2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学设计理念与应用

李琳 白毅鸿 王欢

(首都体育学院，北京 100191)

一、引言

在开展口语教学之前，教师需要对教学设计进行思考，即教学目标的设定、教学内容的选择、教学方法的优化以及对教学结果的评价。

本研究的教学目标是激发学生参加志愿者工作的兴趣，提升其冬奥文化素养，帮助学生掌握与冬奥会相关的英语表达，使其胜任2022年北京冬奥会志愿者服务工作。此外，采用任务型教学法帮助学生树立英语口语表达的信心。

二、2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学内容

(一)2022年北京冬奥会志愿者培训内容

志愿者培训内容既包括赛会知识方面，如文明礼仪等基础知识，又包括对不同类型志愿者的分别培训，如城市志愿者、赛会志愿者。其中赛会志愿者会按具体部门、具体岗位进行更为专业的培训。就北京冬奥会志愿者培训而言，可分为两大类培训：①通用类培训。内容包括对冬奥会的历史、冰雪项目的类型与发展等。②专业培训。其相对更加具体、有针对性，例如赛馆志愿者、礼仪服务类志愿者、媒体运营志愿者等。本研究侧重于通用类志愿者培训。

(二)2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学内容

通过对北京体育大学、首都体育学院专家教师和北京冬奥组委相关成员访谈后，现将口语教学内容作如下分类。就英语培训而言，可以分为冬奥会基本知识培训，内容包括冬奥会的历史、冬奥会比赛项目介绍、冬奥组委的职能、北京冬奥组委的组织框架、冬奥会场馆介绍等，并将奥林匹克教育纳入其中。对冬奥会大学生志愿者进行冬奥会、奥林匹克基本知识的语言培训，有助于在短时间内迅速让学生掌握和冬奥会相关的词汇表达，有助于提升学生对冬奥文化的认识，并提升自身冬奥文化素养。

(三)2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学模块

本研究教学内容分为如下几个板块：第一部分：“走近冬奥会”。主要介绍冬奥会的历史、冬奥会比赛项目介绍等。第二部分：“接待服务英语”，以服务冬奥会为理念，按场景分为：交通、住宿、餐饮、购物、场馆服务、娱乐、医疗急救、残障人士服务、应急处理9个大主题。每个主题设置多个情境任务，并以词汇、句子、问题设置的方式呈现。第三部分：“中国文化介绍”。本部分着重介绍中国特色节日、北京-张家口历史等。第四部分：“北京-张家口景点介绍”。本部分重点向外国友人介绍北京-张家口的旅游景点、交通方式等。

三、2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学方法的优化

(一)任务型教学法的类型

任务型外语教学是为了完成某件事情用外语进行的有明确目的的活动，其中意义是第一位的。冬奥会志愿者服务注重语言的交际性与互动性，注重交流者间的信息传递与情感交流，因此在冬奥会志愿者英语口语教学中采用任务型教学法具有适切性与可行性。

任务型教学的类型：Ellis指出任务型教学分为以下六种任务：①罗列式任务(listing)。该任务是指学生以图表或文字的方式将所得到的信息进行罗列，并运用信息进行观点阐释或交谈。②排序、分类型任务(ordering and sorting)。该任务要求学生按照一定逻辑顺序对事物进行排序。③比较型任务。④问题解决型任务(Problem solving)。该任务要求学生解决实际出现的问题。⑤分享个人经验(sharing personal experience)。即小组成员通过分享各自经历来达到口语交际的目的。⑥创造型任务(creative tasks)通过多种形式来完成任务，强调团队合作精神。

(二)任务型教学法在大学生志愿者英语教学中的具体应用

1.罗列式任务

教师为学生提供关于“走近冬奥会”阅读、音频与视频的资料，要求学生以口语表述的方式对材料进行叙述、描述、说明、论述与指示。

2.排序、分类型任务

教师为学生提供关于“走近冬奥会”阅读材料，学生通过学习对冬奥会历史发展、冰雪项目的历史发展、北京冬奥会申请的流程、北京冬奥组委的设置等信息进行排序与分类，并在组内进行汇报。

3.比较型任务

与基础教育阶段“找不同”的任务方式不同，具体做法是播放两段志愿者服务视频，学生通过组内讨论两种做法的不同之处，形成对志愿者工作新的认识。

4.问题解决型任务

该类型任务主要用于“接待服务英语”方面的教学。教师对交通、住宿等9个大主题进行任务的设计，并给予词汇与句型的“脚手架”帮助。以冬奥村餐厅场景为例，小组成员分别扮演志愿者与冬奥村入住的外国队员。双方手中分别领取包含至少三个任务的卡片，例如“你需要品尝具有中国特色的肉类菜肴”“你需要向外国队员介绍至少三个国家的饮食，并找到符合其口味的一道美食”，这些任务的设定没有固定答案。

5.分享个人经验

该任务类型主要用于关于“中国文化介绍”个人经验分享。

6.创造型任务

该任务适用于包含多个教学内容教学。

四、2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学评价方式

(一)大学生志愿者英语口语教学评价的注意事项

本研究主要采用任务型教学法对大学生志愿者英语口语进行教学，与传统口语评价注重学生具体语言形式不同，任务型教学评价关注学生任务的完成。Ellis指出对任务进行评价需要如下几步：①决定要评价的目标。这个目标就是学生需要完成的任务。例如学生对学过的材料进行口头汇报。②收集完成任务所需的输入数据。这个是指学生在完成相关任务时进行的信息输入，通常包括文本、音频、视频、口语指令、文字指令等。③要确保学生可以理解输入数据的内容。④对所完成任务有明确要求或指令。⑤布置任务时，要有明确的步骤说明。⑥决定如何测量学生在任务中的表现。

(二)大学生志愿者英语口语教学评价的方式

本研究在评价大学生志愿者英语口语时采用终结性评价与过程性评价相结合的方式。

针对终结性评价方式。本部分按照四个教学内容分别进行口语教学评价。第一部分：“走近冬奥会”。本部分主要是通过相关信息输入，学生按照指令完成任务。例如，请阅读这篇关于冬奥会冰上项目发展的文章，请用自己的语言进行复述，其中包括项目名称、起源、重要发展阶段。具体评价标准如表1所示。

表1 任务型教学评价标准

续表

第二部分：“接待服务英语”。本部分内容以赛会志愿服务为依据，分为交通、住宿、餐饮等9个大主题。以“冬奥会场馆问路”这一场景举例，两个学生分别扮演冬奥村外国运动员A和志愿者B，两人手中拿到一张冬奥村完整地图(上面标有多栋建筑与多条道路)。通过B的指路，A可以明确地图上不同建筑的用途，以及去往一栋建筑的固定路线。针对这部分内容，将按照学生完成任务的件数、质量进行打分。而第三、四部分：“中国文化介绍”“北京-张家口景点介绍”。本部分内容的评分按照具体题目中的内容完成性、语音语调、流利程度、介绍框架等进行打分。

除了终结性测试，还加入过程性评价作为学生学习评价的一部分。过程性评价关注学生在教学中对任务的参与度，有研究指出对任务的参与度有如下几个指标：完成任务时是否敢于尝试(如提问、反问等)、与同伴进行协商、为同伴提供帮助。

五、结语

文章通过梳理2022年北京冬奥会大学生志愿者英语口语教学的目标、内容、教学方法与评价方式，得出以下几点结论：任务型教学法适用于本研究的口语教学，可以按照任务的分类进行内容的安排与教学的组织；口语教学的评价既要采用针对不同任务进行的终结性评价，也要采用根据学生在学习中的任务参与程度而打分的过程性评价。