非洲猪瘟常态下新建中小猪场注意事项

谢佳喜

畜牧生产

非洲猪瘟常态下新建中小猪场注意事项

谢佳喜

（天津瑞普生物技术股份有限公司，天津 300308）

非洲猪瘟在我国发生以来，很多中小规模猪场面临着新建猪场或改造猪场。文章从新建猪场址选择、猪场内部设计和生物安全三个方面阐述了新建猪场应该注意要点，为中小猪场生产者防控非洲猪瘟提供一些新的方法和生物安全措施。

非洲猪瘟；常态；生物安全

自2018年下半年，非洲猪瘟病毒给我国的养猪业造成不可估量的经济损失。养猪人要做好长期与非洲猪瘟病毒斗争的准备。2020年下半年，北方主要的养猪省份又发生的新一波的疫情，非洲猪瘟流行毒株的多样性导致临床上感染表现复杂化，复产成功的猪场再次感染。很多中小规模养猪场面临着重新建造猪舍或重新改造猪舍的选择，为了猪场更好做好生物安全管理，笔者对猪场设计建造的注意事项进行总结，希望对防控非洲猪瘟有所帮助。

1 场址选择

1.1 猪场选址 应远离城市和村庄，方便封闭管理，设置合理出入口。远离其他猪场3～5 km（山区3 km、平原5 km以上），建于风向上端、地势高处、河流上方向等处。

1.2 猪场规划 应减少引种，尽量场内自繁。场内布局时，严格规划好生产核心区，缓冲区（生产职工住宿区），场内公共区（行政区）。如果条件允许，单场规模不宜过大，规模不要超过10 000头母猪，并且多点布局1+X模式。严格批次化生产，全进全出，繁殖和育肥分场分段饲养。

1.3 场内各区设置 场内行政区、生活区、粪尿处理区、病死猪处理区的污水不得排往生产区。场区边界设置实体围墙，防止其他动物自由进入场区，与猪舍有足够的间距（50 m）[1]。

2 猪场内部规划设计

（1）猪场应设有专门的引种隔离舍，进出道路、进风、排风、排水（雨水）、运猪车辆的清洗，以及人员吃、住、排粪及粪便的处理与核心生产区保持独立，隔离期满，经检测合格后，确认安全并入核心生产场。

（2）猪场外进场的道路最好能专用，至少不能跟其他养殖场共用一条道路。

（3）生产区与后勤区最好相隔200 m以上分区建设。食堂、污水处理、死猪无害化处理等外勤人员工作、活动空间和生产人员不得交叉[2]。

（4）生产区和非生产区的人员、工作服、器具等不能共用。中转站的污水和雨水都要往外部流，不能往内部流动。

（5）运用自动化、智能化设计，尽量减少人员和车辆使用。应激处理设计方面，要有足够的隔离封锁设施屏障和距离。要有足够的储存病死猪的场所和焚化设备，存放病死猪的房间要密闭且能防止飞虫鸟兽进入以防疫病的传播。所以在选址上要有足够隔离，布局上要隔离，在功能区域上要隔离，在人猪料车环的控制上要隔离。在全进全出批次生产上要隔离，在应激预案措施设计上还要隔离。

（6）场内污道与净道分开设计，猪舍的污水管沟要暗埋，不同舍内污水防止交叉，有条件的猪场粪污可以设置加热处理，热处理后在进行沼气发电等措施。

（7）猪舍实行单元化生产，进风、排风独立运行。欧式的垂直通风使每个单元都可获得新鲜的空气输入，减少疫病发生的概率。

3 生物安全注意要点

（1）建立车辆洗消站，包括清洗、消毒和烘干，烘干房温度需要达到70 ℃ 且能维持40 min以上。饲料车辆需要经过全方位消毒后进入猪场非生产区，经中转料塔供料，饲料储存罐经猪场的自动传送管道把饲料运送到每栋猪舍，中间过程是密闭的，防止鸟类、鼠类等造成污染。向场内运输物品的车辆一律不得进入生产区，将运输来的物品经消毒和干燥后放置仓库，场内车辆再将货物从仓库转到场内，禁止场内车辆与场外车辆进行对装。外部车辆不得进入生产场，杜绝运输车辆对场内的污染。

（2）人员进出场，从隔离区、生产区、猪舍要分别经过三道洗消流程，设立人员消毒间（入场隔离）—洗澡间（更衣进入生产区）—洗澡间（更衣进入猪舍），加强培训并监督，让大家自觉遵守规则。

（3）出猪台设在生产区1 km以外，出猪台最好有实体围墙，杜绝内部运猪车和外来拉猪车的接触。外部运猪车在出猪台围墙外接运生猪，内部车辆在猪舍和中转站之间往返转运销售猪只，进入出猪台的猪不能再返回到生产舍，出售生猪与淘汰生猪分别有单独的车辆和出猪台使用，不混用。制定严格的猪只销售生物安全操作流程。

（4）猪舍全封闭设计，无窗户少门，包括猪舍之间的通道也全封闭（或用不锈钢纱窗封闭），在风机口安装针对性的装置，避免蚊蝇进入猪舍。不设猪舍外开窗，只保留必要的进出门，防止飞虫鸟兽进入猪舍。猪舍墙边铺设1 m宽碎石子防鼠带。

（5）每栋种猪猪舍都设计单独的洗消间，人员进猪舍须经洗澡、更衣后进入猪舍，其他饲养人员禁止串舍。

（6）运猪车和运料车本场专用，车辆最好为铝合金车辆，便于清洗消毒、烘干。泔水车、干粪运输车、废弃物运输处理车、运猪车强制安装GPS并时刻记录，能追踪监管运猪运料车的行走轨迹，严禁驶入疫区。疫区的所有车辆，严禁进入猪场及入场道路。

（7）猪场的食堂内，生产区职工与行政区职工严格隔离就餐。有条件的将食堂和进场人员隔离区搬到场外，场内禁止生鲜类产品进入。

（8）病死猪和废弃物从专用通道门转出，由专人按生物安全措施要求进行转运处置。

[1] 李俊柱. 规模猪场生产管理手册[M]. 北京: 中国农业出版社, 2020.

[2] 孙杰龙. 规模猪场应对非洲猪瘟的主要防控措施[J]. 猪业科学, 2019, 36（10）: 96-97.

（2021–05–13）

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