‘鲁丽’苹果主要性状及丰产栽培技术

侣传禄，李凤娟，张 英

(1．山东省鄄城县旧城镇林果站，山东 菏泽 274603；2．鄄城县旧城镇李凤娟家庭农场，山东 菏泽 274603；3．鄄城县旧城镇农业，山东 菏泽 274603)

‘鲁丽’是山东省果树所由‘嘎拉’和‘藤牧1号’为亲本繁育而成的一个优质的早熟苹果品种。2004年获得杂交种苗，2008年开始结果，2009-2014年进行筛选，2015年全国范围内区域性观察试栽，早果性、丰产性、适应性、抗逆性等突出，2017年正式通过山东省品种委员会审定命名。‘鲁丽’填补了我国苹果育种早熟品种的空白，是一个十分优良的品种。现将其主要性状及丰产栽培介绍如下。

1 主要性状

1.1 植物学特性

‘鲁丽’树势中庸偏强，树姿半开张。成枝力强，萌芽力弱。枝条褐色，表面绒毛中等，皮孔少，较光滑，节间较长，叶片倒卵形。叶宽3.2 cm，长6.6 cm，有明显叶尖，边缘锯齿状明显。易成花，顶花芽饱满，有腋花芽结果习性，雌雄蕊发育良好。雄蕊率高，自花授粉。只要花期相遇，一般情况下，授粉良好。也可不配授粉树。

1.2 物候期

在山东菏泽，3月20日萌芽，4月6日初花期，4月10日盛花期，4月15日幼果出现，新梢开始生长。7月上中旬，果实着色。7月15日-20日，果实成熟，果实发育期90 d，11月中旬落叶，进入休眠期。

1.3 生长结果习性

‘鲁丽’生长偏旺，成枝力强，树体干性中等。当年能形成稳定的树形，抽生的1年生枝条大部分能形成腋花芽，辅以夏季修剪，也能形成优质的顶花芽；次年全部见果，平均株产4.6 kg，3年丰产，平均株产12.4 kg。花芽饱满，自花结实，幼树期以中长枝和腋花芽结果为主，进入丰产期，以中短果枝结果为主。树势中庸，稳定。

1.4 果实经济性状

果实圆锥形，果形高桩，五鄂稍突起。果面全红，果肉黄色，果心小。多汁，香味浓郁，果皮中厚，耐贮运。平均单果重245 g，最大果512 g。果形指数0.98，大小整齐，口感脆甜。硬溶质，可溶性固形物含量17.2%。挂树，存贮30 d不绵。

2 栽培技术

2.1 建园

选择土质疏松、光照充足、地势高、排灌良好、交通便利的土壤建园，栽植株行距为1.5 m×(3.0～4.0) m,高纺锤形。

2.2 定植、设立支架

选用2年生大苗建园，中间砧为M26或M9。中间砧要高出地面10～15 cm，严禁中间砧埋入土中，深挖浅栽。定干高度100～120 cm，栽植后第2年设立支架固定。挖50 m×50 m的定植穴。每穴施土杂肥或有机肥2.5 kg，和土充分混合。深挖坑，浅栽植。栽后浇透水，培土。覆草，覆膜。发芽后视土壤墒情浇水，待新梢长到20 cm后施N肥50 g/株，6月份随浇水施少量复合肥。7月20日以后控制地下肥水。9月开始每667 m2秋施基肥5 000 kg,并配以N、P、K三元复合肥，以培肥土力，增加有机质含量。山东烟台，优质果园，有机质一般达到0.8%～1.2%,日本的果园有机质多大1.8%～2.0%,普通地块，有机质含量在0.1%～0.3%。整个生长季节，结合防治病虫害，叶面喷施0.5%的KH2PO4，增加光合积累，以助花芽分化，每次施肥后浇水。

2.3 整形修剪

2.3.1 树形

高纺锤形，也叫细长纺锤形,是一种高光效、高产出的新树形。通风透光良好，覆盖低，不郁闭，便于果园作业，符合宽行密植趋势。80 cm定干，高度控制在3 cm左右，树体不留大的主枝，结果枝组单轴延伸，直接着生在主干上。单株不结果枝组约25～35个(包括预备枝)，围绕主干螺旋着生。与主干夹角为90°～120°，视情况结果后3～4年更新。主干与主枝粗度比为(5～7)∶1,主枝过粗则疏除或抑制，更新。

2.3．2 生长季修剪

生长季修剪的方法有抹芽、拿枝、捋枝、拉枝等，也可用牙签开角等。抹芽主要是抹除剪口芽、并生芽、过密芽等。拿枝、捋枝、拉枝等主要是为了改变枝条的生长方向，缓和树势，促使营养生长向生殖生长转化。主枝变向后，要和主干呈90°～120°夹角。一个主枝就是一个长中短枝结合的完整的结果枝组。第1年修剪，着生在主干上的主枝，粗度超过0.3 cm就要变向开角，和主干形成90°～120°夹角，枝条如过粗，可配以环剥、环割等手段，以促成花芽，达到以果控枝的目的。

2.3.3 休眠期修剪

休眠期修剪，基本上以单轴延伸为主。主要疏除过密枝、过粗枝、病虫枝，保持主干优势。春季适当刻芽，以促生中短果枝，填补空间。刻芽、拉枝等技术，主要适用于1～2年生的幼龄果树，进入结果期后就不再使用。夏秋季修剪好的果园，冬季基本上很少修剪。

2.4 花果管理

2.4.1 花前复剪，人工疏花

花芽膨大期，对果树进行花前复剪，能够合理的确定留花情况，以弥补休眠期修剪的不足。主要是对冬季修剪留花过多的树，疏除一些过弱枝、过密枝、弱枝、弱花，以利通风透光，减少营养损耗。花序分离后，进行人工疏花。疏除弱花和腋花芽，每花序留1个健壮的花。多为中心花，其余花序全部疏除，8～10 cm留1个花序，3～4片叶养1朵花。

‘鲁丽’的花粉能够满足自花授粉的条件，可以少用或不栽授粉树，正常年份，基本上不用人工授粉。

2.4.2 人工疏果

疏果在花后1周进行，20 d内结束。可根据树势强弱、预计产量，坐果率确定适宜的留果量。比预估产量多出10%的留果量、留果间距15～20 cm，6～8片叶养1个果。主要疏除畸形果、病虫果、小果，保留果形正、高桩、果梗长的中心果。中长果枝多留果，短果枝、叶丛枝少留或不留果，尽可能少留侧果和向上的果。

2.4.3 摘叶转果

果实着色期，人工摘除果实周围的莲座叶、遮光叶，疏除徒长枝、过密枝，通风透光。也可人工轻轻转动果实，转动量要小，使果实全面着色。

2.5 病虫害防治

2.5.1 清理病虫源，诱捕成虫

果树落叶后，清理枯枝、病虫枝、病虫果、僵果、远离果园，集中销毁。清除地面落叶和覆草，结合施肥，深埋至30 cm以下，减少病虫传播。园内安装太阳能板杀虫灯，糖醋液灯诱杀成虫。这些是生产绿色无公害苹果必须的手段。

2.5.2 化学防治

‘鲁丽’是早熟品种，病虫害少。病害主要是早期斑点落叶病，虫害主要有苹果小卷叶蛾、苹果黄蚜和苹果红蜘蛛，注意防治舟形毛虫等暴食性害虫。3月中旬，全园喷洒5°Be石硫合剂，生长季喷20%代森锰锌1 500倍液防治斑点落叶病。菊酯类防治苹果小卷叶蛾，杀蚜杀螨类药剂防治苹果黄蚜和叶螨。