新冠肺炎疫情下线上教学的探讨——以高职中药鉴定技术课程为例

陈 靖

（常德职业技术学院，湖南 常德 415000）

2019年底武汉暴发新冠肺炎（COVID-19）疫情，并迅速席卷中国，为阻断疫情向校园蔓延，确保师生生命安全和身体健康，教育部要求2020年春季学期延期开学，并提出利用网络平台，“停课不停学”[1]。我院要求从2020年2月10日开始，所有课程理论教学部分开展线上教学，师生利用云课堂智慧职教和智慧树等平台，结合直播、录屏或录音等方式进行。本文以我院中药学专业中药鉴定技术课程为例，探讨利用“智慧职教云平台+QQ群直播”的方式进行的在线教学。

同样的教学内容，线上云教学和线下面对面的课堂教学千差万别，从课前准备到课中实施到最后的课后巩固拓展，都不能简单采用以往的线下教学方式，必须精心设计，重新制订适合线上的教学计划，利用线上优势重整教学资源，挑选合适的云平台，优化教学方法，完善评价方法，确保线上教学的有效开展。

1 课前准备

1.1 精心筛选平台

为确保线上教学的有效开展，首先要筛选合适的平台。在充分了解分析各平台的优缺点后，最终选择智慧职教云平台作为线上教学平台。智慧职教云平台属于职业院校的专属在线教学平台，我院各课程的在线开放资源都存储在该平台中，平台的各项功能能够满足线上教学需求，且在之前的线下课堂中也已经使用，因此我专业学生都非常熟悉其操作方法。但在智慧职教云平台无法通过语音和视频方式与学生直接沟通，因此搭配QQ群直播，精讲重点难点，以进一步提高线上教学效果。

1.2 线上集体备课

线上教学是一种全新的教学模式，一个人的思路毕竟有限，因此，课前组织教研室所有中药鉴定技术课程的教师进行线上统一备课，集思广益，确定适合线上教学的方法、内容及资源等。以第一次课为例，通过讨论，最终确定教学内容为“中药鉴定的概述及发展概况”；教学重点为“中药鉴定的定义、内容及任务，古代本草学著作；教学难点为中药鉴定的发展概况。与之前线下教学相比，精简了内容，适宜线上教学。同时，所有教师分析探讨了线上教学的特点，最终确立自主探究、任务驱动等以学生为中心，重难点直播精讲、线上讨论为辅的教学方法。充分实行资源共享，分工合作，将最优质的资源提供给学生。将课前的各项工作做实做细，如针对线上教学容易出现的网络崩溃等异常情况，提前做好备选方案，保证线上教学效果。

1.3 做好课前准备

教师将课件、视频或微课等资源上传至智慧职教云平台后，提前一周发布课前任务，通过QQ群与学生保持交流和沟通，提醒学生及时完成课前任务和预习，每天跟进学生学习进度，及时解答学生疑问以及统计课前测试结果。此外，直播授课要求教师不仅做一名合格的教师，还要学习做一名合格的主播，因此，要提前学习QQ群直播的使用，与学生做好直播测试，确保课中直播的顺利进行。教师提前掌握学生网络使用情况，提供解决方案。如流量不足，可要求学校提前为困难学生提供学习流量包；如学生上课期间遇信号不好，教师可将直播过程录制好并发送给学生，以便其随时学习。

2 课中实施

高职学生学习主动性普遍不强，因此每次课提前10分钟在云课堂智慧职教云平台签到，预留足够的时间让学生按时进行线上学习，对于整堂课都没有进入课堂的学生，教师课后及时了解情况，对其做好思想工作并单独辅导，确保所有学生不掉队。

2.1 疫情热点激发学习热情，提升思想觉悟

新冠肺炎是我国医药行业面临的一次巨大挑战，以此为切入点作为课堂导入，可以大大提升学生的责任感和使命感，激发学生学习兴趣，提高学生思想觉悟。比如中医药在此次新冠肺炎的治疗中发挥了重要作用，可以组织学生观看“白岩松对话张伯礼院士”的视频，让学生在线上积极发言，发表感想。学生纷纷表示张伯礼院士是他们的新偶像，而且身为中药专业的一员，非常有成就感，极大地提升了职业认同感。此外，还可以组织学生阅读新冠肺炎的诊疗方案，让学生说出哪些中药能够防治新冠肺炎，引出如何对这些中药进行鉴定，不仅激发了学生学习兴趣，而且将专业知识与疫情结合，起到了疫情防控宣传作用，坚定了抗疫胜利的决心。我专业有一些实习生和毕业生在湖北工作，整个疫情期间都坚守在岗位，每天都会调配好中药处方用于防治新冠肺炎，为防疫做出自己的贡献，用这些案例让学生感受到平凡岗位的不平凡之处，增强其职业认同感。

2.2 优化教学模式，引领自主学习

线下传统教学方法以教师讲授为主，学生被动接收，如果继续沿用这种方法进行线上教学，教师看不到在云端的学生，无法感知学生的学习状况，达不到教学目的，因此，我们探索了“发布任务—自主学习—讨论探究—直播精讲—测验巩固”的五步教学模式用于线上教学。以中药何首乌的鉴定为例，教师首先在平台中上传中药图片，以“如果你是企业的QC，请你鉴定图中的中药是否为何首乌正品，鉴定依据是什么？”作为任务，让学生自主在平台上学习课件、微课及视频等资源，然后教师利用平台头脑风暴、讨论、问卷或投票等功能，让学生各抒己见，在师生互动讨论中将任务辩明说透。接着，教师在电脑屏幕通过QQ群直播分享，并播放PPT，教师直播提纲挈领，直达主题，着重强调教学重点“何首乌的重要鉴别要点”，同时攻克教学难点“何首乌的真伪鉴定”。在教师直播过程中，师生可以实时在直播间通过弹幕提问或连线的方式进行交流。最后，教师在平台上进行课堂测验，检验学生学习效果。

线上五步教学模式通过以具体任务为导向，引导学生自主学习，充分发挥了学生的主观能动性。讨论环节师生互动，学生积极参与，气氛热烈，比线下课堂的参与度更高，充分发挥出线上教学的优势。教师在此基础上通过直播进行精讲，突出重点、突破难点。最后的在线测验，是对所学内容知识点的总结，测验结果既能让教师对学生学习情况做到心中有数，又能使学生进一步掌握所学知识。

3 课后巩固拓展

中药鉴定技术课程知识点多而分散，相关性比较小，而且药材数量多了后容易混淆，课后需要多做练习以进一步掌握所学药材的重要鉴别点，最终达到本课程的教学目标：学生能够正确识别药材及鉴定药材的真伪优劣。因此，课后作业既要让学生掌握知识点，又要让学生能够实际运用，提高鉴药能力。因此，我们选择在平台上上传大量药材图片，让学生进行鉴定，写出鉴定依据，在图片标注重要的鉴别点，或上传药材图片，让学生鉴定药材的真伪，并写出鉴定理由这种类型的作业来巩固所学，拓展能力。对于学生上交的作业，教师及时审阅，认真批改，错误之处一一注明后提交到平台，学生可以随时查看作业批阅情况。

利用智慧职教云平台进行线上教学的一大优势是平台对学生学习的整个过程都进行了记录，教师设置比重后平台会在课程完成后对学生进行评分。从课前预习、课中参与度及各环节的表现到课后作业，平台进行全过程评价和打分，学生和教师可以随时查看。教师可以利用班级报表及学生个人报表改进教学模式，提高教学质量；学生可以通过查看自己的学习情况和分数，督促自己更加用心地学习。

4 结语

新冠肺炎疫情虽然改变了复学的正常步伐，但却不能阻碍教师和学生共聚云端。“停课不停教，停课不停学”，第一次面对线上教学，有很多困难，但经过课前精心筛选平台，线上集体备课和做好课前的充分准备，我们有底气有信心进入线上课堂。课堂上用疫情热点做导入，既调动了学生积极性，又提高了其思想觉悟，探索的“发布任务—自主学习—讨论探究—直播精讲—测验巩固”五步教学模式，极大调动了学生的主观能动性，课堂教学真正做到以学生为主体、教师为引导。课后充分发挥线上平台的优势进行巩固拓展，学生根据平台评价促进自主学习，教师利用平台数据总结教学效果。后期，还应根据教学效果和学生反馈，不断对线上教学模式进行改进。