奶牛标准化健康养殖措施

2021-01-11刘萌马宁河南省驻马店市兽药饲料动物产品质量检验监测中心463000

兽医导刊 2021年23期

刘萌马宁/河南省驻马店市兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心 463000

经济的发展和科技水平的进步推动了奶牛养殖业的规模化和标准化发展，导致奶牛散养户日益减少，更加推动了奶牛养殖的规模化发展。通过标准化的健康养殖可以减少对奶牛的伤害，保证奶牛的健康生长。同时还能够提高饲料的转化率，降低养殖成本，确保养殖户获得更多的经济效益。为了保证奶牛标准化健康养殖的顺利落实，应该在了解奶牛生活习性的基础上做好日常的管理和疾病的防控。

1 奶牛健康养殖的基础

1.1 做好养殖场的选择在建设牛舍之前，要综合考虑地理位置当地的气候环境。为此，应该远离居民区和学校，尤其是远离污水厂和垃圾厂等污染严重地区。选择水源充足和交通便利的地区，尽量远离交通干线。通过科学的选址工作能够减少重大疫病的发生概率。此外，奶牛喜欢安静的环境，要远离噪音比较大的工厂。

1.2 奶牛场的建设在选择好养殖场所之后，还要科学的规划和建设养殖场，应该控制好和其他建筑之间的距离，保证整体布局的合理性，既能提高养殖效果，同时也可以减少投资成本。在栏舍设置中，应该坚持坐北朝南的原则，有利于控制牛舍内的温度和湿度。科学的规划生产区和养殖区，保证粪便能够合理的运输，减少对生态环境的污染和破坏。

1.3 清洗和消毒设施为了加强对养殖场的消毒管理工作，不仅要保证饮水设备的齐全，还要做好养殖场的清洗和消毒工作。针对奶牛经常体检和输精的医疗设备和器具也要经常的检查和消毒。

2 科学的日常管理

2.1 掌握奶牛的生长习性在奶牛的标准化健康养殖中，养殖户应该了解奶牛的生长和生活习性。奶牛属于群居性的动物，不建议单独将奶牛独立的放在圈舍内，应该采取群体放养的技术措施。针对刚引进的奶牛，要隔离喂养一段时间适应新环境。

2.2 饲料管理在奶牛生长的过程中，奶牛的健康直接受到饲料管理的影响，不同生长阶段的奶牛所需要的营养也存在差异性，应该结合奶牛的生长需求科学的搭配饲料，并且适当的调整饲料配比。饲料的品质和营养成分直接影响奶牛的生长发育和繁殖，要保证每个阶段的奶牛都能摄入充足的养分，并且提高饲料的适口性，保证饲料的足够供给，控制好喂养量。

在奶牛围产期，因为腹中的胎儿生长比较快，如果没有制定科学的饲料喂养对策很容易造成难产，但是饲料供给不足会造成奶牛产后瘫痪或者营养不良。为此，应该结合奶牛养殖的实际情况制定适合本养殖场的饲料营养配比，满足不同生长阶段的奶牛的生长需求。因为奶牛有瘤胃结构，要保证粗饲料的配比超过40%，有利于奶牛的食物储备和反刍，但是粗饲料不能太过单一，可以选择秸秆、晒干的饲草、树木比较细嫩的部位和青贮饲料。

在选择饲料的过程中要结合当地的资源，选择2～3 种，要满足粗饲料的供给，还应该适当的喂食青汁多汁草料，提高奶牛的产奶量。需要注意的是，要控制好精饲料的供给，如果短时间内喂食大量的精饲料可以提高奶牛的产量，但是长时间的喂食会造成奶牛的反刍减少，导致瘤胃的代谢功能异常，引发酸中毒。

在奶牛不同的生长阶段应该为其搭配营养均衡的粗饲料和精饲料，保证配比均衡，不仅可以降低饲养成本，还能够提高资源的利用效率。可以在饲料中添加适量的饲料添加剂，为奶牛补充微量元素和维生素，也有利于调节奶牛的消化吸收能力，可以选择微生态制剂促进奶牛的消化吸收，也可以选择缓冲剂，可以缓解因为过多的食用精饲料而造成的胃部消化不良。

2.3 环境卫生的管理工作奶牛在健康干净的生长环境中可以保证养殖的效果，为此，应该保证养殖环境的清洁卫生和干燥通风，并且采光良好。对奶牛排泄的粪便要及时的清理，并且设置专门的运输通道，防止蚊蝇的滋生，会增加疫病的传播概率。此外，科学的设置奶牛的卧床，确保柔软舒适，可以适当的铺设干草或者木屑，并且及时的更换。

2.4 科学的挤奶在挤奶的过程中，保证挤奶流程的科学性，做好催奶工作，提高产奶量的同时可以缓解奶牛的胀奶，减少乳房炎的发生概率。挤奶的环节如下所述，做好乳头的清洗工作，使用专业的药物清洗乳头，选择挤奶机挤奶，并且时刻观察挤奶机的运行情况。在挤奶完成之后，对乳头进行药浴处理，减少细菌滋生的概率，避免出现乳房炎。此外，在挤奶的过程中，应该动作轻柔，禁止粗暴刺激，否则会影响奶牛的泌乳能力。

3 奶牛的繁殖技术

3.1 做好发情的鉴定工作通过外部观察、阴道检查法和直肠检查法等能够确定奶牛是否发情。

3.2 人工授精技术利用专门的机械设备采集公牛的精液，经过品质的检测和处理之后再将精液输送到母牛的生殖道内，通过人工的方式帮助母牛妊娠，该种方式可以替代原有的自然交配，是当前比较常见的繁殖方式。

3.3 胚胎的移植通过胚胎移植能够改良奶牛的品质，但是对技术和思想管理提出更高的要求，并且成功概率较低，养殖成本高，需要酌情的使用该技术。

3.4 妊娠和助产首先，通过直肠检查法和B 超检查法能够确定母牛是否妊娠。科学的进行助产工作。如果母牛的胎位比较正，选择自然分娩的方式；如果母牛的胎位不正，需要辅助残产仔，否则母牛很容易出现难产的现象。在犊牛出生之后及时的清理口鼻中的黏液，保证呼吸顺畅。

4 疫病的防控

4.1 做好疫病的免疫和监测工作在规模化养殖场中经常会出现一些重大的传染性疾病，相关的工作部门和养殖户应该做好常见疫病的监测工作，常见的疫病包括口蹄疫、结核杆菌病等。为此，应该结合养殖场的实际情况制定科学的免疫接种程序，掌握正确的免疫方法，减少疫病的发生概率。通过定期的疫病监测工作能够及时的发现重大疫情，之后向上级部门汇报，以便采取有效的防护措施，做好隔离和扑杀深埋准备。

4.2 采取生物安全对策为了减少奶牛的患病概率，养殖场应该制定合理的消毒程序，需要设置单独的消毒区，奶牛的粪便和尸体要有专门的无害化处理地，才能避免疫病的扩散和蔓延。

4.3 做好驱虫管理工作一些大型的养殖场，蚊蝇滋生的概率比较大，要做好驱虫管理工作，定期的驱虫，防止疫病的扩散和蔓延。为奶牛提供干净的饮水，因为不干净的水源中可能有寄生虫的虫卵。为此，应该安装相应的过滤消杀装置，减少饮水中的寄生虫和病原微生物。

4.4 预防奶牛的乳腺炎在日常奶牛养殖中，要做好乳腺炎和子宫炎的预防工作，如果奶牛有乳腺炎则无法正常的产奶，不仅影响奶牛的生产性能，还会导致养殖户的经济收入水平下降。要做好奶牛乳房的保护工作，才能为消费者产生更多优质的牛奶。