应用型高校基于校企合作的工业药剂学课程改革与实践

安徽新华学院药学院 施伶俐 华 芳 王章姐

根据《化工与制药类教学质量国家标准》，制药工程是综合运用化学、药学、化学工程与技术、生物工程等相关学科的原理与方法，研究解决药品规范化生产过程中的工艺、工程、质量与管理等问题的工学学科。安徽新华学院为安徽省唯一一所获批地方应用型高水平大学建设单位的民办高校，一直坚持地方性、应用型的办学定位，制药工程专业定位为培养能在制药及其相关领域的生产企业、科研院所、设计院和管理部门从事药品开发、工程设计、生产技术与质量管理和科技服务等工作的高素质应用型卓越制药工程师。工业药剂学是我校制药工程专业的一门重要的专业核心课程，通过校企合作共同开展课程建设，对培养应用型人才具有重要意义。我校药剂课程组在课程教学过程中，以应用为导向，探索工业药剂学校企合作共建模式，以为工业药剂学课程改革提供参考。

一、校企合作编写应用型教材

根据制药工业化生产的特点，合作编写的教材应对教学内容进行整合和模块化处理，根据各类剂型的生产制备特点，按模块由浅入深，使课程体系更加清晰，各模块间看似独立但又有机衔接。通过内容整合，也有效避免了知识点的交叉重复。如规划教材中制粒操作的知识在颗粒剂和片剂中均有介绍，学习进度上颗粒剂在前片剂在后，但制粒知识在颗粒剂中介绍少而在片剂中介绍详细，给学生学习与理解带来麻烦。所以，可将相同操作单元整合，避免重复。同时根据学生的具体特点，教学起点也做相应调整，方便将课堂教学与课后自学更好地结合。

校企合作编写的教材根据实际工作岗位需求，应紧密结合企业的药品大生产实际，对不同的岗位操作规范列举实例，将理论知识与生产实践有机统一，使教材内容贴近实际岗位，并将现行国家标准、规范和目前企业采用的新技术、新工艺在教材中体现，让学生了解实际工作岗位的知识与技能，做到学有所用。

二、校企合作的教学模式改革

（一）理论课程合作教学模式

在教学内容上，充分发挥企业生产与科研一线的优势，将具体药物制剂品种的生产路线、岗位操作、生产设备、车间布置等内容整合到理论课堂教学中，让学生能够及时将理论与大生产结合起来。在教学手段上，采用多媒体辅助教学法，在多媒体制作过程中，深入企业拍摄药品图片和设备图片，建立图片库，与企业合作拍摄相关药品制备视频，及时补充和更新教学内容；充分结合线上MOOC 资源开展理论教学，提高教学效果和学习成效。在教学方法上，采用多元化教学方式，结合案例教学、处方分析等，调动学生的学习积极性和主动性，提高学生分析问题的能力和实际应用的能力。

在工业药剂学课程教学过程中，邀请来自企业生产一线的经验丰富的企业教师深入课堂，开展讲座和参与课程组集体备课，与课程组教师及时分享实践经验并及时传递最新医药相关技术信息，更好地将理论教学与实践教学结合起来。

（二）实践课程合作教学模式

1.实验课程教学

工业药剂学是一门实践性很强的课程，实验教学是理论与实践结合的重要教学环节。实验教学中积极发挥学生的主体作用，调动学生的积极性，启发学生的创造性，才能培养出与社会需求相适应的应用型人才。

工业药剂学的验证性实验能够使相关理论和概念得到验证、巩固，但学生的自主性和创新性受到限制。因此，可增加“中药制剂的制备”设计性实验，引导学生通过查阅文献资料，自行组队，自主设计实验方案，团队合作完成实验，制得中药制剂产品。在设计性实验开展过程中，由企业教师和实验教师共同参与指导和评分。根据学生反馈，设计性实验虽然投入的时间和精力较多，但能在思考、讨论、分析、实践中，更加深化对理论知识的理解，同时培养学生的创新性思维和团队合作精神。

2.“一人一专”技术培训

“一人一专”是我校药学院对应用型人才培养提出的新要求，通过四年的学习，每位学生至少应熟练掌握一种专业技术，以快速适应毕业后工作岗位的需求。根据制药工程专业特色，制订“一人一专”技术培训方案，设置“一人一专”技术项目，由学生根据个人意向自主选择，安排专业指导教师进行全程指导，按各技术具体实施方案开展技术培训和考核。工业药剂学课程中的相关制剂技术和中试生产技术是“一人一专”技术的重要组成部分，在校企合作的基础上，可通过邀请企业教师到学校指导培训、送学生到企业现场培训等方式，让学生更加深入地掌握一门专业技术，以强化实践、设计与创新能力。

三、校企合作开展课程资源建设

（一）建设视频资源库

在工业药剂学的教学中，合理应用药物制剂制备生产中的视频资源，能够使教学过程更加贴近生产实际，特别是视频资源能够提供一种直观、动态的视觉体验，可弥补药品生产车间不能随时进入开展实训学习的遗憾。我校与附近的制药企业、药物研究所等医药企业均建立了良好的合作关系。制药企业的各类制剂的GMP 制药车间里有常用制药设备，药物研究所拥有高端的精密仪器和新剂型的研发技术。通过与企业合作，拍摄GMP 车间布局、药品生产的现场视频等，作为工业药剂学课程教学资源的重要辅助，既活跃了课堂气氛，提升了学生的学习兴趣，也提高了学习效果。

（二）建设多媒体课件库

传统的演示文稿（PPT）以“线性思维”的形式展示教学内容，Focusky 软件可以实现“从整体到局部”的思维导图式展示，对培养学生系统思维和逻辑思维有较大的帮助，有利于学生将知识点关联起来，从整体上把握课程内容。在企业教师、企业高管参与的课程教学讨论中，建议性和尝试性采用Focusky 软件整理并制作了工业药剂学多媒体课件，将高清图片、视频资源与多媒体课件融合。教学反馈发现，学生普遍认为课件更具吸引力，更易从整体上记忆知识点。同时，课程组选取工业药剂学课程中的部分知识点，采用Focusky 软件制作成微课视频，作为学生课前预习和课后复习的自学辅助素材，也得到了学生的充分肯定。

四、校企合作初探考核方式改革

闭卷考试受形式所限，卷面的试题理论性较强，大多为书本上的理论知识，即使与生产实践有所联系，但仍然停留于书面。鉴于此，我们对工业药剂学的考试方法进行了改革，对成绩评定方式的比例进行了调整（考试50%+平时50%），平时成绩的评定内容增加了实验考核和剂型设计两部分内容，平时成绩由“考勤和提问10%+课后作业10%+实验考核40%+制剂工艺设计40%”组成。“实验考核”由学生自选药物、自选剂型、自行制备、上交制剂产品，并将实验过程记录和检查结果以实验报告形式上交，以产品和实验报告为依据进行成绩评定。“制剂工艺设计”由企业教师出题，学生针对给出的药物和剂型，设计合理的处方组成和制备工艺，根据设计报告书和汇报答辩进行成绩评定。通过考核方式改革，学生看似被动接受了教师布置的任务，实则主动完成任务，且学习积极性很高，取得了良好的教学效果。

五、校企合作课程建设的初步成效

首先，从工业药剂学授课教师的学生评教得分上分析。2017 年课程评教得分为92.596 分，2018 年课程评教得分为94.254 分，学生对工业药剂学课程授课质量的总体评价有所提高。

其次，从制药工程专业学生毕业论文（设计）角度分析。2018 届制药工程专业学生毕业论文（设计）共65 篇，38.5%为设计，61.5%为论文。设计中52%为药物制剂生产的车间工艺设计，论文中32.5%为制剂相关研究，如“红景天苷纳米脂质体的制备工艺研究”。2019 届制药工程专业学生毕业论文（设计）共58 篇，74.1%为设计，25.9%为论文。设计中100%均为药物制剂生产的车间工艺设计，论文中60%为制剂研究，如“紫苏籽油的提取及片剂的制备”“二葛解酒咀嚼片制备研究”等。近两年，学生选择与药剂相关的研究呈上升态势，表现出学生对工业药剂学相关研究内容的兴趣有较大的提升。

校企合作共同进行课程建设，与企业合作编写应用型教材，探索理论和实践课程合作教学模式改革，开展“一人一专”技术培训等，有利于充分融合企业与学校资源，提高课程教学效果，提高应用型人才的培养质量。