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基于深度学习理念的高中生物教学策略

2021-03-18顾丽洁

高考·下 2021年11期
关键词:高中生物教学策略

摘 要:作为一门侧重实践的学科——高中生物教学,在繁多的高中学科中倾向形式化,受到多种因素的影响,对培养学生创新思维和动手操作能力极为不利。生物核心素养拥有极为丰富的内涵,因此,高中生物教师应当对其基本内容深入研究并和教学积极整合起来,对高中生物课堂的教学模式进行优化,转变传统课堂教学模式为自主高效的课堂,能够使学生的学习效率大大提高。为了能够有效地开展高中生物教学活动,教师一定要以新的理念设计出更有效果和效率的教学方式。

关键词:深度学习理念;高中生物教学;策略

深度学习是指基于理解对新的事实和思想进行批判性学习,并能够和其他多种思想相互联系,在新的情境中迁移原有的知识并解决问题和做出决策。这是一种借助多层次分析和方式获取结果的一种方法,需要学生在理解知识的基础上,将学科的思想本质掌握并围绕挑战性主题深入探究,将深度学习理念融入生物教学中,可使学生有效掌握生物学科的核心知识并合理利用生物知识,从而提升自身的核心素养。对此本文针对基于深度学习理念的高中生物教学策略进行探究。

一、高中生物深度学习的特征

(一)保持学习过程中的创新性和批判性

生物科学要想不断进步离不开研究人员的质疑,通过深入探究发现获取新的结论。学生在学习期间能够勇敢向教科书、教师及一切权威质疑,保持自身的见解并勇敢地表达自己的想法,而不是被动地接受教师填鸭式的知识传授,这种打破常规的生物学习方式可帮助学生以各种方法从多角度对问题进行分析解决[1]。

(二)重视学科之间的内在联系

所有的学科相互间都可借助某种介质相互联系,例如:数学概率中的问题通过高中生物遗传题的解法可得到解决,生物实验试剂和配置原理之间的相互反应原理均会与化学知识相关联。熟练掌握各个学科的知识能够对高中生物学习起到极为有利的辅助作用。

(三)生命教育渗透于生物教学中

除了给学生传授生物知识外,高中生物教学还要重视该学科的育人价值,帮助学生掌握生物知识的同时树立正确的三观。例如:学习人教版高中生物转基因食品的安全性时,生物教师可为学生设计辩论会[2],让他们通过相互辩论对知识背后蕴含的生命伦理道德深入了解,通过辩论思考展开深度学习,可使他们的价值观和情感态度得到有效培养。

(四)实验能力与科学方法的培养和训练

高中生展开深度学习的另一重要特征是有效结合理论与实践。高中生物教师在讲授理论课时应当重视对学生的科研方法及素养进行培养,促进他们展开深度学习,不断将科研精神渗透其中。实验课讲授则要重视开拓学生对科学方法和实验能力的掌握。例如:生物教师可将演绎推理的方法在孟德尔豌豆杂交实验步骤中不断渗透,这样既帮助学生掌握了科研方法[3],同时也激发了他们对科研的崇敬和热爱之情。

(五)重视生物知识的整体性和关联性

分散于各个章节中的高中生物知识依然是一个整体,各种知识相互间存在很强的整体性和关联性。但当前多数高中生单纯为了应付考试而死记硬背,没有掌握知识间的相互联系,导致他们很容易遗忘所学的生物知识。例如:细胞内物质运输方式和细胞器知识的相关内容会在细胞产生分泌蛋白的过程中相互联系[4]。由此可见高中生物深度学习重要的特征之一在于学生需要联系各个章节散乱复杂的生物知识并融会贯通,通过举一反三能够综合运用所学知识将问题灵活解决。

二、高中生物教学现状

(一)高中生缺乏探究精神

不少高中生物教师受到应试教育的影响,忽视了学生学习生物的兴趣和探究精神的培养,一味地注重以灌输方式将生物知识传授给学生,然后让他们死板地回答相关问题。这种教学方式导致高中生不会主动思考所学的生物知识,而是按部就班被动地接受教师的知识传授。同时很多高中生物教师在实际教学过程中没有重视生物实验教学的重要性,学生对实验细节了解不足,导致无法提升自身的探究和动手能力。

(二)单一的教学形式

新课标明确要求课堂教学应当以丰富的形式开展,教师应当为学生营造浓厚的学习氛围和良好的学习环境。但很多教师在实际教学过程中只是为了应付课改而改变,过于形式化的课堂教学活动依然无法真正达到新课标的目标。某些生物教师不愿意进行教学改革而依然沿用传统教学方式,种种情况导致高中生物课堂依然保持单一的教学形式[5]。

(三)生物教师自身能力需要提高

教师自身教学能力的高低会使课堂教学效率受到极大影响,当前高中生物教师的科学素养依然存在诸多不足,对提升高中生物课堂教学效果和质量十分不利。虽然当前某些教师在新课改实施后能够认识到自身教学水平不足,愿意主动改革将自己的教学水平提高,但受到各种因素的影响,依然无法有效提高整体高中生物教学的质量。

三、深度学习理念在高中生物教学中的应用

(一)重视实验教学,培养学生的动手能力

为了使学生能够借助迁移教材知识将日常生活中的实际问题解决,深度学习要求注重对学生的合作和自主动手能力的培养。真实生活情境的出现能够使学生的创造力充分发挥,更加深刻地理解教材中生物知识的核心概念、原理和重要结论等,从而使他们的生物学核心素养逐渐培养起来。例如:学习人教版高中生物“细胞呼吸”一课时,生物教师可提前一周将学习任务布置给学生,要求他们将煮沸后与生榨的葡萄汁分别装入两个带盖的玻璃瓶中,在一样的环境中放置几天后观察瓶中的现象。经过观察学生会发现生榨的葡萄汁瓶中出现了大量气泡,之后按照教师要求在澄清的石灰水中倒入生榨葡萄汁瓶中的气体发现石灰水变浑浊,这说明二氧化碳產生在生榨葡萄汁中。之后生物教师可要求学生将两个瓶口打开,并选取两份样本使用显微镜观察,此时学生会发现煮沸后的葡萄汁瓶中没有酒味,而另一个瓶中存在一股酒味。经过显微镜观察生榨葡萄汁瓶中存在大量酵母菌,而另一个瓶中则没有。此时教师可提问生榨葡萄汁瓶中出现了什么化学反应,同时引导学生针对刚密封时的生榨葡萄汁瓶中存在一部分氧气之后变成无氧状态,进一步探究二氧化碳和酒精是在有氧还是无氧条件下产生的。学生会展开对无氧和有氧装置的设计,探讨这两种条件下酵母菌细胞的物质转化。生物教师此时可借助温度传感器和氧气传感器对两种条件下酵母菌产生的二氧化碳及温度变化状况定量测定,通过反复多次的测定和演示,和学生共同归纳相同的地方,最终得出结论:呼吸的酵母菌细胞能够释放能量。通过实验设计,学生的实验思维方式和探究能力得到有效培养,对论证科学的意义和过程产生深刻感悟,有效促进了他们树立实事求是的科学意识和态度[6]。

(二)设计层次性问题,培养学生的思考能力

传统的浅层学习是利用外在的学习动机让学生被动地机械式反复记忆并加上强化训练展开的,深度学习更加重视培养学生解决问题的能力和高阶思维。生物教师可设计层次性的问题,注重将日常生活的实际状况和学生的想象、理解及运用相关联,利用实验强化学生对知识点的掌握。例如:学习人教版高中生物“传统发酵技术的应用”时,教师可将自己制作的泡菜分发给学生品尝,然后设置层层递进的问题:哪种物质产生了泡菜的酸味?哪种生物产生了乳酸?乳酸菌的代谢类型是什么?尝试将乳酸发酵的反应式写出来,利用乳酸发酵还可制作什么?这种层次性的问题从现象到本质、表面到内里将泡菜的制作原理层层揭示[7],有利于学生深化理解。为了帮助学生更好地掌握传统发酵技术的原理及应用,通过知识迁移和应用激发学生的主观能动性,并促使他们更加深入地探讨和解决问题,教师还可让学生在课下使用酸奶米酒机制作酸奶和米酒,并对其中蕴含的生物学原理展开思考:制作酸奶与米酒时为何要加满牛奶并封闭盖孔?为何要在糯米中间挖一个窝并给盖子打开一个孔?酿米酒时如果打开盖子查看为什么米酒容易变酸?酒曲为什么要等糯米晾温后才可搅拌进去?学生会利用教材中所学的乳酸酒精发酵和有氧无氧呼吸的相关知识,联系该章节泡菜与果酒的制作知识将制作米酒和酸奶时的问题解决。

(三)优化教学方式,提高学生联系实际的能力

对于高中生物这门抽象的学科来说拥有充足资源、形象且可以共享的多媒体能够为学生的学习提供极大便利,因此高中生物教师应当有效结合多媒体和课本教材优化课堂教学方式。生物教师自身应当具有较高的计算机操作水平,可有效筛选、搜索和组合网络上的相关生物教学资源并制作成精美的课件。例如:为学生使用flash动画演示人教版“高中生物细胞的减数分裂与有丝分裂”一课时,传统的教学模式仅能通过教师在黑板上的绘图和教材上的图片展示减数分裂过程,但教师个人绘画水平造成学生对细胞减数分裂片面理解,对学生掌握生物知识十分不利。教师可运用多媒体技术将整个细胞分裂过程制作成flash,利用投影仪将细胞分裂放大后的视频投放到白板上,这样学生可直接借助白板对细胞分裂过程直观了解,从而有效结合视频和教师讲解的理论知识加深理解。通过简单地讲解和形象地展现细胞的分裂过程,使学生对相关内容能够更加透彻地了解,而多媒体技术的运用由于利用了学生喜欢观看形象演示的特点,能够使复杂的理论知识变得更加直观。

结束语

更加多元化的高中生物教学改革对学生学习能力的提升十分注重,同时对他们的学习方式也提出了深度学习的要求。因此高中生物教师应当结合学生的实际状况对教学模式创新,帮助高中生培養生物思维并提高核心素养,使他们能够真正将所学的生物知识应用于日常生活实践中。

参考文献

[1]盛勤,冯少娴.基于生物学学科核心素养的高中生物实验教学策略[J].西部素质教育,2020,6(12):71-72.

[2]蒋进.谈基于深度学习的高中生物课堂教学策略[J].华夏教师,2020(15):66-67.

[3]张慧敏.高中生物学教学中基于深度学习的批判性思维培养研究[D].江西师范大学,2020.

[4]梁演玲.“学案—讨论式”教学对高中生物深度学习的影响[D].广州大学,2018.

[5]化文青.高中生物深度学习现状调查研究[D].山西师范大学,2017.

[6]董超众.在高中生物教学中促进学生深度学习的研究[D].哈尔滨师范大学,2017.

[7]董超众.高中生物学科视域下的深度学习策略探析[J].亚太教育,2016(26):156.

作者简介:顾丽洁(1990—),女,汉族,江苏,大学本科,中小学二级,生物教师。研究方向:高中生物、深度学习。

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