晚秋蜜桃主干型整形修剪技术

孙 静

(国有建平县黑水机械化林场，辽宁朝阳122411)

晚秋蜜桃属于“柏山水密”芽变新品种，其优点是抗寒能力强(能够抗-27 ℃左右的低温)、抗旱能力强、熟期偏晚(成熟期在9月底到10月初，上市时正处于市场上桃产品的空缺期)、抗病虫害能力强、品质优，2016年通过辽宁省林木良种审定委员会的审定，近几年该品种在我国寒地桃生产区域的种植发展速度很快[1]。

晚秋蜜桃的果实个体很大，单果的平均重量达到了370 g左右，其中最大的果实重量可达到505 g；果实中的可溶物含量一般在15.82%～16.69%，其中含量最高的可达到21.83%；可滴定酸的含量平均约0.28%，VC含量平均136.98%，为黏核；耐储藏性好，成熟后在树上挂果期可达到15 d以上，常温下储藏期在10 d左右，在氧气含量2%～5%、二氧化碳含量2%～4%的储藏环境下进行气调储藏，安全储藏期限可达到35 d左右；晚秋蜜桃少有裂果，属于自花授粉植物，建园时不需要另外配置授粉树，且具有易形成花芽的特点[2]。

近几年晚秋蜜桃在朝阳区域种植面积逐年增加，2018年栽植面积超过了20 hm2，种植的总株树达到了近1.8万株，2015年时统计的年产量达到了1050 t，折合单产水平在52.5 t/hm2，总产值年均约630万元；2016年时统计的总产量为1313 t左右，年均总产值达到787.8万元，折合单产水平在65.65 t/hm2;2018～2019年晚秋蜜桃市场上供不应求，售价达到10元/kg以上，经济效益明显，有着很好的发展前景[3]。

为了实现晚秋蜜桃的高产稳产，需要对树体进行修剪，目前果树中最为高效、容易实现优质高产的树形为主干型，目前主干型整形修剪技术在桃树、苹果、樱桃、梨树等果树的生产中得到了较为广泛的推广。因此林业相关技术人员结合当地的实际情况，选择了当地生长1～4年的晚秋蜜桃树开展了主干型整形修剪，取得了很好的效果。现将晚秋蜜桃中采取的主干型整形修剪技术进行简单的总结。

1 选择的晚秋蜜桃园的桃树成花情况

1～4年生的晚秋蜜桃园在桃树正处于生长旺盛期时选择华叶牌PBO对准树体喷1～2次，对促进树体成花有很好的效果。晚秋蜜桃树幼林时可形成不同的枝条，长、中、短枝条皆有，但是主要的结果枝条为直径3～4 mm的长果枝，其他的枝条只是作为桃树结果的补充。花芽多数属于复花芽，着生的部位在枝条基部的第3～4节上，顶部的副梢上也有花芽着生，多数为单花芽，品质不佳，一般都是直接从基部进行疏除、不予保留[3]。

晚秋蜜桃具有自花结实特点，易坐果，坐果率很高，因此要适当地负载，以免结果过多导致成串、影响到果实的生长发育，最终导致果实个体小、品质不佳，且容易出现枝条枯萎死亡等。疏花疏果的过程中，要结合枝条的类型科学选择距离，对于长果枝，每个枝条上果实保留3～4个，对于中果枝，每个枝条上果实保留1～2个即可，对于短果枝，每个枝条上保留果实的个数易为0～1个。对于生长2～5年的晚秋蜜桃树，每株平均留果数分别12～15、40～50、50～60、超过60个(仅从主要结果的长果枝上统计而来)，通过适量的中短果枝在产量上的补充，为晚秋蜜桃的丰产稳产优质提供了有效的保证。

2 晚秋蜜桃主干型整形修剪技术要点

主干型只有一个中央领导干，由长势健壮的茎干选留而来，属于拥有最少的骨干枝、最多的结果枝的树形，目前在一些果树中推广应用较多[3]。主干型树形一般控制树高约3 m，树冠直径1.5～2 m，形成上部尖、下部宽的树形，在中央领导干上，有16～22个枝组按照从下往上的顺序均匀排列。此种树形下，桃树的结构简单、树体比较小，不仅便于开展田间管理，而且可以适当通过密植的方式进一步提高产量，目前朝阳地区的山地、丘陵等区域种植的株行距在(2.5～3) m×1.5 m左右，如果在平地上种植，则适合的种植株距为(1.5～3.5) m×(2～4) m。

主干型树形整形修剪时坚持的原则为简化、省工、高效，用长枝修剪的方法替代原来传统的截缩法，主要的要求：长放、不截断、极少对枝条进行回缩，主要是进行疏枝，适当采取拉枝等措施进行配合，最终形成的树形为主干型(上小下大)[4]。

具体的修剪技术措施可从以下几个方面展开。(1)提高冠基的高度。为了对晚秋蜜桃树上的下垂枝条进行充分利用，促使其多结果、提高产量，可逐年对地面上70～80 cm以下的大枝进行疏除，确保其不会影响到中央领导干的生长，一般平均每年疏除大枝1～2条。(2)对晚秋蜜桃林间长势过旺、长势直立、生长密度过大、结果能力差的枝条进行疏除，以使林间的透光性增强、对树冠的通风性进行有效的改善。(3)将伸向行间的大枝进行疏除，按照去长留短、去粗留细、去大留小的原则，对一些影响树体生长的大枝进行疏、缩处理，确保修剪后行间的空间至少达到1 m，一是可以提高林间的通风透光性，为晚秋蜜桃果实的生长发育提供良好的条件，二是可以为机械的田间作业提供便利。(4)对一些长势粗壮、有很多且饱满花芽的长果枝，一定要尽量保留，尤其是那些从中央领导干上直接出来的长果枝。长果枝的数量保留的密度应结合树龄的不同而有所差异。对于生长1年的树体来说，单株适宜保留的长果枝数为6～10个；对于生长2年的桃树，单株适宜保留的长果枝数为10～18个；对于生长3年的桃树，单株适宜保留的数量为18～20个；对于生长4年的树，适宜保留长果枝数为20～25个。(5)枝组的顶部、中央领导干上部的副梢具有花芽数量少、品质不佳等特点，可进行疏除处理，以促进萌发新枝。(6)各枝之间的距离要控制合理。对于长果枝，一般同向枝条之间的距离要求控制在20～30 cm,枝组之间控制在30～40 cm的距离，不可过于密集，以免降低林间的光照条件，促使晚秋蜜桃果实更好着色，提高品相。(7)适当控制好晚秋蜜桃树冠的高度，一般当树高达到3.5 m左右时要适当进行落头处理，控制树高在2.8 m左右。为了提高树冠内的光照条件，可适当疏缩树冠顶部长势过旺、过密的枝条，以形成上下平衡的稳定树体结构、实现丰产。(8)做好牵制枝条的保留工作。桃树具有极强的生长能力，容易出现上强下弱的情况，因此晚秋蜜桃树冠下方要适当将不会影响中央领导干生长的1～2条枝条保留作为牵制枝，适当控制此类枝条上的结果量，促使其一直处于长势较强的状态。(9)不对延长头进行短截[4-5]。生长1～4年的晚秋蜜桃树，不需要对中央领导干的延长枝条进行短截处理，只需要采用疏剪副梢法促使枝条沿着原来的直线方向进行延伸即可。(10)对枝条进行拉枝、开角等管理。春季晚秋蜜桃树体萌芽前、8～9月时，按照110°～120°的角对直立生长的枝条或者长果枝条进行拉角，确保其长势下垂、结果，适合保持稳定的树体形态、维持主干型的轮廓[6]。

3 主干型整形修剪技术的效率分析

在晚秋蜜桃种植中实施主干型整形修剪技术，可以起到节约劳动力、方便快捷的效果。对于树龄1年的晚秋蜜桃树，1个人修剪1株树的时间平均在20～30 s，修剪树龄2年的树，1个人修剪1株树的时间平均在70～80 s，随着树龄的增加，修剪的时间会相应延长，4年生树所需要的时间在230 s左右；按照1人每日工作时间6 h左右计算，每天可修剪1000株左右的1年生树，或者修剪240株左右的2年生树，或者修剪120株左右的3年生树，或者90株左右的4年生树。