十指剥春葱
2020-12-16刘学菊
每次逛菜场,我总会莫名的感动。我喜欢徜徉在红红绿绿的蔬菜天地间,听卖菜人深深浅浅的吆喝,体会生活最真实的烟火韵味。
我喜欢葱,不分大葱小葱。年少时住乡下,那时的孩子没有零食。春天来了,园子里会先长出一畦绿茸茸的小葱,像新生婴儿毛茸茸的胎发。在青黄不接的季节,只是盼一棵棵小葱长大,就能让我们的味蕾滋生出愉悦的感觉,就像一只小花猫在觊觎一条小鱼的快乐贼心。
小葱慢慢长粗、长高,有了喜眉喜眼的模样儿,在春风里活泼泼地站立着,碧绿欲滴,喜煞人心。那时刚刚读了白居易的诗:“双眸翦秋水,十指剥春葱。”不禁遐想,哪家美人的纤纤玉手,会像春葱一样嫩白呢?再看我家的小葱,感觉白居易写的就是我家这一畦绿油油的小葱啊!
放学归来,一把水灵灵的小葱摆在饭桌上,总引得我垂涎欲滴。伸出来不及洗的小黑手,抓一棵,放进嘴里咀嚼,甜而微辣的味道,齿颊留香。
在仅凭咸菜调节味蕾的年代,小葱是我的最爱,一边扒着饭,吃着小葱蘸酱,一边听收音机里播《杨家将》的评书,是我童年的温馨记忆。
夏天来了,小葱渐渐长成大葱。在其他蔬菜还没能上桌之前,它依然是餐桌上的宠儿。夏天的葱不需要连根拔起,掐几根笔挺的葱叶,就是饭桌上的主角。
暑假,我会寻来几本书,再为自己准备一份零食:两根顶花带刺的黄瓜或嫩得油亮的茄子,配着葱嚼下去,那种感觉,胜却人间无数。
童年的日子,就在这大葱小葱里咂出滋味,久久悠长。
秋意渐浓,大葱齐刷刷地躺在地上,尽情地享受着秋日的太阳浴。阳光濯洗后,清脆的葱叶变得柔软,六七棵凑在一起,挽成发髻的模样,一排排串在仓房的铁丝上,齐齐整整地等待冬天的来临。
每年春节前,我都会学着母亲的样子,找几根干葱,去皮,修剪根须,栽在花盆里。看着葱心处拱出尖尖的小芽,再长成绿油油的葱叶,仿佛枯槁的生命涅槃重生。
我还喜欢看大葱结花苞,起初,薄薄的膜里像是包着什么东西,待到日日变大,像孕妇隆起了圆圆肚皮。某天,葱苞突然被撑破,“啪”的一声,细细密密的花蕊恣意灿烂,有种惊天动地的震撼,让人不得不感嘆生命的茁壮。
我喜欢葱,是深到骨子里的喜欢。每次看见碧绿的葱,童年的记忆就会历经迢迢山水踏步而回,带给我猝不及防的喜悦和感动。
我喜欢徜徉在红红绿绿的蔬菜天地间,邂逅带着泥土的葱。它们安安静静的样子,犹如故人,每次遇见,心头一热。
刘学菊:辽宁省沈阳市和平区作协会员
编辑 闫清 1453337028@qq.com