牵牛子的本草考证

范田慧,孙延平,王秋红,杨炳友,姜海,王知斌,匡海学*

(1.黑龙江中医药大学，教育部北药基础与应用研究重点实验室，黑龙江省中药及天然药物药效物质基础研究重点实验室，黑龙江 哈尔滨 150040；2.广东药科大学中药学院，广东 广州 512000)

牵牛子为旋花科(Convolvulaceae)，旋花亚科(Convolvuloideae)，番薯族(Trib.IpomoeeaeHall.f.emend.v.Ooststr.)，牵牛属(Pharbitis)植物种子。目前，2015版《中国药典》[1]收载的品种为裂叶牵牛Pharbitisnil(L.) Choisy或圆叶牵牛Pharbitispurpurea(L.)Voigt的干燥成熟种子。通过查阅历代本草典籍，牵牛子别名众多，品种不一，炮制方法逐渐完善，对其证候禁忌的认识也逐渐加深，为更合理的对牵牛子进行研究和开发利用，本文对牵牛子的名称、品种、炮制及证候禁忌等方面进行了考证。

1 名称考证

牵牛子的名称古代叫法有多种，如黑丑、白丑、二丑、草金铃、盆甑草、狗耳草等。最早源于魏晋，宏景云：“此药始出田野人，牵牛谢药，故以名之。”因知此物，“牵牛谢药”[2]言用功宏，以“象”代名，俗中隐雅，世人多不知此。南北朝《雷公炮炙论》[3]记载：“草金零，牵牛子是也。”宋朝《本草图经》[4]记载“又名金玲。”段成式在《酉阳杂俎》中云：“盆甑草，即牵牛子也……盆甑草蔓如薯蓣，结实后断之，状如盆甑是矣。”明代李时珍云：“近人隐其名为黑丑，白者为白丑，盖以丑属牛也。”至此以后，牵牛子开始有黑丑、白丑、二丑之称。时珍又云“金铃象子形，盆甑、狗耳象叶形。”因此，又名“狗耳草”。清·《本草择要纲目》[5]：“一名草金羚。此药始出田野人牵牛谢药。故以名之”。清代《植物名实图考》[6]称之为“勤娘子、姜花”。综上发现，牵牛子历代就有多名字的现象。现代又称之为裂叶牵牛、牵牛、打碗花、江良种、常春藤叶牵牛、喇叭花、朝颜花。

2 品种考证

明代陈嘉谟在《本草蒙筌》[7]中，对牵牛子的植物描述为：“不拘州土，处处有之。仲春时，旋生苗作藤，蔓绕墙垣篱堑；待秋月，方开花(如鼓子花碧色，日出开，日西阖。)结实，白皮里外成球。叶发枝间，有三尖角；子藏球内，亦三廉棱。九月采收曝干，多有黑白两种。”明代李时珍《本草纲目》[8]曰:“牵牛有黑、白二种，黑者处处野生尤多。其蔓有白毛，断之有白汁。叶有三尖，如枫叶。花不作瓣，如旋花而大。其实有蒂裹之，生青枯白。其核与棠子核一样，但色深霍尔。白者人多种之。其蔓微红，无毛有柔刺，断之有浓汁，叶团有斜尖，并如山药茎叶。其花小于黑牵牛花，浅碧带红色。其实蒂长寸许，生青枯白。”宋代苏颂《本草图经》[4]、唐慎微《证类本草》[9]记载牵牛“旧不着所出州土，今处处有之。二月种子，三月生苗，作藤蔓绕篱墙，高者或三二丈；其叶青，有三尖角；七月生花，微红带碧色，似鼓子花而大；八月结实，外有白皮里作球。每球内有子四、五枚，如荞麦大，有三棱，有黑白二种。”卢之颐《本草乘雅半偈》[10]记载牵牛“处处有之。黑白两种，黑多野生，白多种莳。二月生苗引蔓，缠绕篱落，高二三丈。黑蔓有白毛，断之出白汁；叶作三棱，如枫树叶；花不成瓣，微红带碧，如旋复、鼓子花状，日出则开，日西则萎；实有蒂裹，生青枯白；核与棠子核一样，但色深黑耳。白蔓无毛，有柔刺，微红色，断之出浓汁；叶圆无棱，有斜尖，如薯蓣、何首乌叶，花小叶黑，浅碧带红，开萎亦同；实蒂长寸许，生青枯白，核大色白耳。其实嫩时，蜜煎为果，呼作天茄，谓其蒂如茄也。”汪讱庵在《本草易读》[11]记载牵牛“蔓生，叶似扁豆而三尖，有黑白二种。”随着人们对牵牛子认识的逐渐加深，关于牵牛子形态的记载越来越详尽，更方便区分历代本草中牵牛子形态特征的不同。

药典中记载牵牛子的药用品种有两种，裂叶牵牛和圆叶牵牛。《中药大词典》[12]关于裂叶牵牛记载为，一年生攀援草本。茎缠绕，多分枝。叶互生，心脏形，3裂至中部，中间裂片卵圆形，先端短渐尖，两侧裂片斜卵形，全缘，两面均被毛；叶柄较花梗为长。花2～3朵腋生，具总梗；小花梗长约1 cm，具2细长苞片；萼5深裂，裂片狭披针形，长2～3 cm，先端长尖，基部被硬毛；花冠漏斗状，先端5浅裂，紫色或淡红色，上部色较深，下部色浅或为白色；雄蕊5，生于花冠近基部，花药长圆形；子房圆形，3室，花柱长于雄蕊，柱头头状。蒴果球形，种子5～6枚，黑褐色或白色、浅黄色，无毛。《中药大词典》[12]中圆叶牵牛的记载，一年生攀援摹本，全体具白色长毛。叶阔心脏形，长7～12 cm，宽7～13 cm，先端短尖，基部心形，全缘。花1～5朵成簇腋生，花梗多巧叶柄等长；花萼裂片卵状披针形，长约1.5 cm，基部皆被伏刺毛；花冠漏斗状，通常为蓝紫色、粉红或白色。蒴果球形，种子黑色或黄白色，无毛。2015版《中国药典》[1]中所记载的裂叶牵牛与圆叶牵牛均为牵牛子的药用植物来源。二者植物特征主要在于叶子：裂叶牵牛其叶近卵状心形，长8～15 cm，常3裂，裂口宽而圆，顶端尖，基部心形；而圆叶牵牛其叶呈心形，长5～12 cm，具掌状脉，顶端尖，基部心形。本品似橘瓣状，长4～8 mm ，宽3～5 mm表面灰黑色或淡黄白色，背面有一条浅纵沟，腹面棱线的下端有一点状种脐，微凹。质硬，横切面可见淡黄色或黄绿色皱缩折叠的子叶，微显油性。

综上可知，古人所用的牵牛子为旋花科牵牛属植物，有两个种，即裂叶牵牛、圆叶牵牛，它们的区别之处在叶形。裂叶牵牛三裂，类似枫叶；圆叶牵牛不裂叶，且全缘。两种牵牛花色多样，不能以花色区别，应看叶形。并且，从本草对牵牛叶的特征描述来看，不难发现，大多描述正与裂叶牵牛子原植物特征相吻合，由此可知古用牵牛子多为裂叶牵牛子。

3 炮制考证

魏晋时期《名医别录》[13]中牵牛子没有炮制的记载，关于牵牛子的炮制最早载于南北朝时期的《雷公炮炙论》[3]，其记载了酒蒸法。唐《外台秘要》[14]载：“牵牛子五合熬”，《仙授理伤续断秘方》[15]载石灰炒。《博济方》[16]有麸炒，《证类本草》[9]有童便制，《证类本草》[9]中记载圣惠方云“取牵牛子捣，蜜丸如小豆大。每服五丸，生姜汤下，取令小便利亦可止。”《圣济总录》[17]有盐制、米炒、蒸制、吴茱萸制等法[18]。宋《本草衍义》[19]载:“取其中粉一两，别以麸炒去皮尖者，桃仁末半两，以熟蜜和丸如梧桐子，温水服三二十丸，治大肠风秘壅热。”明清之前关于牵牛子的炮制方法就极其丰富，但明清之后牵牛子的炮制方法在前人基础上进一步发展。

明·《普济方》[20]载醋煮、水煮。明·《本草蒙筌》[7]中记载:“炒研煎汤，并取头末。”明·《本草纲目》[8]中记载:“用牵牛子半生半熟，研为末”。此外还记载牵牛可制成丸剂，散剂如“济世散”，可炒制，熬制等。《寿世保元》[21]有牙皂汁浸等法。明·《雷公炮制药性解》[22]中记载“酒蒸，去皮用。”明·《本草乘雅半偈》[10]载:“晒干，淘去枯浮者；再晒干，酒润蒸之，从巳至未，缓火焙燥，舂去皮用。”

清·《本草易读》[11]中记载:“半生半熟为末，姜汤下”“研取头末用。得青木香、干姜良。或半生半炒”“每蜜水下五分”“一切积气，宿食不化，头末四两，取莱菔剜孔，入药蒸熟，加白蔻末一钱，丸梧子大。每服二十丸。”“面上雀斑，为末，鸡子百合敷，旦洗去。”又云夺命散为“黑、白(各炒末)大黄、槟榔”，舟车丸“黑丑(四两)生军(二两)甘遂(一两 面包煨用)橘红(一两)大戟(一两)面花(一两)青皮(一两)木香(五钱)槟榔(一钱)轻粉(一钱)丸豆大，每三钱，以大便利三次为度，不知加之，诸水肿形脉俱实者。”清·《玉楸药解》[23]中记载：“去皮，研末用。”清·《得配本草》[24]中记载：“得皂角，治痰壅肠结。得川楝子，治湿热便秘(精隧阻塞，则二便秘，加穿山甲、茴香更有力)。淘去浮者，酒拌蒸熟，晒干碾去皮麸，取头末用。亦有半生、半熟用者。”综上，随着人们对炮制方法的认识不断加深，可发现明清时期在沿用前人的方法的同时，也不断丰富和发展了其炮制方法。

4 证候禁忌考证

随着人们对牵牛子的认识加深，发现牵牛子使用过程中有一些证候禁忌。关于牵牛子症候禁忌的记载，宋代《证类本草》[9]《本草衍义》[19]载:“不可久服，亦行脾肾气故也。” 明·《本草品汇精要》[25]载:“妊娠不可服。”明·《本草蒙筌》[7]中记载:“为湿病之根在下焦，是血分中气病，而不可用辛辣气药，反泻上焦太阴之气……故也今则不问有湿无湿，但伤食，或欲动大便，或有热证，或作常服克化之药，罔不用之，岂不误哉！殊不知，牵牛比诸辛药泻气尤甚。”明·《雷公炮制药性解》[22]中记载:“然驱逐致虚，不胀满不大便秘者，勿用。”明·《本草乘雅半偈》[10]云:“多食损人脾，泄人气。”“倘属血分，或脾胃薄弱，虽有痞积，切勿取快一时也。”清·《本草择要纲目》[5]中记载:“今人不问有湿无湿及湿之极与否，但遇伤食或有热症，即用牵牛克伐之药，暗蚀人之元气而不知耶。”清·《玉楸药解》[23]中记载:“功力甚猛，虚者勿服”。清·《得配本草》[24]中记载:“辛热雄烈，泄人元气。病在血分，脾胃虚弱而痞满者，禁用。”2015版《中国药典》[1]中记载:“孕妇禁用。”综上，牵牛子证候禁忌主要为虚者禁用和孕妇禁用。

5 讨论与小结

牵牛子始载于《名医别录》[13]中，但关于其记载极少，通过整理历代本草发现，牵牛子的别名不少，但现今普遍以牵牛子为主，偶尔称为黑丑、白丑、二丑等。

牵牛子在《中国药典》[1]中记载旋花科植物裂叶牵牛Pharbitisnil(L.)Choisy或圆叶牵牛Pharbitispurpurea(L.)Voigt的干燥成熟种子。但我们可发现在历代本草中牵牛子多为裂叶牵牛。

历代本草牵牛子的记载均为有毒，炮制后可降低毒性，缓和药性，免伤正气，易于粉碎和煎出。随着人们对炮制方法的认识不断加深，我们可发现明清时期在沿用前人的方法的同时，也不断丰富和发展了其炮制方法。关于牵牛子的炮制记载约有四种，一是研末，关于研末大体分为两种，一种是直接去皮研末，一种是半生半熟研末；二是炒牵牛子，有清炒、麸炒、米炒等；三酒拌蒸熟；四是炙牵牛子，酒制、童便制、盐制、吴茱萸制等。此外，牵牛子还可用于方剂中，一是丸剂，如舟车丸；二是散剂，如夺命散和济世散。牵牛子还可配合食物药用，如《本草纲目》[8]载:“用白牵牛、黑牵牛各取头末二钱，大麦面四两，和成烧饼，临醒时烙熟食下，以茶送服。降气为验。”

正如《本草蒙筌》[7]中记载:“味辛之物，皆有宜禁之时，亦犹牵牛，不可一概用之也。”牵牛子的证候禁忌大约有以下几点，一是脾肾虚弱者禁用；二是脾胃虚弱而痞满者，禁用；三是孕妇禁用，牵牛子有堕胎的功效。

从古至今，牵牛子一直作为利水的良药，因其具有毒副作用，使用不是很广泛，故而少有对牵牛子古今发展和应用脉络进行系统研究[26-28]。为更合理的对牵牛子进行研究和开发利用，本文通过考证古籍、查阅文献对牵牛子的名称、品种、炮制、证候禁忌等进行考证，为中医药应用与开发提供了本草学依据。