浅谈规模化猪场消毒工作存在的问题及解决方法

2021-01-14董翠梅刘含

山东畜牧兽医 2021年8期

关键词：隔离区消毒剂猪舍

董翠梅，刘含

董翠梅1，刘含2

（1.山东省菏泽市动物疫病预防控制中心，山东菏泽 274000；2.山东省菏泽市畜牧工作站，山东菏泽，）

本文介绍了规模化猪场在消毒方面存在的问题及其相应的解决方法。对消毒方法、消毒时间把握、影响消毒效果的因素以及过分消毒、不重视猪场入口关消毒等问题作了详细说明。

规模化猪场；消毒；问题；改进

规模化猪场生物安全体系的建立是贯彻疫病预防为主，防重于治方针的重要体现，做好消毒工作是搞好健康养殖、预防疫病发生的最重要和最有效的措施之一。特别是非洲猪瘟发生以来，猪场对于消毒工作的重视意识已达到新的高度，但是许多规模猪场在消毒工作中仍存在很多误区。

1 技术人员培训不到位

新聘人员没有经过技术培训就上岗了，这样的新聘人员必须经过培训，系统学习规模猪场防控知识，掌握猪场消毒工作的重要性、消毒类型、消毒剂的正确使用和影响消毒效果的因素有哪些等专业技术，猪场负责人应制定详细的规章制度来培养技术人员的责任心和对工作一丝不苟的态度。

2 消毒类型分不清

个别技术人员或新聘人员分不清消毒类型，这时应使其了解：消毒类型分为物理消毒法和化学消毒法[1]。

2.1 物理消毒法

物理消毒包括以下几点：

（1）用人力或机械把猪舍内的所有污物清扫洗刷干净。

（2）日光消毒就是把猪舍的用具及垫草在阳光下暴晒达到杀灭病原微生物的作用。

（3）辐射消毒就是利用紫外线灯照射杀死空气中或物体表面病原微生物的过程。主要用于猪产房、兽医室和人员防护衣物等消毒。

（4）高温消毒就是利用火焰、煮沸和高压蒸汽杀死病原体的过程。火焰消毒主要用于猪舍墙壁、地面、笼具表面的消毒。煮沸消毒常用于衣物、金属和玻璃等体积小耐煮的物品。高压蒸汽主要用于医疗器械的消毒。对于受污染的垫草、粪便等采用焚烧后深埋达到彻底消毒的目的。

2.2 化学消毒法

就是使用化学消毒剂杀死病原体的过程，是猪场常用的消毒方法。主要包括以下3种：

（1）气雾法：是将消毒剂溶液雾化为小气雾颗粒从上向下喷洒对空气进行消毒，此方法用于杀死气源性病原微生物的最佳方法。主要是产房和哺乳猪舍的消毒。

（2）熏蒸法：是利用福尔马林和高锰酸钾混合产生的气体杀死封闭空间中的病原体。是一种作用效果较好的消毒方法。主要用于母猪产前72 h的产房消毒。

（3）喷洒法：是把消毒剂按一定比例配成消毒液喷洒在物体表面以杀死病原微生物的消毒方法。常用猪舍地面和墙壁、用具等消毒。

3 消毒时间把握不好

有的猪场规定每星期消毒2次，技术人员有时不顾猪场的实际情况，按部就班操作。例如，在猪群注射疫苗前后24 h内，应避免消毒，以防引起应激反应，影响免疫效果。怀孕母猪产前3 d应做好产房的消毒工作，而不是在母猪生产期间进行消毒。断奶仔猪在分圈前把猪舍通过物理消毒法和化学消毒法彻底消毒。

4 没考虑影响消毒效果的因素

（1）环境温湿度的影响。消毒的效果受环境的温度和湿度影响非常明显，根据试验测试发现，相同浓度的消毒剂在环境温度高时消杀效果较好。在一定环境中，不同的消毒方法需要不同的湿度环境。

（2）pH及拮抗作用的影响。许多消毒剂的效果受环境pH的影响。如酸性消毒剂和碘制剂在酸性溶液中杀菌力增强，而碱类消毒剂和阳离子消毒剂在碱性溶液中杀菌力增强。阳离子消毒剂和阴离子消毒剂之间，酸性消毒剂和碱性消毒剂之间存在者拮抗作用，所以在消毒时要注意pH和拮抗作用对消毒效果的影响。

（3）水质的影响。有的猪场直接用地下水配制消毒液，部分地区地下水硬度大，矿物质含量高，会与消毒剂中的化学成分起反应，影响消毒效果。如盐分过高的地下水会使卫可（过硫酸氢钾复合盐）失效，硬度过大的地下水与影响聚维酮碘的效果。

（4）饲养环境中有机物的影响。所有的消毒剂对任何蛋白质都有亲和力。猪舍环境中的有机物可与消毒剂结合而失去与病原体结合的机会，从而减弱消毒剂的消毒效果。因此，在对猪场环境进行消毒时，应首先通过清扫、洗刷方式清除猪舍的有机物，提高消毒剂的利用率和消毒效果。

5 过分依赖消毒

认为疫病防控的有效方法就是消毒，而不注意科学管理增强本身抵抗力和防止交叉感染，明知操作有交叉污染的可能性，寄希望于通过事后的消毒措施来处理。任何消毒方式都不会100%有效。最好的生物安全措施首先是净污分离防止交叉污染，其次才是消毒。

6 不重视把好入口关

场区各入口处应加强监管，严把猪场入口关、生产区入口关、配料间入口关及隔离区入口关，配置消毒设施，制定详细的规章制度[2]。

6.1 猪场入口关猪场门口的车辆消毒池大小及深度不合格。消毒池应根据车辆轮胎的半径来砌建。池内充满3%的火碱（氢氧化钠），忌车辆车轮直接进入消毒池，需冲洗干净后经消毒池进入场内。有的猪场往往不计算火碱需要量，不称量火碱，随意添加。如车辆消毒火碱池中放火碱不经计算，加入火碱后浓度达不到，消毒效果大打折扣。需要认真计算消毒池中火碱的用量，使其浓度达到2 % ～ 3 %。火碱消毒应注意的事项[3]：（1）火碱腐蚀性很强，配制消毒液时需远离人群，做好个人防护，以防溅到人体皮肤。（2）在开放的容器中配制溶液先加入计算好的水，然后分多次少量加入火碱。（3）用电动消毒机喷洒火碱溶液。（4）猪舍内的猪全部出栏后，打扫干净垫草及污物，再喷洒配制的火碱溶液。（5）消毒时要提前通知消毒区域的人员，注意避让以免伤人。（6）火碱溶液消毒的猪舍2 d后用清水冲洗干净，方可进猪。（7）如果火碱溶液溅到衣服上，立即脱掉，溅到皮肤上马上用自来水冲洗，及时去医院处理。（8）猪场有火碱溶液的池（容器）旁，应放置警示牌。

6.2 生产区和配料间入口关生产区入口和配料间入口处放置消毒盆加入0.3 % 的过氧乙酸溶液，工作人员进入前更换已消毒的隔离衣和雨靴，操作结束后更换隔离衣冲洗雨靴后踏入消毒盆内3 min进行消毒。

6.3 隔离区入口关隔离区的消毒尤为重要，隔离区在使用前后应每天使用不同的消毒剂喷洒2次，连续3 d以彻底杀灭本区病原微生物。从外地购买的仔猪要有产地检疫合格方可进入隔离区隔离15 d。特别注意车辆需经过复方戊二醛消毒液喷洒消毒后运装仔猪。发病仔猪隔离前隔离区要保证已彻底消毒，治愈的仔猪转回猪舍前用0.1 % 的新洁尔灭溶液对仔猪喷洒消毒（猪蹄一定仔细全面做好消毒）。