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优化初中化学实验课堂教学的策略探究

2021-02-22杨钰

学生之友 2021年10期
关键词:化学实验初中核心素养

杨钰

摘要:化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以有效激发学生对化学知识、化学现象进一步学习与探索的热情,加深他们对化学知识的理解。借助实验教学,还能有效培养学生的动手能力、观察能力、探究能力,促使学生形成科学严谨的实验态度与学习方法。优化实验教学是提升化学教学质量的关键。

关键词:初中;化学实验;课堂教学;核心素养

化学教学离不开对化学实验的演示与操作,以此促进学生学会用实验探究现象探究真理的意识与能力,实现培养学生的分析问题、解决问题能力的目标。因此,我们必须要注重优化化学实验教学,提高学生参与实验的主动性与积极性,感受化学知识的形成过程,使其产生对化学学习的强烈欲望。

一、呈现实验现象,本末倒置,激发学生的学习动力

在化学实验教学中,以往我们较多采取遵循实验流程的原则,最后呈现实验现象。很多时候,学生们在实验过程中往往会失去对实验探索的兴趣,这样一来,他们对实验现象、实验结果的关注度就会降低。为此,我们在优化实验课堂、实验教学时,可以本末倒置,先呈现实验现象,引发学生们的主动思考,进而使他们产生对实验现象的探索与求知欲望开展实验教学。

例如,我们在“二氧化碳性质”的教学中,对于“二氧化碳溶于水”这一性质的实验探究中,首先,我先呈现了以下实验:将一个熟鸡蛋放置在装满二氧化碳的集气瓶口,然后从瓶中迅速倒入水,这时鸡蛋会迅速掉下去。之后,我便提出问题“该实验的原理是什么?鸡蛋为什么会迅速掉入瓶内?”恰巧学生们出于对实验现象的好奇,他们的探索欲望与好奇心也越来越高。于是,我顺势进行下一个实验:在装满二氧化碳的瓶子中加入水,然后放入玻璃片晃动。学生们会观察到玻璃片在瓶中取不下来了,然后也会引发学生的进一步思考。接下来,我慢慢引导学生“由于二氧化碳溶于水,导致瓶内外产生压强差,大气的压强压着玻璃片掉不下来”。这样一来,通过呈现相关实验现象,引发学生的好奇心,再借助辅助性实验提出问题,很大程度上能激发学生的探索欲与求知欲,激发他们的学习动力,实现课堂教学目标。

二、创设实验条件,趁热打铁,促成学生的创新能力

化学实验的新奇性、实践性与互动性,在培养学生创新能力上发挥着重要作用。因此,在实验课堂实验教学时,我们要科学合理地引导学生并渗透一定的创新意识,在一定程度上也能加深学生对理论知识的理解。然而,我们必须要注意到,对于一些较难操作且带有一定危险性的实验,如稀释浓硫酸等,由于浓硫酸的腐蚀性,如果学生们在实验过程中操作不当很容易出现危险。针对该类实验,我们可以让学生在教师的专业指导下进行操作或者尽量避免学生对该类步骤的操作。但为了让学生更好地理解与把握化学知识,我们必须要尽可能地为学生创设实验条件,鼓励学生去做。

例如,在“氧气的性质与制法”实验中,我们可以通过为学生创设化学实验条件,让他们由被动变为主动,并在实验中思考“为什么带有火星的木条在盛满氧气的集气瓶口仍然可以燃烧?”而这与课本上呈现的说法并不一致。这样一来,我们可以抓住这一培养学生创新能力与思辨能力的教学契机,与学生共同实验探究这一问题。最后,得出结论“氧气达到一定浓度时,即便没有装满也可以使木条复燃”顺势推翻了一些资料上所说的结论。通过为学生创设实验条件,带领他们共同实践,鼓励学生多思多疑,独立思考,培养学生不迷信权威的科学精神与创新能力。

三、改进实验器材,移花接木,培养学生的探究能力

初中化学实验中有很多探究性实,更强调学生自主探究,以此实现促使其形成良好科学素养的目标。但是,站在客观角度来说,探究性实验所需的准备工作较为繁琐、时间也较长,这在对于追求“高效课堂”目标上往往较难促成。基于此,我们可以利用一些相关物品进行替代,通过“移花接木”,在不影响实验效果的基础上改进实验器材,以此减轻课堂教学负担,也能让探究性实验的效果发挥到最大。

例如,在“探究分子”实验的过程中,虽然该实验操作简单且实验现象较为明显,但鉴于浓氨水含量多且具有挥发性的特点,会导致教室充满刺鼻的气味。另外,此外,浓氨水放置于烧杯中时,由于量多且不宜重复使用等的缺点,我们可以将烧杯换成小青霉素瓶,将烧瓶中的浓氨水与酚酞溶液盖好,下次实验还可继续使用。在该实验中,学生们学会了实验器材的有效转换,更培养了他们的环保意识。再如,在“探究酸碱”实验时,往往会由于时间限制,导致实验过程中缺少新鲜的花卉。这时,我们可以让学生从家中带几片花,并记住花名,开展化学实验。而我们也可以将在夏天收集的牵牛花瓣泡在酒精里,给没有准备的学生使用。在制作完指示剂后,继续做指示剂与酸碱的反应实验。这样的实验效果也较为理想。通过有效的移花接木改进实验器材,让学生在实验操作、交流中培养他们的探究能力。

化学是一门实验科学。优化与改进化学实验教学是提升化学教学质量,落实核心素养培育的有效之道。基于此,我们在开展化学实验教学时,必须要注重对实验教学方法的革新,以更迎合学生接受能力、认知的实验方式,唤醒学生对化学实验的学习兴趣,使其在自主实验、积极实验的过程中形成分析问题、解决问题的能力,推动化学核心素养的培育真正落地。

參考文献:

[1]化剑梅.初中化学实验教学方法现状及改进方法探究[J].学周刊,2018(3):2.

[2]贾舒华,韩洁琼.探究初中化学实验教学的优化策略[J].天天爱科学(教学研究), 2020.

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