饲料玉米栽培技术要点及在畜牧生产中的应用

林长石，王廷斌，乔艳双

（1.鸡东县哈达镇农业技术推广站，黑龙江 鸡东 158203；2.佳木斯市家畜繁育指导站，黑龙江 佳木斯 154007）

饲料玉米富含多种营养物质，是反刍家畜的常用青绿饲料，即可直接饲喂又可制成青贮饲料，可作为家畜冬春枯草期主要的饲料来源。为保证饲料玉米的产量和利用率，需要掌握以下几点栽培和制作技术。

1 饲料玉米栽培技术要点

1.1 选择适宜土壤

选择适宜的种植土壤，一定程度上直接决定着饲料玉米种植效益。就我国土地政策来讲，农户种植饲料玉米的地块基本无从选择。但可以在土地管理上下功夫，以改善产能。通常情况下，可以采取在种植地块施加复合肥或农家肥增加土壤肥力，采取耙地、深翻等精细整地措施，使种植土地达到平整，土壤达到疏松的良好装种植状态，增加土壤环境促进播种效果。在完成以上步骤后，需要通过杀虫灭菌措施对土壤开展有效处理，在播种前完成底肥的施肥工作，此举可以进一步增强饲料玉米种植质量和产量。

1.2 科学处理种子

尽量选择适宜种植饲料玉米的包衣种子作为播种对象，此举主要是由于包衣种子具有良好的预防病虫害能力，可在播种与发芽过程实现对正常发育、茁壮成长的保护作用。针对播种没有包衣的饲料玉米种子，需要通过科学处理措施，于正式播种前3 d，先去除种子里虫蛀粒虫子、发霉种子，接着采取暴晒两天玉米种子的处理措施，令种子透水性得以明显增加，可在播种后达到促进种子发芽的积极作用。

1.3 播种时机适宜

任何一种农作物的播种时间都是有讲究的，饲料玉米种子的播种也不例外，种植人员要关注并掌握最适宜的播种时间，一旦出现种子过早播种，则会造成发芽过慢，影响生长态势、产量与质量的问题，而一旦种子播种过晚，则会造成植株只有较短生育期，大大降低了饲料玉米的产量。所以，农户要做到适时播种，密切关注种植区域温度变化等气象情况，确保播种时间可达到促进种子萌芽，保证良好发展态势，有助于实现产量最大化的播种效益。

1.4 及时浇水与追肥管理

及时浇水能够给饲料玉米种子的发芽和植株健康成长提供必要水分，而做好追肥管理则可以为其提供全价营养需求。具体的浇水措施要结合真实成长情况而合理调整，注意苗期保证充足灌溉，促进株穗正常发育，具体的追肥管理按照前期轻施肥、中期重施肥、后期灵活补肥的基本原则，常用肥料有碳酸铵等，控制用量标准在每公顷300 kg 即可，能够达到对玉米植株茎叶和根系生长的最佳促进效果。

1.5 收获饲料玉米

在完成以上种植环节后，接下来迎来的就是饲料玉米的收割工作，在此过程中把握最佳成熟期进行收割作业。饲料玉米的收割追求整株利用理想效果，不能整株利用的则要作为秸秆青贮饲料。具体收割关键技术如下：针对整株青贮玉米饲料的收割作业，抓准玉米粒定桨阶段，及时带穗整株收割；对收割的玉米经过加工形成青贮饲料，在适宜区域和环境条件下进行贮存，用以销售和运输调用。

1.6 重视病虫害防治措施

在众多影响饲料玉米种植技术应用水平、质量和产量的因素中，病虫害的影响不容忽视，一直以来都是饲料玉米种植人员需要重点考虑的问题。所以，采取有效的病虫害防治技术措施非常必要，结合常见的饲料玉米病虫害包括玉米螟和粘虫等，采取针对性防治策略。比如，对于玉米螟的防治工作，可采取喷雾措施，常用药物为灭幼脲1号胶悬剂；又比如针对粘虫的防治工作，同样可采取喷雾措施，常用药物为氯氟氰菊酯溶，以上防治措施实施后可达到显著的避免病虫害作用。

2 饲料玉米种植技术在畜牧生产中的应用

2.1 制作青贮原料

采用饲料玉米种植技术收获的玉米籽粒和秸秆，可以用来制作畜牧生产所需的青贮原料。在具体实践中，需对秸秆儿铡长度进行严格把控，保证切碎青贮原料长度控制在1～2 cm，同时对秸秆含水量进行有效控制，一般来说保持在65%左右含水量即可，一旦出现＞65%的过多含水量，则需要视具体含水量采取适合比例的秸秆与干草粉碎混合贮存措施，制作可用的青贮原料。

2.2 控制青贮饲料添加剂

饲料玉米青贮技术应用过程中，要控制添加剂的合理使用，其作用是实现对青贮饲料营养成分的有效增加，由于青贮饲料原料存在某些营养成分的缺乏问题，因此需要在其中融入部分添加剂才能够保持营养全价。现阶段，常用的玉米青贮饲料添加剂包括以下两种：微生物添加剂，饲料玉米青贮技术应用的一个关键点在于能否快速通过繁殖乳酸菌实现良好厌氧环境，为畜牧生产中的青贮技术应用提供必备条件，适当添加微生物添加剂可以切实令青贮发酵过程有效加快，同时抑制有害微生物形成，具有提高青贮饲料在畜牧生产中应用价值的积极作用；尿素，在操作青贮技术过程中，尿素适当添加进玉米青贮原料，可增加其中含有的蛋白质比例，便于提高饲料饲喂过程的适口性，同时具有良好的防腐效果，一般来说玉米青贮饲料中的尿素添加量控制在约0.5%即可。