家畜口蹄疫的防控技术

2021-01-11殷显梁赵占波

饲料博览 2021年12期

殷显梁，赵占波

（德惠市同太乡政府，吉林德惠 130315）

口蹄疫传染性极强，发病率高，对猪、牛、羊的侵害略有不同，以下对口蹄疫进行简要概述，通过切断传播途径、强化生物安全、疫苗免疫可以有效进行预防。

1 口蹄疫概述

口蹄疫是被世界卫生组织列为A 类的动物疫病，也是我国的一类动物疫病。口蹄疫具有很强的传染性，传播速度极快，而且不易控制和消灭，能侵害多种动物，包括猪、牛、羊等偶蹄兽和人类。可通过直接接触和间接接触传播，近年来发现其还可通过空气传播。可引起患病动物的口、蹄部出现水泡，后期引起心肌炎或出血性胃肠炎，发病率几乎达100%，病死率平均为3%～5%，多在集中饲养的规模化养殖场内流行，具有一定的季节性和周期性。口蹄疫最早出现在意大利，距今已有500多年历史，全世界各地均还有流行。目前已知的口蹄疫血清型有7个主型，65个以上亚型，O型是全世界流行最广的一个血清型，我国流行的口蹄疫主要为O、A、C三个血清型和ZB型。

在急性发病过程中，患畜破裂的水泡、身体排泄物和分泌物都含有大量病毒，污染环境和空气；口蹄疫病毒的抵抗力较强，能在外界环境中存活数天甚至数月。由于易感动物之间直接接触、污染空气的吸入及畜产品的交易情况广泛存在，口蹄疫的传播途径不可预测，进而加快了口蹄疫疫情的传播[1]。该病虽然病死率不高，但由于疫病的流行仍会给养殖企业带来很大的经济损失。

2 口蹄疫对家畜造成的危害

2.1 猪

潜伏期很短，一般为1～2 d。患病猪体温升高至40～41 ℃，精神状态不佳，不愿采食或不食。口腔黏膜（包括舌、唇、齿龈、咽、腭）能看到水疱或烂斑，蹄冠、蹄叉、蹄踵、附蹄等处皮肤出现米粒或者黄豆粒大小的水疱，水疱破裂后有血流出，局部糜烂，若无其他感染，1 周左右即可痊愈。因患畜肢蹄长期接触地面的粪污，易引起继发感染，影响蹄叶、蹄壳健康，重症时蹄匣脱落，不能站立或跛行。有的病猪鼻端、乳房也可见到水疱、烂斑。怀孕母猪可出现流产、乳房炎。成年猪死亡率平均为3%～5%。若哺乳母猪乳头有水疱，则整窝小猪都会发病。哺乳仔猪感染后，还未等水疱症状出现，多呈急性胃肠炎和变质性心肌炎而突然死亡，死亡率为60%～80%。

2.2 牛

潜伏期平均为2～4 d，最长1 周左右。牛感染后体温升高至40～41 ℃，不愿采食，精神沉郁，口闭，开口时有吸吮声，口角流涎呈白色泡沫状，呆立。1～2 d 后唇内、齿龈、口腔、舌面和颊部黏膜有大小不一的水疱，流涎量多，常挂满口角。1 d后水疱破溃糜烂。趾间及蹄冠上也有水疱，破溃后出现糜烂，或干燥结成硬痂。乳头皮肤有时也很快破裂形成烂斑，如涉及乳腺可引起乳腺炎，牛奶产量下降。孕牛可发生流产。本病一般呈良性经过，经过约1周即可痊愈，如果蹄部出现病变时，则病期可延至2周或更久，病死率低，一般不会超过1%。病愈后可获得1 年左右的免疫力。吮乳犊牛患病时，水疱症状不明显，表现为出血性肠炎，病情可突然恶化，因心肌麻痹而倒地死亡，病亡率达60%以上。

2.3 羊

潜伏期1 周左右，症状与牛相似，感染率较低。病羊体温升高，精神和食欲差，常见于口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤上有水疱、溃疡和糜烂。绵羊病害多见于蹄部，山羊病害多见于口腔，形成水疱，呈弥漫性口腔炎，水疱发生于硬腭和舌面以及唇内面。炎症导致病羊疼痛、跛行，大量流涎，涎水呈引缕状。如单纯是口腔发病，一般1～2 周可有痊愈；而当病情累及到蹄部或乳房后，病程略长，2～3周方可痊愈。成年羊病死率低，如果呈良性经过，死亡率在1%～2%，孕羊流产；羔羊感染后症状多显著，最后以心肌炎和出血性胃肠炎导致死亡，死亡率在20%～50%。

3 家畜口蹄疫的防控

3.1 切断传播途径

康复家畜、隐性感染家畜以及野生动物、鸟类等是主要的防控对象。对于发病家畜，应立即隔离上报，查清所有接触者，做好消毒和隔离。对患病动物一律进行无害化处理。对于没有发病的家畜，应集中饲养，隔离观察，必要时进行加强免疫，并做好个人防护。对养殖场区周边进行清理、消毒，防止野生动物和鸟类入场，场内更不允许饲养猫、狗等宠物。患畜接触的圈舍、场地、用具、运输车辆、粪污等，要彻底进行消毒和无害化处理。限制疫区的家畜及其制品的运输流通和上市，关闭疫区交易市场，杜绝从外地和疫区引种，大力推广自繁自养模式[2]。