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猕猴桃夏季管理与溃疡病防治*

2021-01-29石宏刚王西锐刘运松

果树实用技术与信息 2020年12期
关键词:秋梢徒长枝枝蔓

石宏刚,王西锐,刘运松

(陕西省农村科技开发中心,西安 710054)

一般来说,夏季气温较高,不利于猕猴桃溃疡病的繁殖扩散,但夏季是树势控制、枝类形成的关键时期。而不同类型的枝,其带病率明显不同,有研究表明,建立以中庸夏梢为主要枝组的猕猴桃树形,不但结果可靠,减少大小年现象,而且对猕猴桃溃疡病有很好的抗性。

从梢类发生时间上,猕猴桃树冠上的当年生枝蔓,大约以立夏、立秋为界划分,可分为春梢、夏梢、秋梢。从萌芽至夏初开花前发出新梢为春梢,约立夏后发出的枝蔓为夏梢,立秋后生长的枝蔓为秋梢。

通过调查溃疡病病斑分布情况发现,70%的病斑集中于二道铁丝以内的内膛部分,即春梢位置,说明春梢是容易发病的枝段。这可能是因为春梢开始生长时,气候、养分(贮藏养分)等条件适宜,因而其长势较旺、枝粗、节间长、芽瘪、树体虚旺。同时在生产实践中,普遍感觉春梢枝段的冬芽次年萌发率较低。

溃疡病属于低温型病菌。春梢生长初期,气温低,春梢枝蔓保护组织(角质层)不发育,利于溃疡病传播蔓延。中华猕猴桃萌芽阶段新梢迟迟不发,经历时间长,增多了感染机会。可能是其对溃疡病易感的生理基础。夏梢生长期间由于开花结果、新根发生、高温强光等因素造成的竞争及不利环境,使其生长稍缓。但夏梢段芽体饱满,成花良好,枝梢充实,次年萌芽率高,结果可靠。同时,夏季的高温,不利于溃疡病菌繁殖传播,因而,夏梢带病率很低。表现为次年春季发病期枝条远端反而病斑少。秋梢生长阶段气温下降,生长又有一次较旺生长阶段。但其距离落叶期较近,枝蔓、叶片成熟度差,所发出的枝、叶,营养消耗大于积累。过多、过旺的秋梢不利于树体营养积累及越冬。

因此,在栽培技术上,春梢不应被刺激,夏梢应促其生长,秋梢应极力抑制,是有利于抗病的技术措施。鼓励夏梢生长,有以下几个途径。

1 肥水

施肥时期是影响猕猴桃植株溃疡病抗病性的重要因素。萌芽前施肥,增强新梢的竞争优势,使春梢更旺,提高发病几率。因此,早(萌芽前)施肥不利于猕猴桃抗病。同样过晚(8月以后)施用速效氮肥,催长秋梢,也不利于提高抗病性。

生产实践观察表明,在重施氮肥的情况下,猕猴桃树势偏旺,枝条生长旺盛,徒长枝多,枝条老熟,木质化程度差,树体有机营养积累少;注重平衡施肥及重施有机肥的猕猴桃园,枝条生长均衡,中庸枝比例大,树干粗壮,枝条木质化程度好,相应植株感病率低。

夏季坐果后,10天内,每亩施用高氮型水溶肥6千克,配合施入等量黄腐酸钾,并加入由你带路、EM、巨大芽孢杆菌等有益菌剂,促进果实发育,助长夏梢。

2 有利于转化枝势、树势的夏剪措施

摘叶留柄,刺激夏梢发出。4月中下旬对旺枝(徒长枝)基部摘去几片叶子保留叶柄,使其腋芽活化,适时发出中庸夏梢。基部徒长枝摘叶留柄,将旺枝转化为几个中庸夏梢,有利于转化树势,培养中庸树势,提高中庸枝比例,防止结果部位外移,同时更有利于提高抗病性。

徒长枝重剪梢。5月上旬将基部徒长枝留几片叶后,进行剪梢,或前期基部摘叶留柄的部位之前剪截(发枝更快、更及时),同样能促发中庸夏梢,将虚旺春梢替换为中庸夏梢。有的品种(如徐香)剪梢后,发出叶子较多,可以及时抹除多余新梢。

3 防治病虫害

最后一次授粉后3~4天,喷布异菌脲加吡虫啉,前期花腐病、溃疡病多的,再加春雷霉素、加优果及0.3%~0.5%氯化钙。10天后再喷雾1次,防治菌核病及小薪甲。以翠香为代表,幼果期喷雾防治病虫害时,注意附加0.3%~0.5%氯化钙,有利于预防黑头病。

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