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人机交互助推烟草企业高质量发展

2021-03-24胡玉萍

成功营销 2021年12期
关键词:人机交互烟草企业

摘要:“人机交互”的来临为新时期烟草企业工作提供了创新的发展思路和强大的技术支撑。文章对在“人机交互”的背景下,如何完善数据、智能生产、精益质量、智能化仓储等方面助推烟草企业高质量发展展开阐述。

关键词:烟草企业;人机交互;智能生产

随着计算机的普及的深入,我国已经进入人机交互时代,部分传统的企业管理将面临较大挑战,需要在人机交互的背景下,加快信息传递的准确、快速、可追溯性,进而促进企业的可持续发展。因此,在人机交互的背景下探索烟草企业高质量发展十分有必要。同时,应通过对人机交互的考虑,了解烟草企业发展要求及主要业务部门的应用状况,并对相关的途径进行积极探索,确保烟草企业生产、质量、能耗等各项任务目标达成。

1 人机交互概况及在烟草企业的应用

所谓的Human-Computer Interaction,简写HCI,即人机交互,是指人与计算机之间使用某种对话语言,以一定的交互方式,为完成确定任务的人与计算机之间的信息交换过程。有很多著名公司和学术机构正在研究人机交互。在计算机发展历史上,人们很少注意计算机的易用性。现在,很多计算机用户抱怨计算机制造商在如何使其产品“用户友好”这方面没有投入足够的精力。而反过来,这些计算机系统开发商也在抱怨,他们的理由是:设计和制造计算机是一个很复杂的工作,光是研究如何在新领域能够应用计算机的问题就已经占用了他们的大部分精力,实在是没有多余的精力来研究如何提高计算机的易用性了。因此,企业应顺应时代的发展潮流,深入把握和充分利用人机交互技术,创新应用模式,推动企业的可持续健康发展。

人机交互对企业的辐射作用非常大。以烟草企业生产为例,人机交互的系统可以应用到五纵管控和十横管控,所谓五纵:目标管理、风险防控、监督控制、绩效激励、全员改善;十横:运营管理、智慧服务、智慧园区、智能生产、精益质量、精益设备、安全环保、智能化仓储、生产自动化系统、物流自动化系统。

汇总企业生产、质量、能耗等方面信息,企业依靠人机交互的技术手段,能够对生产任务进行层级分解,根据区域厂生产的结构特点,安排任务,各个厂根据各部门具体情况进行细化任务要求,并根据市场反馈及时跟踪到源头,提高烟草企业生产水平。人机交互为烟草企业智能生产、精益质量、智能仓储、反馈追源等方面争取时间,提供便利,提升工作效率。当然,人机交互也给烟草企业带来了一定的挑战,需要不断更新理念,杜绝“躺平”心态,顺应时代市场的变迁和发展。如下图1:

2 烟草企业在人机交互时代下面临的挑战和存在的问题

2.1 生产效率有待提升

人机交互时代下,对生产的管理更加规范,执行更加到位,监控更加无死角,面对经济形式、宏观政策、“禁烟”条例及电子烟等多重复杂局面和发展轨迹,这就需要生产企业对产品质量的把控更加严格,出现质量瑕疵的反馈速度更加高效,需要跟以往的数据断裂、分割不同,它是一个大型完整的数据链,以往的现场操作终端,可能会存在数据指令不到位的现象,数据波动、数据紊乱、数据串接等,现在的人工交互技术,更加成熟,有迹可循,数据实时更新、趋势上有迹可循,杜绝人为篡改的可能性,让大家更加关注在生产本体,更加做好生产前准备工作,生产中的巡查,生产后的扫尾工作,根据实际情况及时反馈信息,反馈质量、设备、电气等方面,终端及时作出调整,以人机交互的技术做支撑,及时处理异常情况,精益质量管理,精准定位问题点,向智能生产转变。

2.2 数据库割裂,信息集成有待加强

烟草企业为了更好地管控生产,建立了很多系统,例如制丝系统、能管系统、物流系统等,这些系统积累了大量数据,但由于各个系统不兼容、相对独立,数据格式、存储形式存在较大差异,难以利用相互数据进行分析,因此需要构建统一的系统,将企业内分散的原始数据和来自外部的数据汇集在一起,通过加载、清理、转换,形成一个中心数据集,为企业提供完整、及时、准确的基础数据,它既保持了数据的一致性,又易于被各个层级相关人员调取数据访问。同时,这些数据按照业务概念来组织,能够利用相關工具直接从企业信息池中随机地提取、分析数据,例如按制丝生产时间、卷包的工艺质量等进行分类,为企业管理人员制定计划、分配工作、分析产能、效益评估、闭环反馈等管理行为提供数据支持。

大数据能够帮助企业提升监管水平,做好品牌培育,降低营销成本,提升客户满意度,在烟草企业未来的发展中,可以从完善数据、智能生产、精益质量、智能化仓储等几个方面来加以应用。

3 人机交互应用的实际应用

3.1 利用人机交互技术,完善总部-地方对接数据

烟草企业分配给地方烟厂的生产计划,需要通过人机交互技术,对各地方烟厂全年数据进行大汇总,以往的数据是各自为王,各个分厂的数据不能完全互通,企业总部需要花费大量人力对数据进行人工的汇总和比对,这无形中需要大量人力成本,在人机交互技术的运用下,所有在现场终端的数据,在传入各个部门的同时,一并传入终端系统,终端系统对管理人员的要求,制定相应工作需求的图标等数据库,整合数据资源,从构建因果关联模式开始,着手改进挖掘、分析、整合海量数据的方式,将分散的“数字”转化成系统可运用的“数据”,让这项技术成为烟草企业系统升级的强大助力。按照“生产、质量、能耗、安全”四大模块跨来源、跨模态、跨时空地整合地方系统、部门系统和子系统的信息,构建烟草人机交互,形成任务分配决策、智能生产、精益质量、物流配送数据同平台的互联、查询与应用,将数据资源牢牢地掌握在自己手中,实现并行处理与整体管理,增强数据应用的安全性。同时抓好数据整体开发,缩小不同地区、不同职能、不同群体数据的差距,突破“数据丰富、信息匮乏”的困局。如图2:

3.2 推进生产部门的合作,完善智能生产

人机交互技术中要体现“部门联合,共享信息”的特点,能够让连锁部门的生产实时性得到共享,不能下一环节出现问题,上一环节的部门无法获悉,要及时共享信息,要做到根据实际问题进行及时调整,解决生产管理中出现的棘手问题,部门推诿、相互扯皮、“踢皮球”的现象消失在萌芽时刻。经过各部门的数据共享,可以及时优化各部门的工作流程,生产安排,加强职能部门对生产部门的监督,提升共享信息的价值,推进智能生产的完善和生产上水平。例如当卷包部门生产某一品牌卷烟的设备出现故障,信息共享到上游制丝部门,职能部门生产科,根据生产时间和延误时间,计算可能影响的后续一连串的问题,调整智能生产的顺序和物流调配工作,安排下个牌号的卷烟推进生产,生产科调整生产顺序,联系片烟仓库提早调入生产烟叶,制丝部门通知现场终端新的生产安排计划,做好新计划的生产准备工作。,做到及时可控地进行调整,如果人机交互技术无法做到信息共享,各自埋头干活,智能生产就无法实行和得到进一步完善。如图3:

3.3 推进质量的上水平,达到精益质量的要求

烟草行业日趋严峻的形式下,产品质量一直是企业生存的根基,卷烟质量是烟草企业的基石,过去产品单一,简单,而现在的生产品牌种类繁多,工艺规格要求不同,感官质量的要求各有不同,烟民对卷烟的需求也是花样繁多。随着竞争的日趋激烈,烟草行业产品质量已经由粗犷式到精益式的转变,每个生产环节的指标都随着需求不同,有了一些更新变化。比如以前的设备要求对烘丝机出口水分的cpk进行考核,在生产过程中要尽量靠近审核的中心值,现在新设备的要求又有变化,对烘丝机入口进行考核,以前考核是可以进行人工调整,现在这个值不能进行人工调整,只能根据真实情况进行考核,新的设备对烟叶的生产过程中还正在逐步兼容的融合过程,我们就需要重新找到入口水分波动的原因,比如对不同牌号叶片加料出口到烘丝机入口水分散失情况进行测试,通过人机交互技术,统计该中试测试卷烟的水分散失信息,对信息进行统一对比,摸索出了一些规律,大概水分散失在0.89%-1.25%之间。如表1:

对新设备的考核方案重新调整,都是为了达到感官质量、品吸质量的精益要求,以前我们可能没办法追溯到这包烟的所有信息,在人机交互的技术支撑下,可以对市场上的一包烟进行闭环监管,从源头烟叶-生产-制造-检验-销售-终端消费者,加强每个环节人员操作的规范性,还可以对卷包部门生产的包、盒、条进行数据分析和统计,比如通过缺陷占比图可以看出缺陷主要存在的症结所在,找出症结的根源,从根源上铲除影响质量的因素,做到质量把控的严格性,真正做到精益质量。如图4:

3.4 细化数据,实现智能化仓储

原料备料计划制定、原料出入库业务操作、原料供应计划仿真、原料库存信息查询等业务操作;在对成品出入库信息反馈、卷包机台消耗归集、辅料立库退料、库存反馈、原料立库出入库、调拨单信息反馈等各个环节数据深入分析的基础上,可以构建快速响应、高效运作、智能化的仓储体系,通过掌握各个品牌卷烟库存情况,优化生产安排,消除仓库空耗、库存过高、人员冗余等各种浪费现象,降低人工成本,使仓储信息可以快速及时准确地细化传递,降低仓储的人力资源成本、提高仓储运作的高效率。如图5:

4 结语

人机交互技术的运用是时代的产物,更是提高各个行业核心竞争力的助力。至此,我们更要运用好人机交互技术,确保数据共享的一致性,真实性和及时性,才能在烟草行业激烈竞争的环境下,不段提高烟草水平。

随着人机交互技术深入应用,企业越早引入越有利于未来发展,烟草行业更加如此,通过先进的技术的助力,不断提升卷烟行业质量上水平,管理上台阶,稳步推进行业高质量发展。

参考文献

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作者简介:胡玉萍,(1986.1-),女,民族:漢,籍贯:江西省南昌市,学历:大学本科,职称:助理工程师,研究方向:人机交互应用。

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