‘宝光’葡萄在金华地区的引种表现和栽培技术研究

陈红星孙 萍 林贤锐 王 轶沈建生★

（ 1.浙江省永康市农技推广中心 金华 321300； 2.浙江省金华市农业科学研究院）

金华市作为浙江省传统的葡萄优势产区，葡萄栽种面积已达7300hm2，品种主要为巨峰、红富士等，由于品种较少、上市期集中，近几年效益有所下降，种植面积逐渐萎缩。为进一步提升葡萄种植效益，调整葡萄品种结构、提高品质，2017年从河北省昌黎果树所引进了‘宝光’葡萄品种。该品种2018年开始挂果，经过连续 3年的观察记录表明，该品种在金华地区表现果实大，着色良好，成熟期早，可溶性固形物高，丰产性好，易管理等特点，适宜当地气候条件的生长，是一个综合性状表现良好的葡萄新品种，现对其引种表现及栽培技术简述如下。

1 试验地概况

金华市地处浙江省中部，为浙中丘陵盆地地区，属典型的亚热带季风气候，年平均气温18.7℃，最冷月平均气温 5.6℃，最热月平均气温29.7℃，年平均降雨量1417.1mm，季节降雨量为春雨多，梅雨量大，秋冬雨量少，年平均无霜期252 d，年平均日照时数1839 h。种植园土壤肥沃，土层深30cm，pH值 5.02，排灌水方便。

2 引种表现

2.1 植物学特性

‘宝光’葡萄系巨峰系欧美杂交种。嫩梢梢尖半开张，幼叶红棕色，成龄叶大，五角形，叶片绿色，表面有光泽，背面无绒毛。叶片 5裂，上裂刻浅，开张，基部形状 V形；下裂刻基部形状 V形。叶柄洼半开张。叶柄锯齿两侧直与两侧凸都有。成熟枝条光滑，红褐色。

2.2 物候期

‘宝光’葡萄 3月下旬萌芽， 4月下旬至5月上旬开花， 6月下旬开始着色， 7月中下旬成熟，从萌芽至成熟需115～125 d，为中熟品种，比巨峰葡萄早熟10 d左右。

2.3 生长结果习性

该品种长势中庸，花芽分化性能良好，成花率高，每果枝 2～ 3个花序，且易形成二次花及二次果。

2.4 果实经济性状

该品种果穗大、呈圆锥形，果穗较紧，平均果穗重730 g，最大单穗重1650 g。果粒大，呈椭圆形，平均单粒重12 g，最大单粒重18 g；果皮紫黑色，果粉较厚，果肉较脆；果实香味独特，可同时具有 2种混合香味，在果实成熟时主要为玫瑰香味，而充分成熟时主要为草莓香味；可溶性固形物含量达18%以上，种籽 1～ 3粒，品质优。果实采前无落果，耐贮运。

3 栽培技术

3.1 建园

选择地势平坦、通风透光、排灌方便、土层较深、肥力好的园地建园。种植前每666.7 m2施入商品有机肥1000～2000kg，并翻耕园地，按每行 5.4 m整地,挖排水沟。

3.2 架式及整形

采用简易避雨设施栽培的水平棚架模式，“ T”字形整形，架高 1.8 m，株行距为3.0m× 2.7 m。第一年当葡萄小苗长到 1.7 m左右时进行摘心处理，而后培养二个副梢作为主蔓，并使其在水平架下15cm向二个方向生长，同时分别将其固定在铁丝上，以便来年新梢固定。

3.3 枝梢管理

该品种生长势中庸，枝梢管理较简单。结果树春季新梢生长前期，同侧每20cm左右留一个新梢，多余的抹除，等新梢生长至 8张叶片后，第一次摘心处理；往后顶端副梢留 4片叶第二次摘心。冬季结果母枝留 2～ 3芽修剪，同侧每20cm左右留一个结果母枝。

3.4 花果管理

新梢出现花穗后，强壮枝留 2穗，中庸枝留 1穗，弱枝不留穗。每667 m2留花穗2500～3500个花穗。始花前 3～ 5 d疏去副穗，捏去穗尖，留穗 8cm左右。该品种自然座果良好，但如果结果枝生长势过旺，或花期连续阴雨，果园湿度过大，则容易出现大小粒。果粒黄豆粒大时疏果，疏除密生、细弱、畸形果粒。每穗留果60～80粒，保证穗形美观，树体结果量合理。注意合理控制树势和负载量，及时疏除多余的果穗，正常投产果园一般每666.7㎡留2500～3000穗，产量控制在1250～1500kg，过高会推迟成熟期，并导致品质下降。南方地区果实着色期，雨水较多，有部分裂果。为防止果实裂果，果实膨大后期，喷 2次康洁液体植物保护膜，效果良好。

3.5 肥水管理

定植当年主要是促进营养生长，生长季以施速效氮肥为主，薄肥勤施，秋季结合施用有机肥。第 2年开始全年施肥 4～ 5次。第 1次在萌芽前，视树体情况是否施肥，若施肥则每666.7 m2施入10～15kg氮肥，促进萌芽整齐和健壮；第 2次在 5月座果后，追施复合肥，每666.7 m2用量40～60kg，促进果实膨大生长；第 3次在果实着色期，追施钾肥为主如硫酸钾或高钾复合肥，666.7 m2用量30～40kg，促进果实着色，提高品质；第 4次在果实采收后，施含氮较高的复合肥，666.7 m2用量15～20kg，以恢复树势；第 5次施基肥，每666.7 m2施商品有机肥 400～600kg，硼砂 5kg，硫酸镁 50kg，于10月下旬至11月中旬施入，早施可使基肥提早发挥作用，促发新根，以利来年树势健壮。生长季根据生长状况，结合病虫害防治进行叶面追肥。

萌芽时结合施肥灌水 1次，促使萌芽整齐；开花前灌 1次水，促进授粉受精；果实膨大期结合施肥灌足水；浆果变软至成熟期适当控制灌水，保持适当干旱，以控制营养生长，促进枝条成熟，提高浆果品质；其它时期应根据墒情适时灌水。

3.6 病虫害防治

‘宝光’葡萄的抗病性好，其病虫防治与其它葡萄品种类似，应以“预防为主、综合防治”为原则，坚持以生物防治、物理防治为主，化学药剂防治为辅，以冬季清园和早春预防为主要节点。此外注意种苗须从正规途径购买，且经过检疫，种植前进行苗木消毒；合理修剪，增施有机肥，田间保持清洁，及时清除枯枝、烂叶和田间杂草。

在 3月初芽眼膨大时期，全园喷一次3～ 5波美度石硫合剂，可有效铲除越冬病原菌，减轻病虫基数。通过避雨栽培可有效减轻黑痘病、炭疽病、霜霉病的发生。栽培过程中重点预防霜霉病、灰霉病、炭疽病、蚜虫等即可。霜霉病药剂可选用抑快净或烯酰码啉或阿米西达1500倍液等；灰霉病主要抓花穗拉伸初期和开花前 1～ 2 d这两次防治关键期，选用嘧霉胺1200倍液、凯泽1000倍液、露娜森1500倍液等药剂交替进行防治；炭疽病可选择健达2500倍液或苯醚甲环唑1500倍液或凯润2000倍液等农药。在虫害发生初期选用螨危3000倍液、康宽3500倍液、绿颖100～150倍液、阿立卡5000倍液等农药进行防治，同时要注意农药安全间隔期。