疫情后中等职业学校教学模式的实践研究

2021-01-16栾素绮

黑河学院学报 2021年9期

栾素绮

(山东省济南商贸学校，山东济南 250101)

一、前言

(一)研究背景

2020年，一场突如其来的新冠疫情给快速发展的中国经济踩下了急刹车，不仅打乱了社会的正常秩序，也打乱了各级学校正常教学秩序。基于疫情原因，同时也为了阻断疫情向校园蔓延，教育部要求2020年春季学期延期开学，并提出利用网络平台，各类学校要做到“停课不停学”。各类学校根据各自情况开设“空中课堂”“网课教学”等各类形式的教学模式。中等职业教育也采用了网上授课的形式进行教学，由于职业教育的特殊性，中等职业学校进行的网课教学被学生和家长评价为“网红”课程，这主要是由职业教育的特殊性决定的，虽然教学环境受到限制，但职业教学实践和理论的结合使师生交流更加顺畅，学生学习热情更加高涨，居家进行学习的过程不仅仅调整和舒缓了学生居家抗疫的郁闷心情，还锻炼了学生的心理情绪，增强了学生与教师的交流，加强了学生抵抗病毒的承受能力。一时之间，网上教学与抗击疫情成为密不可分的“黄金搭档”。

当下，国家越来与重视职业教育，在职业教育中实践的比重越来越大，各基础学科的教育构成了职业素质教育发展的“大木桶”，中等职业教育则是木桶中职业教育的跳板部分，加强中等职业教育的关注度，促进职业教育的全方位发展，应加强实践的理论结合能力，提升对中等职业教育的重视程度。这就对身为中等职业教育工作者的教师提出了更高的要求，从新的角度审视中等职业教育，思考如何让中等职业教育更好地融入高等教育的前期，提高中等职业学校学生的适应能力和抵抗力，更科学有效地考入高等学校和面对步入社会，塑造完善健全的人格学校体育里一个最大的误区，就是是否把教会学生运动技能作为学校体育教育的目标。过去长期以来，学校的体育课、体育锻炼做得比较好，但体育竞赛做得很差[1]。

疫情期间，钟南山院士和李兰娟院士说过，在病毒感染的初期，并没有特效药物可以进行针对性治疗，关键在每位患者的身体素质，而系统的体育锻炼可以增强体质，提高抵御病毒的能力，中等职业教育能够帮助学生提高专业素质和能力，更重要的是中等职业教育是初中后走向社会的一个衔接，让学生在走向社会前体会到团结合作、克服困难、勇敢拼搏的精神。疫情时期，有效的通过网课教学可以帮助学生克服对病毒的恐惧心理，缓解“宅”在家中的焦虑心情，成为抵抗病毒的“保护伞”，也是中等职业学校教育的一种基本教育能力。

(二)提出问题

我国疫情已经得到控制，疫情后如何安排社会的变化和各类学校教学过程，是必须思考的问题，这场疫情让所有人明白，教育已经到了需要改进和改革的时代了。如何利用国家新的相关职业教育政策进行职业教育教学改革创新，充分利用信息技术，完善疫情期间“线上+线下”教学的高度融合，是各类教学尤其是中等职业教育急需研究和解决的问题。中等职业教育信息化程度处于初步阶段，许多中等职业教育学校的教师多媒体应用技术水平相对有限，导致许多教学内容的实施无法有效结合信息技术，部分教师片面追求多元化教学，忽视了中等职业教育的育人本质等，所以，应该充分利用当前国家对职业教育的重视，发挥中等职业教育与信息技术深度融合，努力促进我国中等职业教育网络教学和线上教学理论与实践的结合，是职业教育当前急需进行的理论与实践研究的一个方向。

二、研究对象与方法

(一)研究对象

中等职业学校网络教育、中等职业学校、教师和学生、部分学生家长。

(二)研究方法

1.文献资料法

根据研究需要，通过互联网查阅中等职业教育与信息技术相融合的开展与实施的相关研究；查阅中等职业学校教育、信息化教学理论著作及特色项目书籍。

2.调查法

通过对中等职业学校教师、学生和家长等的调查走访，了解网课教学，信息化教学和线上+线下教学的好处与不足，了解教师和学生进行网课学习与学校常规教学的不同点。

3.访谈法

通过对学校领导、教师、学生、家长的访谈，得出信息化教学出现的问题及建议等相关信息。

4.归纳整理法

将所整理材料进行归纳，为中等职业教育网课教学和信息化使用提供参考依据。

三、研究结果

(一)文献资料整理和分析

中等职业学校作为一个培养实践能力和理论结合的教学单位，如何更好地将职业技能和专业知识结合在一起，提高学生动手能力和实践工作水平，需要学校根据实际情况开展工作，创立培训机制，加强中等职业学校教学和管理能力，为职业教育开创新型的教学模式。中等职业教育以培养学生的创新精神和实践能力为重点,从社会实际出发，培养具有全面素质和综合职业能力,努力使培养的学生能够在生产、技术等一线工作的初、中级应用型专门人才和高素质的技能劳动者。

我国中等职业教育需要围绕中等职业教育培养目标进行,以提高学生专业技能水平为目的,以实践技能教学为主线,根据当前社会发展和信息化使用的实际情况，在中等职业教育中更加需要利用信息平台，加强职业学校信息化使用和研究的形式进行课题研究、模块教学等方式组织实施教学,重视中等职业学校网课教学的实际作用，加强学生理论学习的同时，运用学校和当前社会网络和信息化情况，对中职学校各类教学形式进行指导,重点突出信息化教学的重要性，将网课教学和信息化教学做到学以致用，并且运用先进理论知识和实践工作能力进行教学和信息化教学,努力提高中等职业学校学生综合能力和职业素养。

理论实践一体化教学方法是师生双方共同在实训中心(或专业教室)进行边教、边学、边做来完成的教学任务，根据当前情况，实训中心以先进的生产设备,融理论教学、实践教学为一体。根据疫情期间教师利用网络教学，采用了“线上+线下教学”教学模式，突出理论与实践一体化教学方法，这样的教学不仅仅解决了疫情时期的特殊情况，也改变了传统的理论教学和实践教学必须面对面教学的做法，还能够根据学生特点，重点突出职业类学生自主选择内容，加强了师生的交流，使学生在实践和理论教学学习中更加自觉和认真。这就要求职业学校教师在网课教学和信息化教学中加强教学内容和教学方法的应用性、综合性、实践性和先进性的具体掌握与实施。在今后的网络教学中营造合适的教学环境和教学氛围，将职业学校教学特点结合学生学习兴趣和职业教育的氛围，有利于达到学生将实践和理论能力与素质同步培养的目的，能够更好地保证职业学校学生的就业的、成功率和工作中适应信息化能力和知识，学生在校学习期间，更好地掌握先进的信息化使用方法，努力提高职业学校学生面对社会的各种综合能力，加强职业学校学生实践工作能力。

(二)利用信息技术，改革中等职业教育教学方法

根据国家统一安排，2020年3月开学后，学校统一组织进行“停课不停学”网上教学，在教学过程开始阶段，教师还要适应网课各类连接、教学过程的讲解，还有和学生的视频讲座方法等问题，但随着时间的推移，逐渐发现网课教学的许多优点，在信息化普及的今天，教师的思维基本还固定在原来学生在学校课余时间就是利用手机打游戏、聊天和查看一些与学习无关的内容，一直要求学生在学校上课期间将手机保存起来，还有的教师要在上课时间检查学生的手机，怕影响学生的学习和教师的教学。

通过这次疫情期间网课教学模式和对新的教学方法的理解，教师逐渐认识到线上教育的关键是“教”，在教师教的过程中如何更好地发挥教师的主导作用，更加有耐心和督促学生能有效地促进“学”，通过对中等职业学校网课教学教师和学生的部分调查看到，教师的“教”一定需要个性化和多元化，而不是盲目地上传教育资源，需要针对不同专业、不同年级的学生尽量做到资源共享、个性化推送、精准评价和区别对待等多种教学方式相结合。主要措施就是利用线上职业教学进行课程资源共享、教学实践资源共享，落实教学和指导的统一应用、“师生共享”的应用、“网上交流”的应用。学生居家学习过程能够听从教师安排，提高学习质量，根据职业学校特点，让学生在家利用各自资源，充分发挥自我能动性，将学生在学习职业教学实践与理论的结合运用到实处，提高了网课教学能力，加强网课教学过程教学能力，提高学生各项能力。

(三)加强中等职业教育层次教学，提高学生实践能力

在疫情网课教学和寒暑假两个超长假期结束后，学生的各项学习能力也受到了一定的影响，开学后，学生虽然暂时回到学校进入正常教学过程，但通过网课教学后，利用网上进行作业交流，仍然可以使用线上与学生沟通，利用微信、qq等教学方法，正常教学成了线下教学的一部分，而学生课后和课余时间成了教师线上教学的一部分，完全可以将网课教学的模式运用到正常教学的课后辅导和课后学习中，努力探索中等职业教育与信息技术学科相融合的网络教学和信息教学全新职业教育新模式，利用技术解决教学体验的问题，定期在学校公众号、班级群更新职业教学实践和理论学习办法和方式，采用家校合作教育和教学模式，打造多彩多样的职业教育的新教学模式，开展“居家学习职业能手”“视频技能高手”等相关职业类的教学评比，让学生爱上网课教学和线上学习，逐步恢复因疫情耽误的中等职业学校专业课教学内容和教学缺点，提高学生课内课外的学习能力，提高学生实际工作能力。

通过调研，走访了济南市中等职业学校的领导和教师，对于疫情期间教学模式和教学过程进行了整理，一致认为，网络教学在疫情期间对学生学习起到了关键的作用，并且改变了学生一拿手机就是游戏和聊天的坏习惯，充分体现了网络教学和信息化教学在疫情教学中的重要性，职业学校领导和教师也对教学中出现的一些情况进行分析，一致认为，养成良好的学习习惯，利用网络进行教学和与学生进行交流，是当前信息化社会的必然趋势，所以，在职业学校实践课和一些技能课堂中，完全可以利用手机将学生学习和实践的过程录制或拍照，让学生感知和认知自己的实践能力和动作完整性，提高学生自身的认识，加强学生自我评价能力。

教师开展教育科研是提高教学质量、促进专业发展的重要途径。中等职业教育的学情复杂、专业繁多、基础薄弱，开展教育科研显得尤为重要。本文对衢州中等专业学校近年来教师发表或获奖的论文进行了统计、研究，以期促进学校教科研工作的发展[2]。

中等职业学校教育主要是以技术能力、实践过程和理论知识为主体，加强职业学校学生综合能力，在教学构成中教师起主体作用，所以，为了更好地将网络教学和信息化知识融合到职业教育和教学中，职业学校教师就需要不断提高自身能力，加强自身素质和专业知识的学习，提高网络信息化能力的学习，为突发状况和网络教学做好专业基础能力的培养，加大信息化知识的储备和专业素养的提高，为职业教育服好务。

(四)实现教育资源共享丰富中等职业教学方法

后疫情时代，在教育学生的同时，也应该积极征求家长建议，提高学生家校结合教育，精准把握学生校外居家学习的态度和专注度，在“大数据”背景下为学生居家学习和完成各类服务制定合理计划，将实践教学环节，网络信息化教学进行有效地分层次教学。通过“线上+线下教学”的应用，进行分层次教学的资源共享、课程资源共享、职业教育资源共享、职业教育平台资源共享。

通过疫情期间网课教学，学生和家长一直认为网课教学和信息化的运用，学生的职业能力和专业素质得到了明显的提升，许多同学的学习热情和学习自觉性都明显提高，各班级对于在网课期间的学习充满了热情，通过网课教学，学校应给予大力宣传，发挥优秀教师和学生学习榜样的作用，将各项学习和职业展示做成小视频、小截图，在学校公众号和相关信息形式进行宣传，带动全校学生努力使用信息化学习和网课教学的热情，让学生和家长体会到“线上+线下”深度融合的中等职业教育新的教育方法，真正让学生理解到网课教学和教育的新的教育方式。

主要措施：通过“线上+线下教学”的应用，进行分层次教学的资源共享、课程资源共享、大课间资源共享、职业培训活动资源共享、建立职业知识社团资源共享、“数据记录”的应用、“未来职业规划计划”的应用、“展业技能”的应用、“综合知识”的应用。

(五)建立职业类教学新的培训和教学措施

1.加强网络课程建设，实现教育分层次教学资源共享

超长假期后，将面临的是学生居家后各种能力和心理素质参差不齐的状况，根据新学期开学的时间，合理安排教学计划和内容，坚持以职业素质教学为主体，以提高学生专业技能学习为突破口，采取有针对性、区别对待的原则，实施不同层次、不同类型的教学设计，加强职业能力课内外一体化，要求每个专业学生参加课余专业技能学习和练习，不断提高其专业技能能力水平，力争实现全方位、全覆盖、培养学生一生一案的培养目标。

加强中等职业学校学生实际工作能力，积极创造学生实践教学基地，聘请著名职业专业人才为校外指导教师，提高学生对于专业教师的学习和认可，达到教育和鼓励学生的基本目的，确定学生未来专业学习目标和未来职业规划，建立校外教师和学生之间的联系，提高社会对学生的影响。

2.共享信息技术，打通各专业互通学习

按照职业学校各专业分类的分布，每一学期将各专业职业实践教学计划和内容上传至“线上教学”和实践执行板块，使学生通过教学计划目录，可提前预习本学期实践课程内容，并在线上观看各类实践教学视频和实际工作过程，比如，会计专业的点钞、会计实操做帐练习，旅游专业的导游实践应用和实景工作，电视传媒专业的播音主持、记者现场采访等，学生可以通过观察这些直观的看见动作的视频或操作练习，有目的地找到重点和难点进行学习，避免了由于专业人数过多而导致个别学生“看不清”“听不清”的情况。而回到实际教学课堂中，教师又可通过提问的方式引导学生将网上学习的内容进行复习回顾，进一步加深印象，同时可以单独对每一位学生进行实践现场指导。在课后，学生可在“线上教学”中完成每一次学习内容的课后练习，并进行网上学习整理。利用“线上+线下教学”的过程，可以把课前、课中、课后紧密贯穿于网络学习中，从而形成系统科学的职业教学网课教学和课后学习教学新模式。

在完成网络和实践学习后，可以根据所教学内容，进行“线上+线下”网络和实践性的实践比赛或竞赛模式，通过组织各类实践和网络等方式的比赛，不断提高学生学习积极性，还可以通过竞赛选拔优秀学生参加各类高一级的竞赛。通过不断参加各类型的竞赛和活动，为学生提供各类评比进行加分和平均成绩提高等方式，提高学生学习网课和网络学习的积极性。通过各类竞赛、各不同专业之间联赛等形式举办多项职业实践竞赛活动后，可以将赛前的备战练习，在各项活动中学生的比赛瞬间、班级风貌、比赛成绩等上传至“线上教学”中，使家校学习和教育完美对接，能够使家长及时了解学生在学校学习和参加竞赛一切活动，帮助学生建立完整的学习体验和学习经历，并且帮助家长记录下学生在校成长中的点滴掠影。

3.“网络教育”的应用在各类实践社团资源共享

各中等职业学校根据专业和学生兴趣建立各类社团，可以充分利用这个平台，利用信息技术将学校教学和学校各类社团积极融合，将实践教学中有些动作仅靠教师的示范和指导还不能很好掌握的实际情况，利用信息技术将每个实践技术环节分解，使教学实践更加详细和充分，也可以通过微视频将每一个实践和各类技术动作分解慢放，加强和强化技术细节，使学生能够逐一或反复进行观摩学习，达到良好的教学目的。

可以将各社团组织起来，利用学生与学生互相学习，成立互助小组，完善和加强学生和学生之间的联系，建立小组学习制度，使学生学习自觉性加强，各社团可以组织学生将自己学习和实践等经历上传到各社团网站或信息平台给大家共享，交流学习体会，提高学习氛围，加强各级学生组织在职业教育中的积极作用。

4.提高学习数据记录在学习中的应用

学生的各种学习和实践数据也是职业学习中学生学习经历和过程的档案，可以将这些数据和结果当成学生期末或各类学科结课考试成绩中的一部分，教师也可以充分利用实践和各种方法记录的“数据记录”，实时了解每位学生的学习状态和实际学习情况，避免出现打卡、拍照等硬性规定。也能够真实反映学生的实践情况和对各专业课程的喜爱，并及时给予学生实践能力专业的指导和学习方法、学习重点的建议，使学生在掌握自己实践能力的基础上更好地提高自身实践能力和综合能力。