中华蜜蜂为黄芪授粉配套技术＊

黄 斌，张世文，田自珍，何智慧

（甘肃省养蜂研究所，甘肃 天水 741020）

黄芪是豆科植物，蒙古黄芪和膜荚黄芪干燥的根入药。生药称黄芪。黄芪含香豆精、黄酮类化合物、糖类、多种氨酸、蛋白质、胆碱、甜菜碱、叶酸、维生素P，淀粉酶等。内蒙古黄芪中含亚油酸、亚麻酸和黄芪多糖。性微温，味甘。功能补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌。是临床各科应用较广的中药之一。主产于山西、黑龙江和内蒙古，其次是吉林、甘肃、河北、陕西和辽宁等地，以栽培的蒙古黄芪质量最好，销全国，并大量出口，野生的膜荚黄芪常为自产自销。黄芪是我省最主要的大宗中药材当家品种之一，同时还因其花期长达一个月，蜜源旺盛而成为优良的蜜源植物，对我省药材种植区蜂群的繁殖和蜂蜜产量的提高起到了至关重要的作用，而蜜蜂通过采集黄芪的花朵更好的完成了异花传粉授粉的目的，使黄芪增加了产量，改善了品质。黄芪与蜜蜂是一种互惠互利、互相促进的共生关系。

宕昌县中药材资源丰富，自古就有“千年药乡”“天然药库”之美誉，是甘肃省药材种植大县，各类药材的种植面积一直维持在40 万亩左右。宕昌县的黄芪是各类药材中的精品之一，是真正的道地药材。由于宕昌的气候阴凉湿润，光照充足，境内山高坡陡，地貌复杂，植被多样化且繁茂，除岷江流域的河谷地带以外全县其他地方均能种植黄芪。宕昌黄芪的质量特色享誉中外，而质量的特色又取决于宕昌独特的地域环境。该环境下的自然气候，土壤和独特的栽培管理技术与宕昌黄芪质量特色存在着密不可分的依存关系。从2018年至2020 年在当地开展了“蜜蜂授粉对宕昌县道地药材黄芪产量品质和理化性状的影响研究”项目，实验显示经中蜂授粉黄芪的种子产量有显著提高、品质有明显改善。同时归纳总结出了一套中蜂为黄芪授粉的配套技术，主要有以下几个方面的内容。

1 加强黄芪田间管理，为授粉增产打下良好基础

选择适宜的土地是黄芪出苗满足根部生长发育所需养分的关键。选择土层深厚肥沃，排水良好的砂质壤土或冲积土，也可在山区选择土质肥沃疏松的撂荒地，土地必须深翻，翻地深度可根据土层厚度来决定，一般不能浅于30cm。育苗采用撒播或条播，条播时行距15～20cm，每亩用种量2kg 左右。移栽时按行距40～50cm 开沟，沟深10～15cm，将根顺放于沟内，株距15～20cm 摆后覆土、浇水。待土壤墒情适宜时浅锄一次，以防板结。加强田间管理，及时松土除草、间苗定苗，在定苗后可追施氮肥和磷肥（硫铵每亩5～10kg，过磷酸钙每亩5kg），可加速幼苗生长提高产量。黄芪在出苗和返青期需水较多，但后期不耐涝，所以雨季要注意排水，以防烂根。选留良种是获得优质高产的种质基础。另外就是防止人畜进入，损害幼苗。

2 黄芪授粉蜂群的管理

一是蜂箱的摆放，采用散放（2 群），不宜集中摆放，也不宜采用单群摆放，单群摆放不利于管理。黄芪授粉采用散放也有利于异花授粉，散放中蜂蜂群互相穿插飞行形成互相授粉交叉区，另外中蜂归巢后将自身携带花粉经摩擦传递到对方身上，再次出去采集将花粉传去，同样达到了异花授粉的目的。二是选择强群，组织强群非常重要。只有选择强群（5 脾足蜂），才可以保证足够的出勤率。强群出勤采集的温度要低于弱群（强群在13℃以下，弱群在16℃以下，授粉几乎停止），当外界气温过高时（大于30℃）要给蜂群遮阴降温。另外放蜂地点以选择在避风向阳处更为理想。三是脱收花粉，花粉是蜂群幼虫发育和幼蜂成长所需蛋白质、维生素、矿物质和脂肪的主要来源，脱粉的目的是不让蜂群内有过多的花粉，让蜂群内的花粉仅仅能满足蜂群需要而没有剩余，以达到提高中蜂采集花粉的积极性。四是喂水，蜜蜂放进授粉场地后一定要喂水（周边水源不足的情况下），每隔2d 换一次水，在水面放一些漂浮物，以防中蜂溺水死亡。五是喂蜜，因天气原因外界蜜源不能满足蜂群生活需要时，应及时饲喂蜂群。六是喂花粉，当授粉场地的花粉不能满足蜂群的生活需要，如果不补喂花粉，群内的幼虫就不能孵化，中蜂就没有采集积极性，直接影响授粉效果。

七是防止中毒，黄芪授粉场地用药前后一定要将蜂群搬离，另外注意授粉场地周边农作物的用药，尽量建议农户在黄芪授粉期间不要施药或少用药。八是诱导中蜂为黄芪授粉，当中蜂授粉区域内有其他植物流蜜且花粉充足，对中蜂的引诱力超过黄芪授粉作物时，为了提高授粉效果，加强中蜂对授粉作物采集的专一性，可以用带有黄芪作物花香的糖浆对它们进行训练。九是加强授粉蜂群的饲养管理，在授粉之前，培育出强王壮群，这直接影响授粉效率的高低，蜂群内能够外出采集粉、蜜的青壮年蜂越多，授粉的效率就越高，应该适时地把蜂群培养成强大的授粉群势，并保持它们的健康和正常工作。一群蜂蜂王的优劣也直接影响蜂群的授粉效果，优质蜂王一天的产卵量远远大于老王弱王的产卵量，群内卵虫数量多，也会大大提高中蜂的授粉效果。

3 适时进入黄芪场地，科学规划授粉密度

授粉时间的确定，要考虑授粉作物的特点、当地环境因素、竞争花的多少等多方面因素。花期较长的作物开花时开始授粉不会对产量造成影响，花期较短的作物在花前将蜂群运到授粉场地。在授粉之前掌握黄芪的生长规律和特点、流蜜期适时进入黄芪场地授粉，以达到最佳授粉效果。宕昌黄芪一般在6 月上旬进入初花期，花期较长，为25～30d 左右，花期结束后30d 种子成熟。由于黄芪初花期有黄花草木樨和其它野山花开放，为了增强中蜂对黄芪授粉的专一性，蜂群最好在黄芪场地开花数量达10%～15%时进入，并在进场后的前几天结合诱导饲喂。植物在一天中的有效花数不准确，一般初花期和末花期花较少，盛花期花朵数量是初花期和末花期的几倍，盛花期也最有利于中蜂授粉。如果按盛花期的花数配备蜂群数显然有些浪费，而按初花期有效花数配备蜂群则有些不足，把握好授粉蜂群数量，黄芪授粉密度一般根据1 群中蜂承担800～1400m2种植面积进行配置，同时要考虑到授粉蜂群的强壮以及黄芪的生长情况，如果黄芪的生长态势好，生长旺盛，花朵数量多，应该增加授粉蜂群的数量，最好按照1 亩/群（5 足框/群）进行配置。对于授粉距离，应尽可能的缩短，一般不要超过900m，以400m之内为最佳。

4 准确掌握天气变化情况

一是天气变化情况会影响花粉的活力，从花药中刚散发出来的成熟花粉活力较强，当花粉暴露出来时，会受到外界环境因子如光照、温度、湿度、紫外线等影响，使花粉活力渐渐下降，不但影响受精的好坏，还可能影响子实的发育。二是天气变化情况会影响柱头的活力，柱头的活力关系到花粉落到柱头上后能否萌发、花粉管能否生长，所以柱头活力直接关系到受精的成败。一般情况下开花当天活力最强，以后逐渐下降。三是天气变化情况会影响花药能否开裂，也会影响花粉萌发和花粉管的生长，从而影响受精。当温度过低时，花药受冻，使花粉不能成熟，花药不能裂开，呈现坏死状态。而相对湿度低于30%，对花粉的活力和花柱的活力都不利，过低会使花粉脱水，而不利于其萌发。四是天气变化情况会影响中蜂的出勤率，温度在18～28℃之间，中蜂的出勤率高，低于或高于此温度时就会降低中蜂的出勤率。气候因素是不可抗拒的自然因素，不以人的意志为转移。因此一定要掌握黄芪开花期的气候变化情况，利用短暂的好天气来完成黄芪授粉。

5 改花期施药为花前施药

在黄芪花期施药不仅使蜜蜂采蜜、授粉受到影响，而且还会造成黄芪花器官因药害而减产。另外黄芪花期喷洒农药不仅会降低黄芪花粉的萌发力，也会减少花中的子房数。特别是在盛花期不宜用药，如果必须用，注意不能用高浓度农药，否则会严重影响黄芪每个荚的结子数。在黄芪授粉场地用药3d 后授粉蜂群入场，否则会因中蜂对药物味道敏感而导致蜂群管理难度的增加，蜂群进入后，还要保证授粉范围内的水源的清洁。所以为了确保中蜂为黄芪安全授粉，必须在花前或花后施药，严禁开花期施药。

6 授粉结束后及时撤离蜂群，并按时采收黄芪成熟种子

中蜂与植物长期的协同进化，使得其对成熟花粉的识别能力掌握精准，中蜂不间断地在田间飞行活动，常从花的柱头上擦过，极易在花柱头生活力最强的时候将花粉传到上面，使花粉萌发而达到受精的目的。黄芪开花后期，花朵基本为无效花，基本不泌蜜不吐粉不结籽，也达不到授粉的目的，因此为蜂群的发展考虑，应适时将授粉蜂群及时转场，以免影响蜂群收益。另外黄芪收获种子的时期为黄芪开花结束后30d 左右采收为宜。