现代学徒制下高职中药学专业人才培养模式的探索与实践＊

杨建美，魏润明

(1.武威职业学院,甘肃 武威 733000;2.武威市中药鉴定与开发工程技术研究中心,甘肃 武威 733000)

培养“高素质技能型专门人才”是实现“中国制造2025”计划和振兴战略性新兴产业的迫切需求,也是各职业院校肩负的责任和使命。如何使培养的学生能快速适应企业岗位的需要,高效服务地方社会经济发展,创造显著的社会效益和经济价值,是我国高职院校急需研究和解决的根本性问题。结合甘肃中医药产业发展的现实状况和加快学院中药学专业发展面临的问题,探索实施现代学徒制框架下高职中药学专业人才培养模式乃大势所趋、当务之急,也是解决和突破以上根本性困难和问题的有效方法和手段。

1 现代学徒制发展现状分析

现代学徒制人才培养模式是进一步深化产教融合，推进校企合作和工学结合的有效途径[1]。为此,国内外对现代学徒制技能型人才培养模式的总体设计和具体落实进行了一系列的探索和实践，取得了丰硕的成果。

1.1 国外研究现状

在现代学徒制的发展过程中,西方国家进行了基于本国实际的探索和实践,取得了丰硕的成果,整体上引领着现代学徒制的发展方向。18 世纪英国工业革命的发生,传统手工和体力劳动被大规模的机器所替代,提高了企业对员工的技术技能要求,进而出现了企业招工难、用工不稳定、福利待遇低的问题和员工个人发展的问题,这些问题的出现促进了现代学徒制和职业教育的融合发展。目前,在多年成功实践的基础上,西方国家基本上都建立了一套适应本国经济发展需要而又有鲜明特色的现代学徒制体系。就现实情况来说，现代学徒制运行成熟的国家,在其机械加工生产等领域都具有强大的技术实力和竞争力,反之,则缺乏核心竞争力。

在西方国家对现代学徒制的发展和推进过程中，出现了几个比较明显的特点。一是学徒制的职业领域大幅扩大。在现代学徒制出现之初，其职业领域主要集中在汽车生产、建筑等行业，而今,为满足各国社会和经济的发展对高技能专业人才的巨大需求,学徒制已广泛延伸到了社会和经济的各个领域；二是西方各国对学徒制的发展思路和方向有不同的倾向。如英国希望现代学徒制能为其经济发展和改革注入新的动力,同时希望能其来带动职业教育的发展。德国采取的双元制,其核心是向社会青年提供职业培训,使其能够具备长期从事某一岗位职业技能,而不是短期岗位培训；三是学徒制与普通教育进行了深度融合。随着高等教育的大众化,学徒制教育的优势逐渐丧失和减弱,大部分西方国家都采取了许多专门措施来加强和提高学徒制教育的社会影响力和地位,同时也积极地打通了学徒教育和普通教育之间的通道,学徒可以接受普通教育[2],比如法国就规定了通过学徒制教育取得的职业资格证书与全日制教育机构颁发的职业资格证书等值等效[3];在英国等其他一些国家,学徒在完成现代学徒制规定的理论与技能教育后,还有很多机会可进入其他普通大学学习并取得其基础学位[4]。

1.2 国内研究现状

从20 世纪90 年代至今,我国的职业教育一直在积极探索符合国情的人才培养模式,如订单培养、工学交替等多种形式,培养了一大批德才兼备的专业技术技能人才,为我国工业和经济社会的快速健康发展和进步做出了历史性贡献。但随着近年来我国工业和经济社会的转型升级发展,以往的职业教育模式已无法满足企业快速发展对技能型人才的需求,其根本原因是人才培养过程没能真正实现工学交替结合,学校教学与实际生产岗位技能需求严重脱节。21 世纪初,随着我国经济的快速发展,对职业教育的发展提出了新的更高要求,为适应新形势，各职业院校对“现代学徒制”人才培养模式进行了不同形式的有益尝试,如江西省新余市开展的“现代学徒制”试点工作,其确定的模式是:坚持政府主导、企业主体、学校主办,通过学徒对接岗位、学校对接企业、教育对接产业,实现了学校招生与企业招工互通、上课与上岗融合、毕业与就业衔接[5];从2015 年8 月至2018 年8 月,教育部先后公布了592 家现代学徒制试点单位,推行符合自身专业发展的现代学徒制人才培养模式,旨在为建立具有中国特色的职业院校现代学徒制人才培养模式奠定基础。然而,国内各职业院校目前正在开展的“现代学徒制”的试点工作基本上是对西方“学徒制”的模范和套用,人才培养模式基本上是学校负责,企业参与。如此培养的现代学徒制人才是否能够真正满足企业的需要,是否真正具有岗位必需的职业能力,还有待进一步探讨。

2 中药学专业现代学徒制的探索和实践

2.1 现代学徒制的探索和实践

2.1.1 遴选优质企业开展现代学徒制试点

优质企业通常具有先进的经营管理理念、雄厚的专业技术力量、一流的生产设备和独具特色的企业文化和精神等特点,有能力与学校共同承担育人的任务。2018 年4 月,学院与兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司签订了现代学徒制人才培养合作协议,规定在2017 级中药学专业学生中选拔50 名成立“惠仁堂”班。学生在完成规定的教学任务后,可优先进入兰州惠仁堂药业有限责任公司核心岗位就业。

2.1.2 构建“双主体”人才培养模式

按照“人才共育、过程共管、责任共担、成果共享”的人才培养原则，校企双方基于工作岗位能力需要，研究制定了中药学专业现代学徒制人才培养方案，着重培养学生的专业技能和职业道德。同时，根据中医药产业岗位群工作能力的实际需要,以中药调剂、用药指导、药品销售和药品管理为主要方向,使教学内容与行业标准衔接、教学过程和岗位工作衔接。具体的人才培养方式采取“2+1”模式,即中药学专业学生连续在校学习2 年,主要学习专业基础知识,同时企业介入,开设一些岗位所必需的技能课程；第3 年安排学生进入合作企业进行顶岗实习。实习一定时间后，参加企业综合考核和评估,成绩合格者即可与合作企业签订协议书,享受合作企业准员工待遇。考核成绩不合格者，后续安排一次补测，合格后签订协议书。

2.1.3 校企双方共同研发“学徒制”课程体系

根据高技能人才成长规律以及企业对技术技能人才实际工作能力的要求,校企共同建设了基于现代学徒制的课程体系和实践操作技能评价方法。建设课程内容与岗位任务相对接的课程体系,课程设置以未来工作岗位能力需求为基础,以实体药店药品销售和用药指导流程为导向，在课程设计过程中,与兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司进行全面合作,学生从二年级开始在惠仁堂药业实体药店进行部分课程教学与实习的双重培养,目的就是让学生能体会岗位能力需求和又快又好地完成从学生到专业技术人才的角色转变。在具体教学中,以调剂为例,学生在惠仁堂药业公司完成相关理论知识学习后,就能立刻在其实体药店进行调剂观摩与练习,对调剂操作的各个环节和容易出现的问题有了初步的了解和认识，再通过反复练习，即可熟练的掌握调剂。

2.1.4 教学管理体系实行“双管理”改革

建立健全校企双方教学管理与服务体系。学校全面负责、统筹学生在校期间的教学管理工作,协调校企合作教学的课程项目;企业则全面负责学徒在企业学习期间的教学管理工作。对于校企双方合作教学的课程,指定负责人,并统一教材、统一教案。同时建立定期评估和反馈机制,及时了解教师课程教学效果和学生对教学方式和方法的意见和建议。

2.1.5 师资队伍建设实行“双导师”

根据人才培养工作需要，学校制定了师资队伍的选拔、聘任、管理和评价的基本原则和方法,并确定专业教学团队的组成结构和教学任务，同时设立兼职教师岗位,主要面向企业高级技术人员和管理人员；企业则积极选拔优秀高技能人才进入学校担任兼职教师，明确其岗位职责和福利待遇,并制定相应的考核办法。这样可充分调动校企双方相关人员的积极性，共同完成人才培养工作。

2.1.6 实现试点班学生的“双身份”学习

在甘肃省现行的招生制度框架下,通过与行业、企业协商制订《现代学徒制招生(招工)协议》,面向普通高中和中职学校学生,实施单独招生考试或综合评价考试,全面实施招生招工一体化,实现毕业就业零过渡。学生既是在校学生,也是合作企业的准员工,接受校企双方的培养和管理。企业制定专门的学徒管理办法，保障学徒的基本权益,根据教学需要,科学安排学徒岗位和工作任务,同时保证学徒合理报酬。

2.1.7 实行动态考核体系

学生考核采取以企业为主,学院为辅的动态考核模式。即学校对学生进行“学业标准”考核,内容主要包括各课程基本理论的掌握程度、实践技能的掌握程度和平时表现三部分;兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司对学生进行“学徒标准”考核,内容主要包括过程考核和成果展示两部分。过程考核是企业带教老师根据课程大纲要求和岗位技能需要对学徒定期进行的业务能力考核,主要从出勤、学习工作态度、工作的标准化、工作量、岗位技能、质量成本等方面进行,将这些融入学徒培养的整个过程之中,重视平时考核,即过程考核、素养考核等[6];成果展示考核是学生在兰州惠仁堂药业有限责任公司从事学徒过程中取得的各项成绩、创作成果、活动文案、先进事迹等。考核成绩中企业评定成绩占60%,学校评定成绩占40%。

2.2 现代学徒制取得成效

目前，武威职业学院基于现代学徒制的中药学专业人才培养模式已成功实施一届。试点班的50名学生均顺利完成了教学任务，其中45 人的进入了兰州惠仁堂药业连锁有限责任公司的核心岗位就职，其余5 人通过专升本进入本科高校继续学习深造，实现了百分之百的高质量就业，取得企业、学校和学生三赢的好成绩，实施效果达到了预期目标。

3 结语

在实施过程中，对培养任务或目标的实施和完成影响最大的有两个方面。一是合作企业的积极性。以往学生的培养全在学校一方，企业只是“坐享其成”。而在现在学徒制框架下则需要企业深入的参与到人才培养工作中来，成为人才培养的主体，且需要投入一定的财力、物力和人力资源，而这需要企业诸多的配套措施和制度予以保障才能落到实处。如果企业意愿不高或是抵触，现代学徒制人才培养模式则无法实施。二是相对灵活的就业管理政策。受传统就业观念的影响，考取公务员或是事业单位是许多学生优先选择的就业方向，若是因为参加现代学徒制培养模式而丧失这些就业机会，那么很多学生会心存顾虑或是在中途退出。所以，适度的给学生就业“自由”，不仅能调动吸引到优秀生源，而且可以激发学生学习热情，使现代学徒制人才培养质量比传统培养模式有显著提高。