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农耕课程:在田野上的劳动之“根”

2020-12-17江苏张家港市江帆小学丁怡婷

小学教学研究 2020年18期
关键词:农耕节气劳动

江苏张家港市江帆小学 丁怡婷

2018年9月,习近平总书记在全国教育大会上,将劳动教育纳入新时代“培养什么人”这一“教育首要问题”的总体要求之中,把劳动教育的地位和意义提到了前所未有的高度。我校因地制宜,结合校内外劳动体验课程基地,按照不同时令,系统设计了具有连贯性的农事体验,带领学生在认知、体验、互动中感悟农耕魅力。

一、触摸自然,设计“食知其源”农耕课程

(一)基于现实的课程目标定位

习近平总书记在全国教育大会上强调,要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、创造性劳动。

在江帆小学的校园内,我们开发了学科化景观与课程化校园相结合的劳动课程实践基地 “小农庄”“小花房”,开设微创意课程“一帆”园艺、“我是快乐的小花匠”。周边资源“农联农耕馆”,地处全国文明村,距离我校1.5公里,可以说是校门口的“成长驿站”,也是我校传统农耕文化学习的“大课堂”,据此,我们原创开发设计了“穿越四季、食知其源”农耕课程。

(二)适合儿童的课程内容实施

“农联农耕馆”有丰富的节气、民俗民风、农耕文化的气息,依托这些特点及我校学生实际,农耕课程分为四个课时。

第一课时的活动对象为低年级学生,主要内容为“穿越四季,时光里的节气”。学生在参观体验中,随着二十四节气的律动,感悟人与大自然的故事。课堂由分组活动导入,24位同学相聚在一起参加“农联农耕园”的体验活动,他们之间有无数种组合形式,“24”既是他们的和又是节气的象征。接着各小组领取活动任务单,进行农耕馆初体验,学生们边听辅导员的解说,边参观、记录节气的先后顺序,通过细致观察、组员间合作探究,完成寻找节气的任务,在记录、拍摄的过程中初步认识节气,了解节气的意义,为他们更深入地了解节气和古代农耕活动、农事生活之间的联系打下基础。

第二课时的活动对象为中高年级学生,主要内容为“穿越四季,时光里的农耕”。借助思维导图,学生在自主探究中合作学习,充分感悟农耕馆内的“农耕”气息。课堂由“食酒酿”导入,酒酿由糯米稻谷制作而成,通过舌尖上的体验延伸到农事活动的探索。根据“农耕记忆馆”的四张碎片图,小组同学们分别寻找它们在馆内的位置、描述的农事活动、借助的工具、所处的节气以及气候等,再现逼真情景,农耕用具记录着农耕生活的变迁。以农耕器具为出发点,帮助学生更直观地认识农耕文明的发展,感悟农耕文化中精耕细作的传统。

第三、第四课时则是在以上两课时的基础上,依托学校的“小农庄”基地进行的延伸。第三课时为“农事体验,食知其源的探索”。农耕讲堂丰富了学生们的农耕知识,农耕实践培养了学生们的动手能力和团队协作精神,在亲手播种、管理、收获的过程中,学生真切地体验农耕文化,感悟生命成长,体会农耕辛劳,感恩土地的馈赠,于是更加珍惜餐盘中的食物。第四课时为“大地回响,农耕文化的传承”。通过有梯度的作业设计,让学生更多地了解农耕文化,感触时代发展的脉搏。

四个课时,环环相扣,农耕课程使学生体验到四季的变化,学会照顾幼嫩的芽苗生长,共同劳动,分享劳动成果,是真正贴近生活的“劳动实践课”。这不仅拓宽了学生的视野,也培养了他们坚定的意志品质。

二、集聚资源,打造“成长驿站”对话平台

教育,必须全社会合力才能取得最佳效果,好的资源只有真正用起来才能发挥“立德树人”的功能。作为农耕课程的探索者,哪里有农耕记忆,就要把学生们带到哪里;哪里有好的农业基地,我们的科考就要向哪里延伸。

(一)劳动教育从校园出发

文化是学校的DHA。走进江帆的校园,仿佛走进了美丽的童话世界,这里有争艳的百花、成片的绿荫、金灿灿的粮食,还有可爱的小白兔做伴,犄角旮旯,门前屋后,都是植物生长的乐园。

我们开发的温暖校园小景,“小农庄”里红了樱桃,绿了芭蕉;“小花房”内开了牡丹,香了葵花;“山水湾”里哺了小鱼,爬着金龟。一处处小景又非景,承载了学生们野外科考的小小足迹。再看每个教室里、廊道边、管道上,都种满了植物,辣椒、西红柿、黄瓜……每一株植物都有不同的学生认养,他们制作了美观的挂牌,上面清晰地记载了植物的名称、生活习性、种植特点……便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。即使是寒冬,校园依旧春意盎然。

“小农庄”是学生参与农事体验的主要基地之一,学校专门开设了“农耕课程”之一的校本农庄课程,结合二十四节气的研究,学生们耕田、种菜、施肥,他们近距离、全天候与这些绿色作物亲密接触,他们会经常给植物除草、捉虫,观察植物的生长情况并做好观察记录,不懂就问就查,学到了许多植物的习性知识和栽培技能。春去秋来,蔬菜成熟了,学生们便学习各种食法和妙用,并和学校的厨师大伯一起烹饪,吃上自己种的菜,大家学得开心、学得广泛、兴趣盎然。

(二)借力各场馆、公益阵地

学生们的成长离不开社会环境,校外实践应当成为新形势下教育工作创新发展的重要 “牵引力”和“增长极”,成为推动教育事业全面协调发展的重要着力点。我们借力各场馆、公益阵地,多样化地满足学生对传统农耕与现代农耕的认知需求。

1.博物馆里知晓五千年文化

习近平总书记说:“核心价值观,其实就是一种德,既是个人的德,也是一种大德,就是国家的德、社会的德。国无德不兴,人无德不立。如果一个民族、一个国家没有共同的核心价值观,莫衷一是,行无依归,那这个民族、这个国家就无法前进。”

出生在幸福年代、和平国家的我们,如何让传统农耕文化融入血脉、代代相传?如何让劳作精神放射出新的时代光芒?我们分年级开展“忆峥嵘岁月,寻先辈足迹”“访博物精深,悟柔情之乡”“传劳动基因,惜和平幸福”“赞耕作新篇,行少年之志”等系列活动。博物馆诠释着长江流域的农耕文化,诸如传统农耕生产工具、生活用品、娱乐器具、工匠用具、典籍资料及各种各样的器物、衣饰等,一件件或大或小、或远或近的农事活动背后总有一些让人探寻和回味的故事,再现着农耕文化的历史画卷,展示着农机发展的丰硕成果,过往因此而赋予了深刻的意义。

2.农耕园里聆听自然脉搏

习近平总书记在全国教育大会上强调指出,要努力构建德智体美劳全面培养的教育体系。劳动托起“中国梦”,面对多数五谷不分、四体不勤的学生,我们的民族精神将来靠什么脊梁来支撑呢?我们依托苏州江南农耕文化园,打造港城农耕“成长驿站”对话平台,与自然农耕文化接触,开辟学生学习展示的舞台,促进学生基本素质的提高。

我们结合“农耕文化园”的基地特点及学生实际,设计出目标明确、结构完整、内容清晰、可操作性强的“自然课堂”实践方案。“生存挑战赛”,学生们亲手体验弹棉花、磨豆腐、摇纺车织布;“谚语争霸赛”,学生们知晓耕作的天时地利,品味农耕谚语的文化魅力;“敬乡贤,学乡能”,学生们踩水车浇灌花草,用沼气烧水泡茶,在体验自然能源中广博见闻;“小脚丫走家乡”,学生们牵手祖父祖母,学识具有江南特色的农耕工具,了解江南农户各种各样有趣的摆设;“自然的法则”,学生们模拟项目挑战农耕技术,学以“渔”……系列的自然农耕文化的体验活动,重塑了学生对港城农业传统文化的认识,对现代农业的理解,对民俗文化的敬畏。学生们在这些能看懂、便交友、可体验、有情义、能养性的社会实践活动基地的熏陶中,感受快乐、共同成长,实现通向未来发展的多样性、广阔性以及无限可能的生长。

三、跨越边界,建设“行走大地”创客联盟

文化活动化、活动课程化,除了活动体验的教育养成,课程的模块化、统整化也是我们非常注重的。江帆小学是创客联盟,每个学生、每位教师都是创客。跨界的本质是整合、融合。在学校农耕课程里,教师们会创新、能实践、善分享,或移植、或借鉴、或群体研发,私人订制的课堂,让学生们在组织和活动中得到教育培养、实践锻炼,从而成长为最好的自己!

在我校“小农庄”校本课程中,有一课“种子的秘密”,围绕“种子”这个主题,研究种子的收集(节气、农事活动、储藏技术)、种子的成分(生物成分、解剖与观察)、种子培植的记录(技术、环境、图片、文字、观察)、播种的空间选择(土壤、播种、嫁接形式、空间计算)、种子的作用(繁殖、食用、饲料、药物、化工原料)等。以种子培植的记录为例,该课时由科学老师主持,语文与美术老师辅助完成。科学老师带来种子,并从科学的角度教授学生们种子培植的方法,以布置观察任务为出发点,建立与语文、美术等学科的横向联系,由专业教师引导、帮助学生把语文写作中的记录方法、美术速写的要点融会贯通。在这样跨学科的统整模式下,学生们很自然地通过不同学科的交叉运用,对学习内容有了整体性和系统性的认知,真正提高了综合能力。

在江帆小学的校园里流传着这样一句话:一百个美好的未来,也抵不过一个温暖的现在。“不论何时,人,总在中央”是我们学校的核心办学理念,“农耕课程”是一个具有文化力量和心灵温暖的项目。核心素养下的课程实施,求新求变,我们尽可能多地发掘可利用的跨学科资源,为学生搭建更宽广的平台,这样才能使农耕文化鲜活起来,才能真正教育和引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,学生也才会乐在其中。作为“长大的儿童”,我们愿意始终用感性的方式许孩子们一片田野,伴其扎根,护其茁壮成长!

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