将高中化学教学与实际生活相结合

山别丽克

摘要：以化学2作为化学的基础，高中阶段是一个非常重要发展时期，这就促使学生必须要掌握一定量的知识和技能。因此在新课程改革中明确提出了“学习型社会”这一教学理念。那么将实际生活与高中化学这门课相结合，可以让教材中的化学知识结合实际生活来教学，不仅能解决实際的生活问题，还能加深学生对化学的认识，本文将以2020年发生的新冠疫情为例，将其中的化学知识如何在实际生活中应用发生，让学生们结合实际来了解化学这门学科，并且激起兴趣深入学习，达到一定的教学效果。

关键词：高中化学教学 实际生活 结合 新冠疫情

化学教学中其实有很多来自于实际生活中的例子，教师可以通过生活中普通的例子来阐述化学知识点，让学生能通俗易懂的了解化学知识点，毕竟化学也是源于生活，而生活也是会产生化学，而高中化学是学生的化学的一个深入教学，更多的是注重与实际相结合的，而高中相对而言学业加重，让学生难以有学习热情，那么如何在有限的学习时间中，通过结合实际生活的教学方法，迅速有效的让学生汲取化学知识，本文将以2020年发生的新冠疫情为例，展开高中化学中的化学知识与此次疫情相结合进行一定的阐述。

一、课堂内外联系教学，以新冠病毒为例

我国著名教育学家陶行知先生曾经提出，教学应该以生活中一切对学生的学习有积极意义的人、事、物作为教学材料，教学不应该只局限在课堂上，应该把学生的日常生活以及社会经历等等都视为教学场所，结合不同场景中的事物对学生进行教学。这一理念同样也适用于当前化学教学工作的推进，作为一门强调实践能力的学科，高中化学对学生的实验操作具有一定的要求，并且化学现象在生活中无处不在，化学教学不仅能够帮助学生辨清生活现象的本质，还能够培养学生的思维能力，并且培养化学思维也是化学教学与生活相结合的重要目的。例如新冠疫情在我国肆虐的背景下，虽然当前疫情在我国已经得到了有效地控制，但是也在日常生活中不断警醒着人们要时刻注意保持卫生和日常消毒，而消毒杀菌作为化学现象的一种，很多同学都只知道用酒精可以杀菌，但是对于其杀菌原理往往并不清楚，这也是开展化学教学的良好时机。因此时刻将生活中发生的事件与课堂教学联系起来，不仅能够激发学生对生活现象的观察兴趣，让学生更容易的观察生活中发生的化学事件，也能加深学生对化学学习的探究深度。以新冠病毒为例，新冠病毒长相类似冠状体，其中它的蛋白质结构是由外膜蛋白、刺突蛋白、膜蛋白与衣壳大白等四种结构组成，而其中又包括非结构蛋白，有许多复制酶，进行自我切割后与许多病毒RNA进行复制和转录，非结构蛋白还有抑制宿主免疫反应的功能，而在预防其传染性，通常采用酒精杀毒模式，其中医用酒精通常分为两个纯度，一个是75°还有一个是95°，75%的酒精用于消毒，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，但是难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。要使蛋白质变性，就要让蜷曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛，另一方面。水分子虽然可以松弛蛋白质亲水基团之间的吸引力，但它即使钻进细菌内部，也无法破坏其蛋白质中憎水基团之间的吸引力。所以，纯酒精或水都不足以使细菌内的蛋白质变性，只有酒精和水共同存在，同时使保持蛋白质几何形状的各种吸引力松弛，蛋白质才会失去生理活性。因此，只有一定浓度的酒精溶液，才能达到良好的消毒杀菌目的。

二、进行热点渗透教学，预防新冠疫情采取的化学措施

通过对人教版高中化学教材的分析，我们不难发现，教材中的大量知识点都来源于生活，并且也要最终运用到生活中去，这也正体现了化学教学与社会生活之间的联系。并且化学这门学科在知识点上较为琐碎，不仅给学生的学习增加了一定难度，也难以提高学生的课堂专注力，因此，做好对教学内容的拓展与创新十分必要。在化学教学中，情景驱动教学也是尤为常见，生活中的自然现象或是特殊产生的化学反应，化学知识对实际生活中的应用是有用的、相关联的，这样在教学过程中，就会让学生对化学知识产生浓厚的兴趣，因此教师可以结合当下的社会热点问题，为化学教学创设出生活化的教学情景，在课堂教学中引入学生在日常生活中最常接触的和化学相关的问题来激发学生的探究意识，推动学生在自主学习能力的发展，在强化学生对化学知识的理解和记忆的同时，也通过解决生活实际问题促使学生在理论知识向实践能力上的转化，为加深学生的学习深度提供帮助。以此次2020年发生的新冠疫情为例，其中我们采用公共场所利用过氧乙酸消毒，或是84消毒液稀释后进行消毒，84消毒液是以次氯酸钠（NaClO）为主要有效成分的消毒液，有效氯含量为1.1%—1.3%，其主要作用是杀灭肠道致病菌、化脓性球菌和细菌芽孢。将84消毒液利用到实际生活中，就需要了解其如何进行稀释，超市或药店购买84消毒剂，然后取1份消毒剂，加入99份冷水（不要用热水），得到浓度为500mg/L的含氯消毒液。然后，用专门的抹布沾取溶液擦地、擦桌子、擦玩具表面。等待不少于15分钟的时间后用清水再擦拭，去除残留消毒剂。地面需要定时清洁，养宠物的家庭要增加清洁次数，并保持地面干爽。不同的物品利用次氯酸钠的稀释程度是不一样的，这就需要具有一定的化学知识，才能不会出现差错，导致悲剧的发生。

而过氧乙酸，是高中化学中会学到的知识点，人教版中必学的 “乙酸”其物理性质和化学性质、其组成的结构等，都是学生需要掌握的化学知识，这些知识如果只停留在知识的讲解上，很难让学生深刻理解并便于记忆，如果结合生活实际，那么将会有不一样的感受和认知。过氧乙酸又名过醋酸，分子式C2H4O3，分子量76.无色透明液体，呈弱酸性，易挥发，有刺激性气味，可溶于水或乙醇等有机溶剂。为强氧化剂，腐蚀性强，有漂白作用。性不稳定，易解，遇热、强碱、有机物或重金属离子等分解加速。完全燃烧能生成二氧化碳和水，具有酸的通性，可分解为乙酸、氧气。而在此次新冠病毒期间，过氧乙酸充当的角色，是预防和消毒的作用，在实际应用过程中，过氧乙酸可通过浸泡、喷洒、喷雾、擦拭的方式对物品进行消毒。

三、新冠疫情与化学专题教学

化学专题教学可以激发学生的兴趣，也可拓展学生的知识面，时刻将化学知識与生活中发生的应用起来，可以发现很多小奥妙，例如选取日常生活的素材可进行“如何自制肥皂和口红，并将手工的与商业的进行对比研究”、“生活中的如何快速有效的除污去垢（例如乙酸+苏打等产生的化学反应等）等实验。

而通过此次新冠疫情与化学知识相结合的专题教学，不仅让所有学生时刻配合预防工作，更多的是在预防的工作中，起到一个影响的作用，并且化学教学的一个重要目的就是引导人们更好的生活，因此，在加深学生对化学知识理解的过程中，还要注重对化学教学的拓展，将其延伸到社会生活方面，激发学生用化学思维思考生活问题，锻炼学生利用化学知识改善生活的能力。而新冠疫情的出现不仅仅为学生提供了加深对化学现象理解的机会，同时新冠疫情对社会生活各方面的影响也能促使学生利用化学思维看待身边事物，尤其在当前的后疫情时代，新冠疫情虽然在我国的蔓延已经得到控制，但是其对生活的影响仍然持续存在，因此教师也要注重对教学内容的拓展，不仅要传授给学生学科知识，还要加强对学生在生活上的引导，以此拓展学生的学科视野，提高化学教学的实用能力。例如戴口罩可以预防疫情快速蔓延传染，可以通过这些讲解，让身边的人主动戴口罩，正确戴口罩，还有定期对家里进行消毒，其可以用到的是什么类型的消毒用品，能否有效的预防病毒的滋生等。其教学形式具体化，可以将生活中正在面临的问题，或是实际生活中有便于我们的化学与书本中的化学相联系，通过讲座的形式，介绍给学生，不仅有趣，同时也时刻让学生参与现场试验，可以是简单的一些化学实验。同时也可以让学生了解化学的过去，现在和未来。介绍世界高新技术发展的动态趋势，类似于目前全世界都需要的新冠疫苗，它是如何能有效的进行抑制被传染的风险。其中这些高新技术的发展的动态和趋势，化学在这些高新科技中所充当的什么样的角色，并说明化学不仅与其他学科在教学内容和研究领域上有深度交叉，同样的也跟着我们实际的生活应用息息相关，据最新新闻报道，某公司研究了口服就可以治疗新冠病毒感染者，这其中更加需要化学知识才能将此最新科技面世，从而造福人类，让新冠疫情早日结束。所以学好化学知识，不仅在学业上有助于我们，更多的是在实际生活中，它是无处无在的，也是更需要深入了解。

参考文献：

[1]徐相贵.怎样巧妙的将化学教学与生活实际相结合[J].中华少年，2015，（17）：108

[2]姜丽莉，何彩霞，班文岭，李春红.用生活情景驱动化学学习——以高中《化学2》“乙酸”教学为例[J].教学仪器与实验，2014，（10）：4-9.

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