提高果树高产的途径之我见

吕娜

【摘要】果树要高产，必须从果园的选址、树苗的选择到套袋技术、施肥技术和病虫害防治技术都需要按照绿色生产的要求进行操作。还要求对水分、用肥、果实等实施科学管理，确保经济收益的提升。

【关键词】果树  高产  途径

林业生产的快速发展，林果业是一个关键的组成部分，在很大程度上促进了林业产业的发展进步。而果树栽培作为林业生产的重要内容，在我国有着广阔的发展空间，不仅可以在平原地区进行果树栽培，还能够在山坡、凹地等一些复杂地形进行种植。但在果树种植过程中，要想高产，还要求对水分、用肥、果实等实施科学管理，确保经济收益的提升。

一、高产管理之——水分

水是果树生长发育最基本的条件之一，果园的水分调控和管理，主要包括对果树进行灌溉、控水和排水的操作。因各地的气候不一样，有些地方处于干旱地区，水资源比较短缺;而有些种植区年降雨量大，容易造成果园水分不均，或积水成涝害。这些情况都会对果树造成很大影响，不仅果树稳产、优质难以保证，而且对果树的正常生长发育，也是一种伤害，影响到树势和树龄。

水分对果树的影响是多方面的，水分不足或过量，都会影响果树的正常生长和结果，具体主要表现在以下几方面：

1.影响枝叶生长。在果园土壤干旱情况下，树体地上部营养生长会受到抑制。表现为新梢发生量少，新梢變短、加粗、生长缓慢、树体矮小等。另外，果园土壤干旱，还会抑制叶原基发生和叶片扩大，使树体叶片数量减少，叶面积缩小，甚至导致叶片早衰、脱落。

2.影响花芽分化。果园土壤适度的干旱，能促进果树花芽的形成，尤其在成花诱导时效果最为明显。例如：桃树花芽形成数量与灌溉量呈直线负相关关系，也就是说，灌溉量越大，花芽形成越少;苹果也是如此，不灌溉或灌溉少的树，短枝成花百分率是正常灌溉树的两倍;同样的情况还会出现在梨树中。

3.影响开花坐果。不同品种的果树，有着不同的耐旱性。早春土壤干旱情况下，苹果坐果率明显降低;6月份左右干旱，可加重其的落果率。春季适当灌溉，有利于花芽发育和坐果，但过量灌溉可造成春梢旺长，从而增加了落花落果。

二、高产管理之——肥料

果树开春后，根、枝、叶、花、果各器官的生长发育主要消耗的是树体以前贮藏的营养，所以需要提前施基肥，而相比冬、春施基肥来说，秋施基肥可以多增产14%～30%。

1.注意秋施基肥的时间。实践证明，果树秋施基肥的最佳时间是8月中下旬至9月底。因为这个时候的气温、土湿、墒情都比较适宜，又加上这是根系生长的最后一个高峰期，即使伤根也容易愈合，新根生发快，有利于肥料中各元素的分解利用，不仅能供给根系吸收养分，还能为来年生产打下良好的基础。

2.避免过量使用化肥。不可只凭经验盲目施肥，更重要的是通过合理施肥来实现土壤的营养均衡。要明确各种肥料的作用：大量元素氮磷钾促进高产;中微量元素提升果实品质和减轻生理病害;农家肥培肥土壤和提高果品品质;微生物肥料改善和净化根际环境以提高根系活力等。

3.早施肥料。进入九月份后，因昼夜温差加大，利于果树叶片营养物质的积累合成，同时地下土温低于30℃，也是根系生长的高峰。这时施肥能加强叶片合成营养的功能，贮备营养会更多。此时施肥会有助于果树对营养吸收，也有助于提高后期果实的质量。

4.基肥要远施。在秋施基肥的过程中，我们要明确一点：果树的粗根是不能吸收肥料的，吸收肥料的是果树的吸收根。果树的吸收根白白的，非常的细，它的寿命只有七天左右，长出来后，吸收完肥料之后就死亡，吸收根是重复死亡、重复的生长。三月、六月、九月是吸收根的生长高峰。成龄树应在两行树中间，经多年施肥、浇水，慢慢地就形成了施肥浇水带，所以说基肥要远施。

三、高产管理之——果实

果树的生长旺季，如果管理不到位，都会影响到当年果的产量、质量与下年花芽的形成。因而，及时、合理地进行果树夏季管理，非常重要。

（一）强化肥水管理。春梢停长前，果树开花、坐果、生枝、长叶所需要的营养，一般都来自果树从上年入秋后到当年根系活动期间所制造和贮藏的养分。进入6月后，春梢停长，根系二次生长高峰期出现，此时的追肥一般称为花芽分化肥。如果能及时合理地追施速效、持效肥，对提高当年的产量，促进花芽分化都会有明显的效果。5月底至6月初新根系发生期的果树追肥，应该考虑到当年果实的多少、树势的强弱，对氮磷钾含量要合理调整，避免造成旺条狂长和果实难以上色等问题。对微量元素的缺乏，也可采用叶面喷肥的办法。在追肥前后，土壤中的含水量多少也至关重要。花后与花芽分化期间，充足的水分有利于果实细胞分裂和果实膨大，可减轻生理落果及促进叶片、新梢生长和花芽分化。如果干旱无雨，又不能及时浇灌，其产量、质量和花芽形成都会受到极大的影响。

（二）为花芽分化、果实膨大创造条件

1.丰富的肥水是植物细胞形成的主要来源，细胞多少与细胞不断分裂的量又是果子膨大生长和花芽形成的前提。在即将封顶和已经封顶的枝芽中，其细胞一直处于不断的分裂状态。其间，营养物质积累的多少，是花芽形成和分化的关键。

2.增强光照，提高光合能力。当强壮的根系吸收到充足的肥水后，抵达叶部，叶片在光照下合成蛋白质、淀粉、氨基酸等营养物质，转而形成果实、花芽，包括叶、枝、根等所需要的各种营养细胞。在果实、花芽处，细胞的浓度越大，分裂得越多，越有利于果实的膨大及花芽的分化形成。

3.合理夏剪，可增强果实的通风透光。为了加强光合能力，制造丰富、充足的营养，在冬季改型修剪的基础上，要继续进行夏剪。如在果台、副梢长到15-16厘米时摘心或扭梢，可缓其势力，促进坐果与生长。侧枝上的大侧枝，按其空间适量留用外，可留4-5片基叶，疏掉枝条，促生中短枝。也可对留下的枝进行拧、扭和拉平。主枝上留下的背上枝，一般不需要再留用长果枝，以免让背上枝加粗、加长而争夺养分，影响其它中短枝的光照。

4.喷打叶面肥和调节剂。喷打叶面肥和调节剂，可控制枝条旺长，让弱芽、中短果枝及生长中的果实得到更多的养分。微肥中除易于吸收的离子态康培2号外，禾之血、活力久久和田润1号等效果都不错，与调节剂相互配合，既能保果促长，又能避免果树大小年结果现象的形成。

林果业是我国的重要产业，尤其是在农民增收方面起着重要的作用，近年来，我国林果业获得了较大的发展，但是在发展过程中还存在一些问题，为了促进林果业持久发展，必须跟上时代发展潮流，走绿色发展道路，从果园的选址、树苗的选择到套袋技术、施肥技术和病虫害防治技术都需要按照绿色生产的要求进行操作，从而有效提高果品质量，赢得顾客信赖。