常见犊牛腹泻病原的检测要点和防控措施

文/于化福 靳文仲 刘景喜 芦 娜 陈龙宾＊

（1天津嘉立荷牧业集团公司；2天津市农业科学院畜牧兽医研究所）

犊牛腹泻严重危害犊牛健康，甚至造成犊牛死亡。患病犊牛不但长期生长发育不良，而且因机体抵抗力降低，养殖过程中易发生其他疾病，影响成年后产奶性能，给牧场造成严重的经济损失。因此，在奶牛养殖过程中，防治犊牛腹泻是犊牛饲养管理关键点之一。

犊牛腹泻常发生在季节交替期间。主要原因：一是温度变化造成应激；二是产犊旺季，出生犊牛较多，饲养密度增加，腹泻发病率上升。引起犊牛腹泻的传染性病原微生物很多，包括细菌、病毒和寄生虫等，如大肠杆菌、沙门氏菌、弯曲杆菌、产气荚膜梭菌、轮状病毒、冠状病毒、牛病毒性腹泻病毒、球虫、隐孢子虫、贾弟鞭毛虫等。2018—2019年期间对天津市武清区、静海区、宁河区等奶牛场犊牛腹泻的病因进行了调研，根据各牧场犊牛腹泻的发病原因提出了治疗和预防方案

1 现场快速检测

现场采用牛腹泻病-5联抗原快速检测试剂盒对发病犊牛粪便进行检测。检测的病原包括大肠杆菌K99、冠状病毒、轮状病毒、隐孢子虫、贾第鞭毛虫。表1是对天津地区5 个奶牛场共计59 份犊牛粪便的检测结果。

1.1 隐孢子虫病

表1结果表明，牛场一：发生犊牛腹泻的原因主要是隐孢子虫。隐孢子虫属球虫原虫科，艾美耳亚目。犊牛主要通过粪便以及粪便污染的饮水、饲料感染隐孢子虫。新生犊牛进住未经过彻底清洗消毒的犊牛舍常导致新生犊牛大量发病。隐孢子虫感染后，可导致肠细胞微绒毛萎缩、融合、肠隐窝炎，从而引起消化吸收不良以及体液损失，导致腹泻。肠道绒毛损伤后，可导致大肠杆菌、沙门氏菌及病毒的混合感染，腹泻严重，预后不良，死亡率增高。

治疗：主要根据脱水严重程度进行补液（电解质和葡萄糖），同时饲喂高质量的全奶或代乳粉，抗生素和一般抗球虫药物治疗效果都不佳。

预防：牧场一旦感染上隐孢子虫病，不易做到有效控制，所以预防尤为重要。可以采取以下措施：一是犊牛舍要定期空置彻底消毒，污染犊牛舍用2%～5% 的50 ℃热火碱水消毒；二是严禁宠物，如狗、猫。

1.2 冠 状 病 毒 和 轮 状 病 毒腹泻

牛场五：犊牛腹泻的主要原因是由冠状病毒和轮状病毒引起的。牛轮状病毒腹泻是由轮状病毒引起的犊牛的一种急性肠道传染病，以精神沉郁、厌食、腹泻和脱水为特征。该病主要发生在15～90日龄犊牛。牛冠状病毒腹泻是由冠状病毒引起的犊牛消化道传染病，以新生犊牛和成年牛多发，排泄乳黄色或淡褐色粪便的腹泻为特征。犊牛腹泻常发生于7～10日龄内。根据疾病发生在寒冷季节、多侵害犊牛、发生水样腹泻、发病率高和病变集中在消化道，可怀疑为以上两种疾病。

治疗：主要是对症治疗、纠正酸中毒、补液（口服或静脉补液）和使用提高患病牛体免疫力的药物如黄芪多糖注射液等。

预防：怀孕母牛可以进行商品疫苗免疫；加强新生犊牛管理，具体措施如下：一是尽早饲喂犊牛优质初乳；二是最大可能地减少犊牛接触冠状病毒和轮状病毒的机会，如不同母牛产犊间隔要彻底清洗产房，犊牛出生后立即转移到彻底消毒的牛舍；三是减少病毒的传播，患牛粪便以及污染的用具、饲养人员的鞋帽工作服等都有可能传播病毒。

表1 牛腹泻病-5 联抗原快速检测结果

2 实验室检测

2019年在多个牛场发生犊牛腹泻，抗生素治疗无效，临床症状表现为口腔糜烂、发热、食欲降低，现场快速检测结果均为阴性。对腹泻犊牛采集抗凝血，送至实验室进行病原学检测。检测了20 头患病犊牛的血清，结果均为BVDV阳性。

牛病毒性腹泻又称为黏膜病，是由牛病毒性腹泻病毒（BVDV）引起的。BVDV属于黄病毒科瘟病毒属。该病毒是有囊膜的正链RNA病毒，能通过胎盘感染在妊娠期30～150 天的怀孕母牛，引起流产、死产或者犊牛未成年死亡，造成大量经济损失。幸存下来的犊牛对该病毒产生“免疫耐受”现象，并转化为持续感染（PI）牛。PI牛是BVDV传播的重要传染源。PI牛每天排出大量病毒，并传染群体中其他牛只。这些带毒牛通常在2岁之内死于黏膜病，部分牛只可存活2 年甚至更长。各生产阶段的奶牛（犊牛、后备牛、产奶牛）和公牛都可被暂时感染，感染持续数天至数周，直至其免疫系统清除病毒。虽然BVDV感染造成的死亡率低，但该病毒会降低牛只自身免疫力，从而导致牛只对其他疾病更易感染，如乳房炎、口蹄疫、牛传染性鼻气管炎（IBR）、腹泻、肢蹄病等。

犊牛感染BVDV后，可能会出现发热和腹泻等典型症状，发热和沉郁一般发生在腹泻前2～7 天，常出现双相热，这种双相热的特点是：首先出现高热（40.5～42.2 ℃），数日后消失，5～10 天再次出现。之后出现腹泻和胃肠糜烂，30%～50%的牛只出现口腔糜烂，口腔糜烂主要出现在硬腭和软腭，口角附近的乳头也会出现充血和糜烂，门齿处的牙龈也会出现糜烂，舌的两面都可能出现溃疡，出现轻度到中度流涎、磨牙等症状，腹泻的粪便从松软到水样不等，严重的会出现血便和黏液。

治疗：急性BVDV感染的临床发病犊牛，供给新鲜的全奶或代乳粉、饲料、饮水，避免外界应激，出现腹泻症状或食欲废绝引起脱水，需要经口或静脉补液，并用抗生素进行预防治疗，避免引起继发感染。禁用皮质类固醇和非甾体类消炎药（NSAIDS），因为这两类药会加重消化道糜烂和溃疡。适当使用阿司匹林解热。

预防：在一个牛场控制BVDV的地方性流行，需要有效的免疫接种和饲养管理措施。包括以下内容：一是鉴定并淘汰持续性感染的牛。二是避免购入未检疫的牛，可有效降低引入BVDV的危险。避免购牛，减少参观，可防止BVDV感染。三是用灭活苗进行免疫，用BVDV疫苗的免疫，首免后1 个月进行二次免疫，之后每年免疫1 次可获得保护抗体。

3 小结

总之，犊牛培育是奶牛饲养的关键环节之一。犊牛腹泻不仅影响犊牛的生长发育，而且会影响投产后生产性能的发挥，犊牛腹泻防治不当，引起死亡率高，会影响牧场奶牛养殖的良性发展。对腹泻犊牛及时采用正确的诊断方法，判断发病原因，结合临床症状调整治疗方案，把重点放在防止脱水、纠正酸中毒和补充电解质上，提高犊牛腹泻治愈率，降低犊牛死亡率。