仔猪大肠杆菌所致胃肠炎的临床诊治方法

裴天平

辽宁省盘锦市兴隆台区农业和水利服务中心，辽宁盘锦 124010

大肠菌类所致的胃肠炎是断奶仔猪易发的一种疾病，其特征是突然死亡或严重腹泻、脱水和毒血症。本病在患群中可快速传播，猪的发病率达80%～90%，致死率可达30%，存活猪以后的生长速度缓慢，给养殖户造成严重的经济损失。

1 临床症状

最常见的是1 ～2 头营养状况良好的猪未见到前期症状即死亡。此时群内的其它猪可表现正常，但仔细检查时能发现猪只表现轻度沉郁和中度发热。群内的一部分猪将在6 ～24 h 内发生腹污，并在开始发作后3 d 发病率接近100%。在爆发的早期饲料消耗急剧下降，但病猪仍继续饮水。末期，病猪的耳、颈部、腹侧和肋部皮肤可呈粉红色。腹泻是主要症状，粪便呈黄色和水样，但排出时不沾污臀部和尾巴。病猪一旦腹泻明显，发热就不再是一个特征。病猪体况明显变坏，被毛失去光泽和进行性脱水。某些猪在末期可发现声音的变化，以及蹒跚和共济失调。猪群爆发的时间通常为7 ～10 d，死亡大多发生在头5 d 内。存活的猪在以后的2 ～3周内生长速度缓慢，某些猪表现长时间的生长停滞。早期断奶猪爆发本病时，在死亡前通常有明显的腹泻。

2 诊断

对因某些饲养或管理变更后3 ～10 d 内发生腹泻或死亡的猪，应首先考虑大肠菌类所致的胃肠炎。猪痢疾和沙门氏菌病均表现腹泻并死亡，但它们不一定与断奶或饲料的变更有关，并且二者更常见于较大的生长猪。在最初诊断时最难将沙门氏菌病与大肠菌类所致的胃肠炎区别开来。沙门氏菌病时，粪便通常更为恶臭，具有更多的黏液、黏膜碎片并偶尔有血。而且皮肤变色比较明显。尸体剖检时体表和腹腔淋巴结肿大和出血以及脾肿大而柔软，更加表明是沙门氏菌病，然而常常需要进行培养鉴别。如有怀疑，在取得最后的结论之前应按两种疾病对病猪进行治疗。与大肠菌类所致的胃肠炎比较，猪痢疾的发生是不知不觉的，根据特征性的粪便、临床症状和流行病学类型以及死后病变可以区分这两种疾病。在表现为腹泻死亡的猪病暴发时，应该考虑猪瘟，但是其流行病学和死后特征是不同的。生长猪的其他常见的急性死亡原因如猪丹毒、巴氏杆菌病和副溶血性嗜血杆菌感染等根据尸体剖检容易鉴别。水肿病发生的环境条件与大肠菌类所致的胃肠炎相似，但临床表现和死后变化则完全不同。

3 尸体剖检

在爆发过程中早期死亡的一些猪的营养状况良好，但较迟死亡的猪则被毛失去光泽、脱水和两眼下陷。耳、头的下部、颈部和腹部皮肤通常轻度变色。在爆发开始时死亡的猪，可见腹水中度增加，小肠袢之间有勉强可察觉到的纤维蛋白碎片。在爆发后期死亡的猪无此特征。肠系膜血管充血，偶见瘀点性出血和水肿。胃黏膜轻度充血，小肠膨胀，含有黄色液体或偶尔带血的物质。小肠黏膜充血，偶有出血区。大肠无病变，但在结肠盘之间可见到轻度水肿。从小肠内容物和肠系膜淋巴结中可分离出大量溶血性大肠埃希氏菌。某些猪也可从腹水、脾脏和其他内脏分离到这些细菌。

4 治疗

在出现本病的最初症状时，即使群内大部分猪可能在临床上表现正常，但治疗全猪是绝对必要的，延迟治疗可引起大量死亡。对群内任何表现发热、沉郁或腹泻的猪均应首先以注射和口服途径进行个别治疗，然后全群口服抗菌药物治疗。饮水投药较混饲投药为好，因为它比较容易实行，而且病猪甚至在不吃食时通常仍可饮水。新霉素、硝基类、四环素类、磺胺类或三甲氧节氨嘧啶增效的碳胺类以及氨苄青霉素通常是首选的药物。在有大肠菌类所致的胃肠炎问题的畜群，事先进行药敏试验可指导抗菌药物的选择。在腹泻症状消失以后，仍应继续给抗生素2 d，一般需要给药5 ～7 d。对处于相同环境的有同等危险的猪群也应考虑给药。对于严重脱水的猪还应考虑腹腔内补充液体和电解质，以及在饮水中加入电解质。

5 防制

应尽一切努力使与断奶有关的应激减至最低限度。为了避免断奶时饮食的突然转变，在哺乳仔猪10 日龄起即应引入补料。补料新鲜，饲喂区清洁以保持适口性是重要的。在断奶后2 周起要喂以同样的饲料，以后应在3 ～5 d 内逐渐改变饲料。在断奶后2 周内限制饲料可降低发病率。断奶时应将母猪移走，在紧接断奶后的时期应将整窝仔猪饲养在同一圈内。稍迟一些时候，要进行各窝猪的分群，则应按体格大小分群。断奶前期多猪多批哺乳可减少与部分断奶猪分群有关的应激。对于所有的猪特别是早于6 周龄断奶的那些猪，猪圈的构造应适合于猪特有的排泄方式，并有助于良好的圈栏卫生，以便溶血性大肠埃希氏菌的口腔-粪便循环减至最低限度。

环境对断奶猪群也特别重要，猪圈结构应能促进适当的自然通风。按照体重断奶比按照年龄断奶为好，在许多猪场，断奶体重低于6 kg 时与断奶后肠道疾病的发病率高有关。作为一种预防措施，可在关键性的易感期(通常是断奶后7 ～10 d)在饲料或饮水中加入一种抗生素。由于大肠埃希氏菌耐药菌株的发生率高，所以事先必须进行药敏试验，如果畜群中出现新的菌株，则可能需要改变抗生素。为此目的，常规使用预防性抗生素需要结合耐药性的遗传问题加以考虑。不过，现在常常需要短期控制这一问题。

预防接种是另一种防制方法。已经证实注射菌苗对于防制大肠菌类所致的胃肠炎的价值是有差异的，而将大肠埃希氏菌抗原掺合至补料中进行口服免疫，能降低发病率和断奶后大肠菌类所致的胃肠炎的严重程度。