肥牛本身的品质。

2.5 管理

养殖业的规模有大有小，但不管是大还是小，都应该有一个完善的管理体系，用科学的管理方法，提升市场的竞争力度。

2.6 科学养殖

建立科学的养殖技术，针对现在肥牛养殖的信息不够完善，销售市场也存在着脱节的现象，可以将分散的养殖户汇总起来，建立成合作社的形式，再建立高效的管理体制，并加强与市场的内部联系，可以准确的获得市场信息，也得到了科学的管理。

参考文献：略