汉中稻油轮作区油菜稻茬免耕直播技术
2020-12-18瞿利英史莉娜马晓丽周子凡张万春张锡友
瞿利英,史莉娜,马晓丽,周子凡,张万春,张锡友
(汉中市农业技术推广中心, 陕西 汉中 723000)
0 引言
汉中是优质籼稻和双低油菜优质高产区,常年种植水稻、油菜7.3万hm2左右,是典型的稻油轮作区[1]。以往稻油轮作中,油菜育苗移栽,虽保证了油菜苗健壮、产量较高,但移栽前耕耙地、育苗、移栽,都费时费工,近年农村劳动力不仅短缺,工费也越来越高,育苗移栽成本大幅增加,油菜栽植收益越发低微,降低了农民种植积极性[1]。而机械直播技术省时省工,是油菜生产发展的大趋势,也是汉中近年油菜种植大力推广的技术[2],但是汉中在水稻收获、油菜播种时节,往往容易遇到连阴雨天气,田块泥泞,造成机械播种困难、播种质量差、出苗差的情况,为了能够解决栽植用工荒、高成本投入、机械播种无法按期作业的矛盾,我们不断探索轻简、高效的种植技术,总结出了一套适宜汉中稻油轮作区的油菜稻茬免耕直播技术。
1 技术优势
本技术是指,收割水稻后,不对田块进行翻耕、不去清理稻茬,播种前,先将肥料顺稻行施撒稻茬里、播种时将油菜种子直接播于稻茬里,然后将稻草铺盖在稻茬行间的一种轻简直播技术[1]。该技术的优势,与育苗移栽相比:①无需育苗和移栽,快捷、省力,不用翻耕、起垄上行;②免耕,减少了土壤水分散失,保护了土壤结构[3];③稻茬、秸秆腐烂还田,可增加土壤有机质,改善土壤质地,还能提高秸秆利用率,减少焚烧污染;④可抢时早播,省工节本[4]。与机械直播相比,无需翻耕、整地,尤其在秋霖天气情况下,也能及时播种,不误农时。因此,该技术即可替代育苗移栽技术,也可在阴雨连绵、田烂湿度大、机械无法正常下田作业时,作为机械直播的替补技术。这在一定程度上,能起到保护和促进农民种植油菜积极性的作用,保障油菜种植面积,达到保收、节本增效的目的。
2 技术要点
2.1 播前准备
2.1.1 留茬开沟 在前茬水稻收获前及时排水晒田,水稻收获时,稻茬高度留在10 cm左右[1];水稻收获后,尽快挖好“三沟”,沟沟相通,排灌畅通,创造适墒播种条件。
2.1.2 选择良种 宜选择发苗快、产量潜力大、抗病、抗倒性强、株型紧凑的“双低”油菜品种[1,2],既有利于一播全苗,也有利于机械收获。汉中地区可选用沣油737、蓉油15号、陕油28、秦优28、宁杂11号等优质品种。
2.1.3 施足底肥 挖沟前,先将农家肥均匀施撒于田面,用量1 500~2 000 kg·667m-2。在播前,每667m2底施45%的三元复合肥50 kg、硼肥1 kg,顺着稻茬行,撒在稻茬内[1]。
2.1.4 播前除草 水稻收获后、油菜播种前5 d左右,每667 m2用灭生性除草剂,如10%的草甘膦30~50 mL兑水50 kg,均匀喷洒在田间,灭除杂草。
2.2 播种
2.2.1 适期播种 汉中油菜高产适宜播期在9月20日至10月5日之间,在适期内根据墒情、天气条件,及早播种,以达到秋发冬壮的效果。
2.2.2 播量适宜 每667 m2播种量保持在250~300 g,可根据播期的早晚、品种的特性、施肥量、土壤墒情等进行适当调节。迟播的(10月10-20日)可增加播种量到400 g·667m-2,以密补迟。
2.2.3 播种覆草 采用人工播种,种子播在水稻茬里面,每稻穴播3~5粒种子。可手播种子,也可用如矿泉水瓶、饮料瓶等小瓶底部打孔,瓶身绑在棍子上,制成简易播种器,抖动播种。种子播后,在稻茬行间均匀地铺盖一层稻草。铺盖稻草既可保温促苗、培肥地力,又可涵养水分,还能抑制杂草滋生[1]。
2.2.4 播后除草 播种覆草后24 h内,每667 m2用50%乙草胺80~100 mL兑水40~50 kg喷洒田间[2],防治杂草滋生。
2.3 田间管理
2.3.1 适当定苗 尽量一播全苗,不间苗不定苗。倘若有弱小苗、苗扎堆,则需间苗,若是有断垄或者缺行,也要尽早移栽补空。油菜4、5叶期前后,按照“间密留稀,弃小留大,弃病留健”的原则[1]和肥力水平来定苗。晚熟、肥高的,留苗密度宜小些,早熟、肥低的,留苗密度宜大些[1];整体上,定苗密度控制在2.5万~3.5万株·667 m-2之间。
2.3.2 合理追肥 11月上中旬追肥,每667 m2施用油菜专用配方肥35 kg。要是遇天旱少雨,稻草过干不腐,就用粪水泼撒草面,促进稻草腐烂[1]。12月底元月初结合冬灌,每667 m2追施10 kg尿素。返青抽薹后,每667 m2追用5 kg尿素、300 g磷酸二氢钾,作蕾薹肥[1]。
2.3.3 病虫防治 汉中油菜主要病虫害有菌核病、根肿病、菜青虫、蚜虫等。轮作倒茬、清沟排渍、降低田间湿度,可减少这些病虫害的发生。在此基础上,对菌核病,于油菜初花期每667 m2用100 g的40%菌核净可湿性粉剂对水40 kg[1]或者50%多菌灵500倍液喷洒防治[5];对油菜根肿病,要增施草木灰或者施撒石灰(75~100 kg·667m-2)来改变土壤酸碱度,及时拔出并集中烧毁病、残株,同时在病穴周围都施撒石灰消毒,防止病菌蔓延;发病初期,用15%的石灰水或者75%百菌清可湿性粉剂800倍液灌油菜根,每15 d一次,连灌三次[5];对发生菜青虫、蚜虫的田块,要及时用乐果、扑虱灵等药剂[1],按比例要求兑水后喷洒灭虫。有条件的地方,可用飞防技术措施防治。
2.3.4 草害防治 稻茬免耕油菜田里,易长再生稻、猪殃殃、繁缕、看麦娘等杂草,宜将农业防治措施与药剂防治相结合[1]。农防措施有:①清理沟渠,用沟土压草;②覆盖稻草,用秸秆压草;③追施苗肥,促苗生长,用苗压草。药防措施有:除了播前除草和播后除草,在前期防治效果不佳的田块,于油菜越冬期,再进行一次药物防治,可每667 m2用高特克35ml加上25 ml高效盖草能乳油对水40~50 kg茎叶喷雾[1]。
2.4 收获储存
油菜终花后30 d左右,当全田植株有90%以上的角果颜色全部变黄或着褐色时,及早抢晴收获。可人工收获脱粒,也可机械联合收获或分段收获(人工收割+机械脱粒)。收获的籽粒要趁晴晾晒,入库房时水分控制在8%以下,仓库要有通风,又密闭、隔潮,储存期间定期对仓库进行通风换气,保证菜籽质量。