食物不耐受与儿童过敏性哮喘的相关性分析

冯梅

（重庆市大渡口区人民医院 重庆 400084）

过敏性哮喘为临床常见过敏性疾病，且多发于儿童，患者发病后常会出现多种呼吸道症状，严重威胁患者的身体健康。研究表明，过敏性哮喘与食物不耐受具有一定关联，因此在本次研究中，我院将2018 年5 月至2019 年5 月期间在我院接受诊治的80 例过敏性哮喘患儿作为研究对象，对食物不耐受与儿童过敏性哮喘的相关性进行研究分析[1,2]，详细研究过程如下。

1.资料与方法

1.1 一般资料

将2018 年5 月至2019 年5 月期间我院收治的80 例过敏性哮喘患儿作为研究对象，经诊断所有患儿均被确诊，并将其作为研究组，同时期随机抽取40 例在我院接受体检的健康儿童，将其作为对照组，研究组80 例患儿，男性42 例，女性38 例，年龄0 ～14 岁，平均年龄（8.0±1.5）岁；对照组40 例健康儿童，男性23 例，女性17 例，年龄0 ～14 岁，平均年龄（7.8±1.4）岁。我院征求了所有患儿家属的同意，伦理委员会同时批准了本次研究的进行。两组研究对象基础信息经检验不具有显著性差异（P＞0.05）。

1.2 研究方法

取两组研究对象的静脉血，血样采集好后进行血清分离，随后采用微孔板将14 种特异性食物过敏原包加入血清当中，血清中的抗体能够与固体抗原进行有效结合，随后将剂量适当的酶标抗人IgG 进行反应，待其充分反应后，将偶联酶生物底色加入其中，从而使其发生显色反应，最后对反应产物的吸光度值进行检测，并计算出IgG 抗体浓度，以此来评判患儿的食物不耐受情况。根据患儿不耐受的食物种类，对其进行禁食处理，必要时给予患儿药物治疗[3]。

1.3 考察指标

对两组研究对象的食物不耐受阳性率进行调查，食物过敏原IgG 抗体浓度低于50U/ml 为阴性，高于50U/ml 则为阳性，此外，对两组研究对象各类食物的不耐受阳性率进行调查。

1.4 统计学方法

我院采用SPSS23.0 软件对本次研究的所有数据进行处理分析。计量资料采用均数±标准差（±s）表示，行t检验，研究对象不耐受食物阳性率用百分数表示，行χ2检验。以P＜0.05为差异有统计学意义。

2.结果

2.1 研究对象不耐受食物阳性率情况

研究组不耐受食物阳性率和阴性率分别为78.75%和21.25%，对照组不耐受食物阳性率和阴性率分别为22.50%和77.50%，数据经检验具有统计学意义（P＜0.05）。见表1。

表1 两组研究对象不耐受食物阳性率情况[n（%）]

2.2 研究对象各类食物不耐受阳性率情况

研究组各类食物不耐受阳性率均显著高于对照组，数据经检验具有统计学意义（P＜0.05），根据不耐受食物种类实施禁食后，研究组中75 例（93.75%）患儿症状显著缓解。见表2。

表2 两组研究对象各类食物不耐受阳性率情况[n（%）]

3.讨论

过敏性哮喘的发病原因较为复杂，儿童过敏性哮喘发生后常会伴有皮试、食物不耐受阳性等表现，本次研究结果显示，研究组患儿的食物不耐受阳性率高达78.75%，显著高于健康儿童，此外，根据患儿不耐受食物种类实施禁食后，研究组中75 例过敏性哮喘患儿的临床症状得到有效改善，有效率为93.75%，由此可见，临床上可通过调查患儿食物不耐受阳性情况，明确患儿的过敏性哮喘具体类型，并通过改善患儿的饮食结构，以达到改善患儿临床症状、提高患儿生活质量的目的[4-5]。

食物不耐受与儿童过敏性哮喘具有相关性，临床治疗过敏性哮喘时可通过明确患儿食物不耐受种类调整饮食结构，对于提高患儿的治疗效果具有重要意义。