幼儿园数学生活化教育中的茶文化渗透

陈俏伶

摘要：茶文化具体表现在茶道、茶思想、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等方面，为在具体的教学模式中推陈出新，目前，为有效解决当今数学教学中存在的文化缺失以及教学模式单一化的一系列问题，将茶文化融入到具体教学中，能有助于丰富数学教学内容，能够体现出数学教学独有的特征。所以以茶文化作为载体，重视教学模式的改革，寻找茶文化与数学教学之间的契合点，有助于将茶文化融入到数学教学中的每一寸土地，能够发挥数学教书育人的功能，从而使数学学习中获得更多的动力以及良好的品质。

关键词：幼儿园;数学;生活化;茶文化;渗透策略

引言

伴随近些年我国经济的迅猛发展，国家对幼儿园的数学教育也愈加重视。我国茶文化历史悠久，将其与幼儿园数学课程相融入，既可以引导幼儿在多样化的课程活动中对茶文化知识有所了解，还可以促使幼儿更深入体验地域文化。

一、茶文化概述

茶文化是由劳动产物衍生出的一种文化。它以茶为载体传播文化艺术，是民族精神的集中体现。当代茶文化的发展过程中，与教育的连接日益紧密。通过探寻茶文化与教育学习活动的内在关联性，让学生对茶文化有系统的认知与理解，从而更好地实现人文素养的基础教育，是茶文化融入到学前教育的重要目的。因此，在对茶文化理解的过程中，提供一个来自于幼儿现实生活的依托，让茶文化真正走进幼儿的生活中，得到它们的认可，是当代茶文化的一个重要维度。

二、幼儿园数学生活化教育中茶文化渗透策略

（一）设计丰富多彩的数学茶文化活动

茶叶本是大自然中树木所结的草叶，人类在漫长的自然活动中，偶尔而又无意地发现了它，然后通过反复的实践和研究，形成了从采摘到加工再到制作，一整套严谨的程序。发展到今时今日，人们都已经形成了一个共识：要做好茶，就要保证自始至终的严密与精细。数学本身是结构严谨的学科，人们在学习数学时，总是通过已知的判断去推理和研究未知的内容，这与茶文化的内在逻辑是一样的。借由二者的共性，教师可以安排一些生活化的数学茶叶文化活动。如碧螺春茶只能在清晨采摘，采摘的部位是嫩叶的芽尖。茶叶杀青后不能立即揉捻，必须等茶叶中的水分降到40%以下再开始揉捻。教师可以根据碧螺春茶叶的制作过程，提前为幼儿准备一些各个时段采摘而来的碧螺春，然后将全班的幼儿分成若干个小组，每一个小组负责一道工序，完成茶叶的制作过程。在所有工序完成后，教师邀请幼儿品尝碧螺春茶，然后说一说品尝感受与制作体验。这是一种将茶叶的知识与数学的精神，再加上日常生活整合而来的多面的茶文化活动。幼儿们体会到了茶叶的来之不易，而这来之不易又和时间、温度的控制，也就是和数字的精确密不可分，茶文化的内容与数学生活化活动自然而然地连接在了一起。

（二）开展探究式教学，让幼儿参加茶文化实践活动

若想让幼儿园园本课程凸显出较高的有效性，就要引导幼儿能够积极参与到多样化的实践活动中。只有充分调动幼儿的主观能动性与积极性，才能真正实现将幼儿作为教学主体的目的。在此基础上，幼儿园要依据幼儿实际情况不断提升幼儿的探究能力，采用多样化的创新活动引导幼儿参与其中。教师还可以为幼儿设置出创设情境巧妙提出问题，让幼儿自主参与实践进行拓展延伸的活动模式，促使幼儿思想更加丰富，不断丰富幼儿的经验并让幼儿主动探索;在具体实践教学活动中，幼儿园可以为幼儿们开展泡茶小能手、品茶小专家等活动，让幼儿通过亲身实践投入到茶艺活动中。在具体活动过程中，幼儿们可以通过亲身实践对自己在活动中所扮演的角色进行清晰認识，不断对自己的活动任务更加明确，还能促使幼儿在活动中保持较高荣誉感。幼儿园还可采用集体审议方式开展活动，可以邀请专人通过实际调查为幼儿们展开详细的活动设计，然后通过充分交流最终制定出详细的活动方案，由专人在活动后对相关材料进行整理汇报。对于活动的结果，要通过众人的评审讨论，这样才能给出比较科学合理的评价并提出实际化的改进建议。在开展茶文化活动中，如果幼儿园内的活动面积比较大，可以为幼儿专门开拓出一块种植茶叶的区域，引导幼儿们亲自体味种植茶叶的乐趣。在茶叶的不同生长阶段，幼儿要对不同茶叶的种植要求进行详细了解，并在此基础上详细观察茶叶的生长情况。在茶叶成熟后，幼儿教师要邀请所有幼儿共同采集茶叶的嫩叶和嫩芽，通过采摘过程体验劳动的乐趣，并充分体验具体的采摘技巧。此外，幼儿园还可以对园内教学楼墙壁等进行灵活利用，在其上面画上栩栩如生的茶叶图案，还可以设计出具有故事感的茶叶花与茶山风景，即便幼儿在幼儿园内也能充分体味到茶文化的浓郁气息。幼儿园相关管理人员还可以在园内的一些闲置角落设计出品茶区域，促使整个茶文化的浓郁气息弥漫在校园内。

（三）在学前教育中融入茶文化

数学教学与茶文化，两者其实非常接近。数学的学习、研究，茶文化的欣赏都离不开一个“静”字，数学的学习需要一个安静的环境，伟大的数学家都是在一个安静的环境下诞生出来的，与此同时，茶文化的茶道的开展也需要安静的一个环境。对学前教育而言，茶文化具有很好的导向作用，可以借助茶文化平复学生们的心情，学前教育（PreschoolEducation）是由孩子的家长、老师采取各种方法、实物、有系统有计划的对孩童的大脑进行刺激，使他们的大脑各个部位的功能得到完善以及开发，以茶文化为例，在孩童时期，孩子们总是比较闹腾，茶文化中的静，可以有效改善这一现象，“茶主静，静能养生。”庄子曰：“静则制怒，静则除烦，静则定意，静则养生。”胡锦涛说：“茶事高雅，茶味清香，以茶结缘，以和为贵。在具体的教学中，融入茶文化，对孩童的成长是非常有益的。

结束语

“人在草木间”视为茶。茶文化是物质文明与精神文明的集合体，是自然产物与社会产物的集合体。在幼儿教育越来越重视传统文化注入的背景下，将茶文化融入到诠释丰富思维的数学教育活动中，从幼儿的生活出发，各正其位，可以在数学教育中既传递知识，又引导理性的思考，真正实现了“扎根中国大地办教育”“上好人生第一堂课”的教育目标，为传统文化进入学前教育体系带来了深远的价值。

参考文献：

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