关于《旅游学概论》智慧型课程教学方法改革的实践总结

李洪娜 赵亮 任成好

摘要：本文以“大数据”引领的智慧科技为时代背景，以培养理论与实践相结合，具有创新性旅游专业人才为目标，结合多年教学经历，对《旅游学概论》课程的智慧型课程内容构建，跨校修学分、翻转课堂、课程实训、案例教学和线上线下相结合等多种教学方法相融合的教学方式，以及智慧型课程学习的评估体系构建等方面进行了总结和探讨。希望对《旅游学概论》课程的教学具有借鉴意义。

关键词：旅游学概论;智慧课程;教学改革

未来的十年将是一个“大数据”引领的智慧科技的时代，智慧教育正是大数据背景下技术与教育深度融合的结果。智慧型课程是构建智慧教育体系的最重要元素之一，反映了当前教育领域的“新变革”、“新秩序、“新形态”、“新常态”。其目标是由培养“知识人”向培养“智慧人”转变，即培养具有高级思维能力和创新创造能力的人。这种课程目标定位的调整，要以内容精要、环节简洁、过程清晰为原则，搭建符合学科特征的课程教学结构，以实现低耗高效。

《旅游学概论》是旅游管理专业的核心课程和基础课程，也是旅游管理专业学生的入门课程，具有很强的理论性和综合性。通过本课程学习，学生能系统掌握旅游学科基础知识，宏观认识和把握旅游活动规律，全面了解旅游行业的发展，并为后续的专业课学习起到了理论铺垫和专业引导的重要作用。

构建《旅游学概论》智慧型课程体系，培养学生自主学习能力，让学生全方位、多角度地学习知识，提高学生专业兴趣，使学生遇到问题时能够独立做出理性判断，并在海量的知识中提升自己的专业技能，是《旅游学概论》智慧型课程建设的目标。本课程在长期教学实践中，进行了如下几方面的尝试，均取得显著效果。

一、《旅游学概论》智慧型课程内涵构建

1.选择高质量前瞻性教材

本课程主要选择了李天元主编的《旅游学》（第四版，高不教等教育出版社）为学生教材，在此基础上，在教学过程中还参考了大量的教材。教学内容的设置主要以三要素（旅游活动的体系构成要素：旅游活动主体旅游者，旅游活动客体旅游资源和旅游活动媒介旅游业）的理论为整体框架，所以采用了李天元主编的《旅游学》作为学生和教师的主要用书。另外借鉴了吴必虎主编的《旅游学概论》中全域旅游和智慧旅游的教学内容，谢彦君著的《基础旅游学》旅游体验的相关理论。把上述两种教材作为教师教学的主要参考教材。此外，还大量借鉴了其他教材中的教学案例和复习题。

2.完善知识体系

教学内容基于所选用的教材（李天元主编的《旅游学》）的知识体系，结合其他参考教材，构建成新的教学单元，并在每个教学单元中增添新的相关小节。

3.构建教学和教学评估资料库

针对每一个单元进行与教学相关的目标、任务、教学情境以及教学案例等各方面的组织设定工作。经过多轮的教学工作，完成教学资料库的构建。包括：学科前沿阅读的动态资料库;教学案例库;任务驱动教学法的项目任务单;实训项目及项目指导书;练习及考试题库。在教学中，以单元知识为模块，课前布置教学任务，课后完成拓展知识的阅读，不仅提高学生的学习兴趣，而且培养学生自主学习的能力。使学生的学习不仅仅局限于课堂，局限于书本。引导学生遨游在旅游专业知识的海洋。

二、采用多种教学方式和方法

目前旅游管理专业的教学模式大多还是以传统的教学模式为主，即以老师讲授，学生记笔记的方式为主，忽视学生的实践操作能力，这种“灌输式的教学方式”缺少创新，不利于学生对知识的充分理解。在多年的教学工作中，不断地尝试多种教学方法，并最终形成《旅游学概论》智慧型课程教学方法体系。

1.加入跨校修学分课程教学体系

为了推进普通高等学校开放办学，实现优质教育资源共建共享，辽宁省教育厅创建了“辽宁省金课平台网络教学平台”，整合各高校可共享的精品课程资源。本校《旅游学概论》课程从2019年开始加入了沈阳大学建设的《旅游学概论》共享课程体系。学生在上课前，可以按照老师的要求，观看已经开放的相关微课视频，完成部分内容的预习任务。与建课方共同完善阅读资料库、案例库和题库。将每一篇阅读资料和案例设置了的任务点，学生通过阅读资料和按要求完成案例分析，获得任务点数。教师在平台的统计模块中设置权重比例，任务点数会自动折算成平时分数的一部分。题库中每章节的练习题，授课教师可以按照课堂的具体情况和教学进度随机抽取题目组卷，实现课堂的小测试和期中期末的考试。

2.采用任务驱动教学方法

任务驱动法是翻转课堂常用的一种教学方法。在教学中，以完成具体任务为线索，把教学内容隐含在一个个任务中。在完成一系列任务的时，学生是学习过程的主体，教师只是该过程的组织者。这种教学充分调动学生的参与意识，培养学生发现问题、思考问题和解决问题的能力。下面以《旅游学概论》第三章中“按年龄划分为不同类型的旅游者的特点”这个知识点为例，展示任务驱动教学方法的流程，如图1.

3.增加课程实训

旅游专业是一个实践性很强的学科，学生需要先学习理论知识，并在理论知识的指导下进行实践，在实践中进一步巩固理论知识。《旅游学概论》课程共设置了5个实训项目，共计32学时，每个实训项目以小组为单位完成。具体内容如表1。

4.大量运用案例教学

案例教学方法通过对具体教育情景描述，引导学生对该特殊情景进行辩论、讨论、演绎和推断，总结归纳所学知识点。课堂上主要采用两种类型的案例，一是引导性案例;一是总结性案例。

通过案例促使学生进入角色，引出教师所要讲解的知识点。在每个章节前或知识点的讲解前，可设置引导性案例。（如：韩国为什么成为中国人出境游第一大国;秦始皇巡游至碣石、郑和下西洋、李白漫游、丝绸之路上的商旅们都算“旅游”吗;学生异地读书、农民工异地打工、三峡大移民、外籍教师来我校任教都属于旅游活动吗;为什么很多旅游者到了广西桂林都会游漓江，到了北京都会游览故宫，到了上海则会去看东方明珠电视塔……）。课程教学中或教学后布置问题型案例，引导学生分析問题，解决问题，可设置总结性案例。（如：千年古寺内“功德箱”竟成上市公司“小金库”;“畅游江苏”：打通最后一公里;期待出境游“质”“量”齐升;富士山“申遗”成功开发保护陷两难……）。

案例布置，可由教师课堂上口述，智慧平台（学习通）开启“点名”或“抢答”功能来完成。也可以将智慧平台中的案例进行发放，小组讨论上传答案。

5.采用线上线下相结合的教学方式

《旅游学概论》课程不断丰富教学内容，融合各种教学方法，采用线上线下相结合的教学方式。课前运用智慧平台，布置学习任务，发放学习资料。教学中，线下指导并带领学生完实训内容。课堂上，以教师线下讲授为主，结合智慧平台的“选人”、“抢答”以及“组卷测试”等功能，多种教学方法综合运用。课后运用智慧平台发放案例，学生进行在线回答。

三、智慧型评估体系构建

课程的教学效果最终以学生的综合成绩为评价指标。《旅游学概论》课程的学习考核设置了三大模块：（1）平时成绩设置为28%的权重比例。包括观看微课视频、阅读知识链接资料、选人、抢答、组卷测试以及案例分析等所完成的智慧平台中的任务点数。（2）实训成绩设置为32%的权重比例。（3）期末闭卷考试设置为40%的权重比例。课程通过这种考核方式的改革，加大了平时学生线上线下学习的考核力度，促使学生重视每个环节的学习，课上课下的学习都不松懈，最终实现理论扎实、学习能力强、综合素质高的教学目标。

参考文献：

[1]荣浩.“旅游学概论”智慧型课程建设与思考[J].智库时代，2020，（1）：272-273.

[2]王晖，黄晓媛.大数据时代《旅游学概论》智慧型课程建设与改革创新[J].教育教学论坛，2018，（41）：117-118.

[3]孙文福.《旅游学概论》课堂教学理念改革与教学模式实践与创新探究[J].亚太教育，2016，（1）：111-112.

[4]郑瑞.旅游学概论”导入“PBGS”教学模式的应用研究[J].四川旅游学院学报，2018，（6）：1-4.

基金项目：辽宁科技大学教学改革研究项目（课题编号XJGXX202026）。

作者简介：

李洪娜（1972-），女，辽宁营口人，副教授。

赵亮（1977-），男，辽宁阜新人，副教授，硕士生导师。

任成好（1974-），女，辽宁鞍山人，副教授，硕士生导师。