施肥对不同生育期甜高粱土壤养分含量的影响

再吐尼古丽·库尔班，吐尔逊·吐尔洪，山其米克，王 卉，涂振东，艾克拜尔·伊拉洪*

(1.新疆农业大学草业与环境科学学院，新疆 乌鲁木齐 830052； 2. 新疆农业科学院生物质能源研究所，新疆 乌鲁木齐 830091)

随着世界性的能源危机加剧，人们开始重视甜高粱(Sorghumbicolor(L.) Moench)产品深度开发，关注甜高粱作为替代能源植物的研究[1]。新疆是我国宜农荒地资源较多的边际地区，光照强、昼夜温差大，有利于农作物碳水化合物的积累，适宜于开发甜高粱等饲用作物[2]。

甜高粱是粒用高粱产生差异性变异得到的新品种[3-4]，作为饲料利用比青贮玉米(ZeamaysLinn)、大麦(HordeumvulgareLinn)、苜蓿(MedicagosatiuaL.)具有明显的优势，既可用来放牧，又可刈割做青饲、青贮和干草，是优质的饲料资源[5]，因此在外国很多地区甜高粱常被作为青贮玉米的替代品进行研究。而且甜高粱糖分汁液也非常丰富，汁液含量高达50%～70%，茎秆含糖量可达12%～22%[6]，具有抗旱、抗倒伏、产草量高、营养价值高、适口性好等优点，在畜牧生产中已有较大面积栽培[7]。

甜高粱具有耐干旱、耐盐碱、需肥较少等优点，这一点在半干旱地区尤其重要[8]。近几年西北地区高粱的种植面积呈逐年上升的趋势，然而高粱种植不合理施肥的现象普遍存在，不仅增加了农民投入的成本，也加大了对环境的负担。由于缺乏饲料高粱养分吸收特性的研究[9]，在甜高粱生产中，常常出现养分供给不合理现象，导致土壤中的养分吸收利用不均衡，即土壤养分不能被作物充分有效地利用，导致甜高粱产量低下，肥料利用率偏低，不利于草业的可持续发展，将对畜牧业带来负面影响[10]。

土壤养分是土壤物理化学性质和生物活性的综合表现，是植物丰产的基础，提高农田土壤养分、增加高粱产量和品质已成为高粱种植发展及推广的重要内容之一[11]。因此有必要探讨施肥方式和施肥量对甜高粱农田土壤养分含量的影响，为甜高粱种植合理施肥、科学培肥提供理论参考。施肥方式不仅影响着土壤的养分变化，同时也是农业可持续发展利用最为重要的措施。

甜高粱作为优质的饲草作物，国内已有众多学者进行了研究。目前国内外在不同施肥对甜高粱的产量及品质[12-16]、土壤微生物[17]、酶活性[18]等方面的也有报道，而其干旱条件下的研究不够深入，尤其是在新疆干旱半干旱环境下，不同施肥处理对甜高粱不同生育阶段土壤养分的影响及变化规律研究鲜见报道。因此，本试验测定了8种不同施肥方式对甜高粱不同生育期土壤pH值、有机质、速效氮、全氮、速效磷、全磷、速效钾、全钾等养分含量的影响，探索在边际干旱地种植甜高粱的土壤肥力的变化规律，为甜高粱在当地大规模推广种植、科学培肥提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试甜高粱品种为‘新高粱3号’，由新疆农业科学院生物质能源研究所提供。

1.2 试验地点

田间试验地点位于新疆农业科学院玛纳斯县玛纳斯试验站(44°14′ N，86°14′ E)。海拔470 m，年平均气温为7.2℃，年平均降水量为180～270 mm，属于温带大陆性干旱半干旱气候区，冬季长而严寒，夏季短而酷热，昼夜温差大。土壤类型为壤土，土壤pH为7.71,有机质含量13.94 g·kg-1,速效氮含量21.07 mg·kg-1,速效磷含量31.80 mg·kg-1,速效钾含量107.45 mg·kg-1，全氮含量为0.69 g·kg-1、全磷0.25 g·kg-1、全钾4.15 g·kg-1。

1.3 试验设计

试验设未施肥的对照(CK)、施氮钾肥(NK)、施氮磷肥(NP)、施磷钾肥(PK)、施氮磷钾肥(NPK)、施有机肥(M)、氮磷钾配施有机肥(NPKM)、氮磷钾配施1.5倍有机肥(NPK+1.5M)等8个施肥处理。N，P，K肥分别是尿素、P2O5，K2O，有机肥是一般农家肥。其中每年N，P，K施用量分别为：N肥分两次施入108 kg·hm-2做种肥和72 kg·hm-2做追肥，P肥也是分两次施入27 kg·hm-2做种肥和 27 kg·hm-2做追肥，K肥72 kg·hm-2做种肥和 72 kg·hm-2做追肥，有机肥12 000 kg·hm-2在春耕时作为种肥一次性施入。播种前施基肥，拔节期施追肥。

试验采用随机区组排列，行长5 m，行距0.6 m，株距0.2 m，保苗数75 000株·hm-2，10行区，3次重复，小区面积30 m2，各小区之间留0.8 m保护行。

2018年4月26日播种，5月20日间苗，5月23日中耕，5月26日定苗，6月10日打分蘖，6月20日打药，6月26日施追肥，整个生育期浇水5次。

1.4 测定指标与方法

土样的采集用土钻在各处理区0～20 cm分层取样。土样采取时间(2018年5月～2018 年10月期间)为甜高粱苗期、拔节期、开花期、成熟期各处理区随机采集5个样点，将土样混合均匀，然后用四分法取出足够的样品，捡去作物根系和小石头，带回实验室。置于阴凉处风干后，进一步去杂、研磨、过筛，供土壤相关养分含量的测定。

土壤测定采用常规农化分析方法[19]，pH值采用瑞士S220 pH计测定(水土质量比2.5∶1)；有机质含量采用重铬酸钾容量法—外加热法测定；全氮含量的测定采用半微量凯氏法；速效钾采用NH4OAc浸提后火焰光度法测定；全钾采用NaOH熔融后火焰光度法测定；速效磷采用NaHCO3浸提后钼锑抗比色法测定；全磷采用NaOH熔融后钼锑抗比色法测定；速效氮采用碱解扩散法测定。

1.5 数据处理

使用Excel 2010 制表，Origin 2018做图、采用SPSS 25.0 软件进行参数的方差分析(ANOVA)和差异比较(Duncan法)。

2 结果与分析

2.1 施肥对土壤pH的影响

不同施肥处理的土壤pH值从苗期到成熟期的变化趋势基本一致，呈升高-降低-升高的趋势(图1)。不同施肥处理对不同生育期的土壤pH值有影响，在苗期NPKM处理的土壤pH值最高，为8.16，M处理最低，为7.72，NPKM处理土壤pH值与CK，M，NPK+1.5M，PK处理差异显著(P<0.05)。在拔节期所有处理的土壤pH值均比苗期稍微提高，其中NPKM处理土壤pH值最高，为8.12，CK处理最低，为7.98，但各处理之间差异均不显著。开花期所有处理的土壤pH值均比拔节期降低，其中1.5NPKM处理土壤pH值最高，为7.54，CK处理最低，为7.16，NPK+1.5M处理与PK，NP，NPK处理差异不显著，与CK，NPKM，M，NK处理差异显著(P<0.05)。成熟期所有处理的土壤pH值都比开花期升高，其中NPKM处理pH值最低，为7.59，NPKM与NPK+1.5M，PK，NK处理差异不显著；土壤pH值最高的是NPK处理，pH值为8.06，NPK处理与CK，M，NP处理差异不显著。

相比苗期土壤pH值，成熟期NPK+1.5M，NPKM，NK处理下的pH值均显著降低(P<0.05)，分别为3.05%，7.09%，2.61%，但成熟期CK，M，PK，NP，NPK处理pH值与苗期差异不显著。

图1 甜高粱不同生育期不同施肥处理土壤pH值的比较Fig.1 Comparison among the contents of soil pH in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland注：不同小写字母表示不同处理间差异显著(P<0.05)，图中CK表示未施肥的对照；NPK+1.5M，NPKM，M，PK，NK，NP，NPK分别表示氮磷钾配施1.5倍有机肥、氮磷钾配施有机肥、施有机肥、施磷钾肥、施氮钾肥、施氮磷肥、施氮磷钾肥。下同Note:Different lowercase letters indicate significant differences at the 0.05 level among different treatments,the CK,NPK+1.5M,NPKM,M,PK,NK,NP,NPK in the figure represent unfertilized control,nitrogen,phosphorus and potassium combined with 1.5 times of organic fertilizer;nitrogen,phosphorus and potassium combined with organic fertilizer;Application of organic fertilizer;Application of phosphorus and potassium fertilizer,Application of nitrogen and potassium fertilizer,Application of nitrogen，phosphorus and potassium fertilizer.The same as below

2.2 施肥对土壤有机质含量的影响

不同施肥处理下甜高粱不同生育阶段土壤有机质含量的变化趋势基本一致，呈升高-降低-升高的趋势，成熟期基本达到最高值(图2)。苗期NPK处理土壤有机质含量最高，为15.33 g·kg-1，但各处理之间有机质含量差异不显著，各处理土壤有机质含量从拔节期开始差异变大，并且拔节期、开花期、成熟期所有施肥处理的有机质含量均显著高于CK(P<0.05)。在拔节期NPK+1.5M处理土壤有机质含量最高，为24.05 g·kg-1，NPK+1.5M与M处理差异不显著。开花期M处理有机质含量最高，M处理与NPK+1.5M，NP和NPK处理有机质含量差异不显著。成熟期NPKM处理有机质含量最高，达到28.58 g·kg-1，而CK处理最低，NPKM处理相比于CK，NPK+1.5M，NP，PK，NK，NPK，M处理下有机质含量分别显著提高了44.61%，32.24%，30.16%，23.64%，17.79%，12.14%，14.68%(P<0.05)。

相比苗期土壤有机质，成熟期除了CK其他施肥处理的土壤有机质含量均显著提高(P<0.05)，其中NPKM处理下的有机质提高幅度最大，为98.19%，NPK，NK，M，PK，NPK+1.5M，NP处理的有机质分别提高了66.17%，66.16%，63.61%，62.98%，53.64%，47.20%。

图2 甜高粱不同生育期各处理土壤有机质含量的比较Fig.2 Comparison among the contents of soil organic matter in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

2.3 施肥对土壤速效氮含量的影响

各处理土壤速效氮含量随生育期的变化趋势基本一致，从苗期至拔节期基本保持平稳趋势，从拔节期开始出现提升的趋势，成熟期达到最高值(图3)。不同施肥处理对土壤速效氮含量有明显的影响，不同处理之间有差异，苗期和拔节期NPK处理的土壤速效氮含量最高，分别为39.23 mg·kg-1，38.18 mg·kg-1。开花期NPKM处理的土壤速效氮含量最高，为63.90 mg·kg-1，PK处理最低，为36.62 mg·kg-1。成熟期除了NPK处理其它施肥处理的土壤速效氮含量均显著高于CK(P<0.05)，NPK+1.5M，NPKM，M，PK，NK，NP处理土壤速效氮含量比CK分别高于67.65%，61.42%，35.93%，47.55%，30.64%，42.18%。相比苗期土壤速效氮含量，成熟期CK，NPK+1.5M，NPKM，M，PK，NK，NP，NPK处理的速效氮含量分别显著提高了106.18%，204.79%，175.98%，282.94%，283.49%，114.89%，200.53%，79.19%(P<0.05)。土壤速效氮含量的提高幅度大小顺序为PK>M>NPK+1.5M>NP>NPKM>NK>NPK>CK。

图3 甜高粱不同生育期各处理土壤速效氮含量的比较Fig.3 Comparison among the contents of soil Available Nitrogen in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

2.4 施肥对土壤速效磷含量的影响

甜高粱农田土壤速效磷含量也随施肥处理和甜高粱生育期而变化(图4)。不同施肥处理下土壤速效磷含量从苗期到成熟期总的变化呈降低的趋势，降低幅度在6.63%～72.41%。相比苗期土壤速效磷含量，成熟期除了M处理外其它处理均显著降低(P<0.05)，其中NPK处理的降低幅度最高，为72.41%。

土壤速效磷含量受到施肥的影响，并且各生育期所有施肥处理的速效磷含量均高于CK。对于苗期来说，NPKM处理的土壤速效磷含量最高，为22.51 mg·kg-1，NPKM处理土壤速效磷含量与NPK+1.5M，NPK处理差异不显著。拔节期NPK处理速效磷含量最高，为19.51 mg·kg-1，NPK处理与NPKM处理速效磷含量差异不显著。开花期各施肥处理土壤速效磷含量降低到最低值，此时CK处理最低，CK与NK处理差异不显著。开花期到成熟期速效磷含量呈略升高的趋势，成熟期PK处理速效磷含量最高，为15.78 mg·kg-1，相比于CK,NK,1.5NPKM,NPK,NP,NPKM处理下速效磷含量分别显著提高了42.36%，33.13%，23.57%，22.03%，18.50%，17.57%(P<0.05)，但PK处理速效磷与M处理差异不显著。

2.5 施肥对土壤速效钾含量的影响

甜高粱不同施肥处理下土壤速效钾含量均呈升高-降低的变化趋势(图5)。苗期到成熟期不同施肥处理土壤速效钾含量均显著提高(P<0.05)，提高幅度在105.98%～134.98%，其中CK处理土壤速效钾含量的变化幅度较小，提高度为105.98%，NPK处理最高，为134.98%。开花期所有处理的速效钾含量达到最高值，说明该生育期土壤速效钾含量比较充足，但甜高粱对钾素的消耗量却很少。与苗期对比，开花期CK,NPK+1.5M,NPKM,M,PK,NK,NP,NPK的速效钾含量分别相差166.66，195.41，186.26，203.47，194.96，179.67，184.13，194.40 mg·kg-1。

开花期M处理土壤速效钾含量达到最高值，为344.66 mg·kg-1，CK最低，为302.53 mg·kg-1，M处理除了与NPK+1.5M处理差异不显著外与其他处理差异均显著(P<0.05)。成熟期各处理土壤速效钾含量比开花期降低，其中NP处理土壤速效钾含量最高，NP与CK,M处理差异显著(P<0.05)，与其它处理差异不显著。从整个生育期来看，施肥对土壤速效钾含量有影响，各生育期所有施肥处理的速效钾含量均高于CK。

图4 甜高粱农田不同生育期各处理土壤速效磷含量的比较Fig.4 Comparison among the contents of soil Available Phosphorus in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

2.6 施肥对土壤全氮含量的影响

各施肥处理土壤全氮含量在整个生育期的变化趋势不一致(图6)，其中CK处理土壤全氮含量变化比较稳定，NPK+1.5M，NPKM，NP，NPK处理全氮呈降低-升高-降低的趋势，一般开花期达到最高值，此时NP处理土壤全氮含量达到0.71 g·kg-1，但与CK差异不显著。M处理呈降低-升高的趋势，成熟期达到最高值，为0.84 g·kg-1。PK处理呈升高后降低的趋势，也是开花期达到最高值，为0.61 g·kg-1。NK处理呈升高-降低-升高的趋势，一般成熟期达到最高值，为0.80 g·kg-1。与苗期相比，成熟期除了NPK+1.5M处理外其他处理的土壤全氮含量均出现提高的趋势，土壤全氮含量的提高幅度在12.25%～60.35%，其中NK，CK处理比苗期显著提高60.35%，48.11%(P<0.05)。

图6 甜高粱农田不同生育期各处理土壤全氮含量的比较Fig.6 Comparison among the contents of soil Total Nitrogen in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

2.7 施肥对土壤全磷含量的影响

不同施肥处理土壤全磷含量在甜高粱不同生育阶段的变化趋势基本一致，均呈现拔节期下降从开花期后上升的趋势(图7)，但CK在整个生育期土壤全磷含量的变化幅度基本不变，不同生育期含量差异不显著。从拔节期到开花期各施肥处理的土壤全磷含量基本保持平稳的趋势，此时各处理之间全磷含量差异均不显著。成熟期高粱生长基本进入稳定阶段，对全磷的消耗量降低，全磷含量有所上升，其中M和PK处理土壤全磷含量最高、为0.17 g·kg-1，CK处理土壤全磷含量最低，为0.04 g·kg-1，M与NPKM，PK，NK，NP，NPK处理差异不显著。M与CK，NPK+1.5M处理差异显著(P<0.05)。与苗期相比成熟期所有处理的土壤全磷含量均出现降低，土壤全磷含量的降低幅度在5.82%～62.73%，但成熟期CK，NPK+1.5M，NPKM，PK，NP处理的全磷含量与苗期差异不显著，M，NK处理差异显著(P<0.05)。

2.8 施肥对土壤全钾含量的影响

不同施肥处理下土壤全钾含量的变化趋势基本一致(图8)，从苗期至拔节期基本不变，除了PK处理外其它处理苗期与拔节期的差异不显著。拔节期到开花期土壤全钾含量迅速增高，开花期到成熟期略降低的变化，但开花期基本达到最高值，同一施肥处理开花期和拔节期的差异均显著(P<0.05)。拔节期各处理之间土壤全钾含量差异不显著，开花期和成熟期各施肥处理全钾含量均显著高于CK(P<0.05)，但各施肥处理之间差异不显著，可以看出施肥处理对土壤全钾的影响不大。与苗期相比，成熟期所有处理的土壤全钾含量均出现提高并同一施肥处理差异显著(P<0.05)，土壤全钾含量的提高幅度在76.66%～133.33%，其中CK处理土壤全钾含量的变化幅度最小，提高度为76.66%，NK处理最高，为133.33%。

图7 甜高粱农田不同生育期各处理土壤全磷含量的比较Fig.7 Comparison among the contents of soil Total Phosphorus in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

图8 甜高粱农田不同生育期各处理土壤全钾含量的比较Fig.8 Comparison among the contents of soil Total Potassium in different growth stages under different treatments in sweet sorghum farmland

2.9 不同施肥处理下土壤养分含量的相关性分析

土壤各养分含量的相关性分析结果表明(表1)，土壤有机质含量与速效钾、全磷和全钾含量之间呈极显著相关性关系(P<0.01)，有机质含量与速效氮、速效磷含量呈显著相关性关系(P<0.05)，与全氮含量和pH值呈负相关关系；速效氮含量与速效钾、全钾含量之间呈极显著相关关系(P<0.01)，与速效磷、全氮、全磷含量呈正相关关系。速效磷含量与全磷含量之间呈极显著正相关关系(P<0.01)，速效钾含量与全磷、全钾含量之间呈极显著正相关关系(P<0.01)，全磷含量与全钾含量之间呈极显著正相关关系(P<0.01)。

表1 土壤养分指标的相关性分析Table 1 Correlation Analysis of soil nutrient indexes

3 讨论

3.1 施肥对土壤pH值的影响

土壤pH值是土壤的重要性质之一，对土壤的形成过程、土壤中动植物的生长起着关键的影响作用[20]。本研究发现，土壤pH值在甜高粱不同生育阶段总的趋势呈降低的变化。因为尿素施入土壤后，铵离子容易跟盐离子交换，引起土壤盐离子的迁移，再加上有机质分解产生多种有机弱酸，因此施入后大大降低土壤的pH值，于树等[21]也得出相同的结论。本试验中土壤pH值的下降幅度为NPKM>1.5NPKM>NK>NP>PK>CK>M>NPK。由此表明，化肥配施有机肥处理有利于减缓盐分增加的程度和土壤次生盐碱化的现象。

3.2 施肥对土壤有机质含量的影响

土壤有机质含量的多少是土壤肥力高低的一个重要指标，对植物生长起着至关重要的作用[22]。田间试验表明土壤有机质含量从拔节期到开花期呈下降的趋势，这说明甜高粱的生长对有机质的消耗量从拔节期起快速增加，在开花期植株对有机质的吸收达到顶峰。而有机质含量从开花期开始上升并成熟期达到最高值，这可能是由于该时期甜高粱生殖生长对有机质的消耗量少，再加上叶片开始衰老、发黄、掉落，并落叶被土壤微生物分解从而提高有机质[23]，这跟徐小逊[24]等的试验结果一致。施肥对土壤有机质含量有明显的影响，成熟期各施肥处理土壤有机质含量比苗期都有不同程度的增加，其中NPKM的有机质显著高于其他处理，比CK增幅度为44.61%，这与Poulton等在英格兰东南部的罗森斯特德进行的长期施肥试验结果相似[25]。以上结果说明，有机无机肥配合施用可以明显提高农田土壤有机质含量。因为有机肥含有丰富均衡的营养元素和有机物质，能提高土壤肥力[26]，因此添加有机肥后，可以有效提高土壤有机质含量，改善土壤性状。

3.3 施肥对土壤氮含量的影响

氮元素是农作物生长的必须元素，在农作物生长过程中作物对氮有比较高的需求量，土壤中的氮元素含量低会导致农作物产量的急剧下降以及品质的降低[27]。本研究中发现土壤速效氮和全氮含量在不同施肥处理的变化趋势有所不同。刘杏兰[28]的研究表明，单独施有机肥可以提高土壤全氮含量，但本试验结果表明除了NK,CK外其他施肥处理没有显著提高土壤全氮含量。本研究结果还表明在成熟期有机无机肥配施处理NPK+1.5M和NPKM处理下土壤速效氮含量显著高于其他处理，崔文华等也得到了相同的结论[29]，这说明有机无机肥配施对于提高土壤速效氮含量有着重要意义。

3.4 施肥对土壤磷含量的影响

土壤全磷(P)量的高低，受土壤性质、气候条件、成土作用和耕作施肥的影响。全磷(P)反映土壤提供氮、磷营养素的一种潜在能力。本研究结果表明，土壤速效磷从苗期到开花期呈降低的趋势，这可能是因为苗期至开花期高粱进入快速生殖生长，各器官对磷素的吸收量不断增加并肥料的释放而呈减少趋势[30]，但从开花期到成熟期速效磷含量呈略增高的趋势，这是因为甜高粱在生育后期生长速度相对较慢需磷量较少，另外土壤中有机质被分解产生的有机酸也可以提高土壤中的磷含量[23]。如果土壤中的全磷的相对水平较低，就会影响有效磷的吸收，全磷是有效磷的主要来源。本研究结果表明，比苗期对比只有单施有机肥M处理对速效磷的积累和保持有明显的作用，其他处理均显著降低土壤速效磷含量，这跟陈欣等[31]的施用磷肥可提高土壤速效磷含量这一研究结论不一致。这可能是有机肥本身就含有一定量的磷和钾，有机质既可以减少无机磷的固定，又可以促进无机磷的溶解，有机胶体在其交换表面具有保持养分的巨大能力[21]。另外化肥的化学固定性强，一般施入土壤后可溶性磷容易转化为难溶性磷，致使降低土壤速效磷含量[30]。

3.5 施肥对土壤钾含量的影响

本研究还发现土壤速效钾和全钾含量在不同施肥处理下在甜高粱不同生育期的变化趋势一致。从拔节期到开花期迅速增高，开花期到成熟期降低的趋势，但开花期基本达到最高值。开花期所有处理的钾含量达到最高值，说明该期土壤钾含量充裕，但植株对钾素的消耗量却很少，并且各施肥处理均比CK显著提高了土壤速效钾和全钾含量，速效钾提高幅度为11.64%～67.66%，这与董二伟等[11]的高粱培肥试验研究结论相似。到了成熟期所有处理速效钾和全钾含量比苗期均显著提高，说明该区土壤缺钾，可以适当施钾肥。

3.6 土壤养分含量的相关性

土壤各养分含量的相关性分析结果表明，速效钾、全钾、速效磷、速效氮、有机质、全氮与pH值呈负相关，这说明以上养分含量的高低会影响土壤pH值的大小，这与孙海等[32]测定的林下参根区土壤养分结果一致。本研究中土壤有机质含量与全氮含量呈负相关，这与前人的土壤全氮含量与有机质含量呈正相关的研究结论不一致[33-34]，这一结果可能与品种、环境、生长特点以及施肥比例不同有关。

4 结论

肥料对土壤养分含量有明显的影响，显著提高土壤有机质、速效氮、速效钾和全钾含量，但降低土壤速效磷含量和pH值，其中NPKM处理下的pH值下降幅度最大，降低了7.09%。适量施加有机肥显著促进土壤有机质，有利于土壤养分含量的提高，为甜高粱生长提供必要的营养供给，并且减少畜禽排泄物对环境的污染。本试验条件下，有机无机配合肥(NPKM)可在甜高粱生长过程中稳定而持续的供肥，是提高土壤养分含量的最佳施肥方式之一。