中兽药复方制剂对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响研究

房春林，章 林

（成都农业科技职业学院，四川成都 611130）

断奶仔猪腹泻一直是困扰我国养猪业的突出问题，一直以来饲料企业都采用在饲料中添加抗菌促生长剂的方式来控制仔猪腹泻和提高生产性能，但为保证动物食品安全和人类健康，我国实施了遏制动物源细菌耐药行动计划。农业农村部第194 号公告要求抗菌促生长药物退出在饲料中的添加应用，这标志着我国在养殖环节全面减抗时代的到来。因此，针对断奶仔猪生产性能及腹泻问题，如何研发新型替抗产品成为行业关注的热点。

目前替抗产品研发主要集中在微生态制剂、小肽类物质、中兽药制剂等几个方向[1～3]。中兽药作为我国传统兽医学的一部分，具有独特的抗菌、抗炎、免疫调节及提高动物生产性能等功能，被广泛应用于兽医临床[4～5]。本研究在传统中兽医理论指导下，以益气健脾、燥湿利水、涩肠止泻为组方理论，对研发的中兽药复方制剂“恒瑞利好I 型”进行断奶仔猪腹泻控制效果进行试验研究，观察其对仔猪生产性能的影响。

1 材料

1.1 试验动物

选择26日龄断奶健康仔猪（杜×长×大）213 头，由国内某养殖场提供。

1.2 试验药物

恒瑞利好I 型，中兽药复方制剂，由黄芪、党参、白术、诃子等组成，经水煎煮提取后喷雾干燥即得，由四川恒瑞通达生物科技有限公司提供，批号：20200509。

四黄止痢颗粒（由黄连、黄柏、大黄、黄芩、板蓝根、甘草等组成），由国内某企业提供，批号：20200401。

2 方法

2.1 分组及给药

将试验动物进行随机分组，将213 头断奶仔猪按窝平均分为3 组（按窝分各组数量略有差异），即试验I 组74 头，试验II 组（药物对照组）69 头和对照组（不用药组）70 头。各组试验动物数量及给药情况见表1。记录饲喂阶段仔猪采食量、增重情况及腹泻仔猪头数等。

表1 各试验组动物数及给药

2.2 日粮添加及饲养管理

对照组和试验组在基础日粮同一营养水平下分别添加不同的产品。试验猪于养殖场栏舍内保育床封闭平养，各栏环境和饲养条件一致，自由采食，自由饮水，驱虫、消毒和免疫按猪场常规程序进行。

2.3 效果评价指标

试验期内准确记录各栏猪每天采食量，试验前后断奶仔猪体重、腹泻及死亡等情况（早晚各记录1 次），观察记录各组粪便情况，计算各试验组日增重、料肉比，腹泻率等，并对数据进行统计学分析。

3 结果与分析

3.1 对仔猪采食量、日增重和料肉比的影响

试验结果表明，在营养和饲养管理条件一致情况下，断奶前每头仔猪累计采食量为156 ～167 g，各组比较差异无统计学意义；试验期间各组1 ～14 d 仔猪日均采食量无显著性差异，试验I 组、II 组和对照组14 d 后的总增重分别为1.91 kg、1.82 kg、1.75 kg，料肉比分别为1.65、1.82、1.87，成活率分别为96%、94%、91%；日增重和料肉比以试验I 组最优，试验I 组日均重与试验II 组、对照组比分别提高了6 g/d、10 g/d。表明试验I 组“恒瑞利好I 型”产品能显著提高断奶仔猪生产性能（见表2、图1～2）。

表2 不同产品对仔猪采食量、日增重和料肉比的影响

图1 对仔猪采食量及日增重的影响

图2 对仔猪料肉比、成活率及总增重量的影响

3.2 对仔猪腹泻的影响

试验结果表明，各组试验仔猪在第5 天后的腹泻比例开始逐渐增加，在第7 天达到高峰，对照组腹泻率最高达17%，试验I 组腹泻率为6%，试验II组为8%，7 ～14 d 各试验组仔猪腹泻率逐渐降低，12 d 后维持1%的正常比例，在高腹泻发生期内，试验I 组腹泻率可控制在6%以内。

统计1 ～14 d 各试验组仔猪平均腹泻率结果，试验I 组、II 组和对照组平均腹泻率为2.71%、4.71%、6.07%，表明试验I 组产品能显著控制断奶仔猪腹泻。

从粪便成型度来看，试验I 组粪便成型度最好，但在转入保育后各组无显著性差异（见表3、图3～4）。

图3 1 ～14 d 对仔猪腹泻率的影响

表3 不同产品对仔猪腹泻率的影响

图4 不同产品对仔猪使用后1 ～14 d 平均腹泻率（%）

4 讨论

随着我国提出全面禁止在饲料中添加抗菌药物要求，替抗产品研发一直是研究热点，中兽药由于自身独特优势，在减抗替抗新产品研发方向具有较好前景。长期以来，西医理论认为仔猪腹泻是因大肠杆菌感染而引起，目前采用中兽药替抗的主要研发思路是筛选具有抗菌、抗炎作用的单方（单体）及复方中药[6～9]。另一种思路是在抗菌抗炎基础上，添加收敛止泻药物[10]。但中兽医理论认为，仔猪腹泻多是以畜体感受湿热之邪，伤及脾胃，疫毒内侵，致使肠道清浊不分，水湿下注而生泄泻。

本研究复方制剂产品“恒瑞利好I 型”在中兽医理路指导下组方，由黄芪、党参、白术、蒲公英、马齿苋、诃子、乌梅等中药组成，在清热解毒基础上，辅以益气健脾、燥湿利水、涩肠止泻药物，更注重产品整体药性，确保长期应用不产生副作用。试验结果表明，本产品适口性好，能显著提高仔猪增重、促进饲料消化吸收，降低料肉比，能有效控制断奶仔猪腹泻，可作为抗生素药物的替代品开展临床推广应用。

“四黄止痢颗粒”为《中国兽药典》收载品种，由黄连、黄柏、大黄、黄芩、板蓝根、甘草等6 味药组成，临床主治湿热泻痢。因此，本产品成为很多养殖企业替抗产品研发首选，但根据本试验研究结果表明，本产品在应用14 d 后对仔猪生产性能提高不显著，甚至有降低趋势，究其原因主要为本方为治疗方，整体药性偏苦寒，长期饲喂容易对胃肠道造成影响，影响饲料吸收及转化。因此，本类产品在临床长期应用时需要注重整体药性调节。