农副产品文创品牌的创新设计策略研究——评《品牌设计100+1》

农业经济不断发展，农产品创新也显得更加紧迫，构建农副产品文创品牌，是促进我国农业经济发展的关键。新的环境下，农产品需要转变传统方式，积极寻求新的推广方式，传统农业产品品牌设计相对滞后，尤其是在包装方面略显不足，特色农产品缺乏统一品牌标识，《品牌设计100+1》一书中明确了logo以及外包装对于产品的重要性，基于中国传统文化之上开展品牌设计，可以大大提升我国农副产品的影响力与文化底蕴。本文结合这本书中的理念，对我国农副产品文创品牌创新设计策略展开几点具体分析。

一、农副产品文创品牌概述

1、品牌

品牌主要指的是一个名称、称谓、设计或者是以上几种的和，著名的营销家PhilipKotler就是这样定义品牌。品牌的形成，主要是为了将自己的产品和服务和别人的产品和服务区分开。Lynn B.Upshaw曾经对品牌特征进行说明：品牌不仅仅指的是产品，还指的是产品延伸出来的价值，品牌包括一切和产品相关的要素，如标识、名称、服务等。随着市场经济逐渐趋于成熟，品牌已经被看作是企业的核心竞争力体现，所以，品牌对于农副产品来讲，不仅是一个标识，更是一个代表农副产品形象和核心竞争力的概念，品牌也已经成为农副产品的一项重要的无形资产。

2、文创

文创，是文化创意产业的简称，这是一种新兴产业，属于经济全球化背景下，衍生出来的一种产业。21世纪探索“文商旅体”融合发展，将文创看作是一种推动经济发展的手段，是一条整合内在文化、融合带动外来文化共同发展的新方式，构建跨界融合、共生共荣的现代文创体系和市场体系。文创类产品一方面具有非常高的附加值，其能够将乡村文化中蕴含的深层内涵进行传播和弘扬，还可以带来额外的经济收益；另一方面其具有较强的融合性和渗透性，能够将经济、技术进行融合，带动周围的农副产品产业同步发展。

二、基于《品牌设计100+1》的农副产品文创品牌创新设计策略

基于上述文创品牌的相关研究，下面对《品牌设计100+1》书中有关文创品牌创新设计的相关策略进行几点具体分析：

1、保持原生态形象

《品牌设计100+1》书中提出农副产品在打造自己的文创品牌时，仍然要坚持自己的风格和特色，展示出本土的特有情怀和魅力。不管是农副产品的包装还是其标识，都应该做到原汁原味。农副产品的品牌设计时，就怕“土”，然而“土”并不意味着不好，不好的是“土”没有特色和内涵。坚持农副产品的原生定位，不仅是要让品牌设计保持原生态，还是让农副产品保持最初的品质。文创品牌下的农副产品，既要保持本土的原生态，还要具有一定的内涵和品质。

比如：基于《品牌设计100+1》一书的思想来设计农村鸡蛋的外包装图片，我们可以在包装时使用原始草编形态。这种包装形式，不仅能够展示出原生态的理念，满足包装的要求，还比较美观；而且包装也具有一定的内涵和品质。在农村，基本家家户户的母鸡都是在草堆中孵化鸡蛋，这个草堆对于鸡蛋可以进行保护。而使用草编的东西来承装鸡蛋，这种方式不仅新颖，还会给人带来一种温暖的感受，这种包装在结构上也比较合理，而且还可以保护里面承装的鸡蛋。这种包装形态会在视觉上给人一种原生态的感觉，材料使用也比较环保，具有可持续性。

2、保持品牌符号设计特色性

《品牌设计100+1》书中提出文创品牌的内容不只是LOGO的设计，还包括很多的内容，如颜色、产品形状，包装材料等。品牌设计主要是为了让消费者能够对品牌产品有更深的理解，利用简单的符号，将品牌中蕴含的所有信息都传递给消费者，能够让消费者能够理解品牌中具有的文化内涵。农副产品的特殊品牌标志能够让消费者快速记忆。农副产品的包装设计，也使其品牌形象的一种展示。品牌符号能够将产品相关的文化、故事等传递出来。在当前的互联网时代，品牌符号是产品的重要组成部分。农副产品的品牌符号在设计时，可以从颜色、材料、人物形态等角度入手，展示出特色。

比如：褚橙的品牌标识就是褚时健的人物形象，这个品牌符号让人看到之后，就会有一个深刻的印象，消费者看到这个标识后，会想要知道其背后的故事。品牌符号设计时，可以从地域、功能等角度来体现，这样不仅具有特色，还会让人印象深刻。如看到大棉袄就会想到东北。

3、迎合包装的设计时代性

《品牌设计100+1》书中提出农副产品在文创品牌下设计包装时，应该从时代角度出发，打破传统的包装形式，符合现代人的审美目光。包装设计时，不能只限于其可以实现基础的包装要求，还需要让包装能够从视觉上吸引人，能够将品牌的故事传播出去。市场中有很多农副产品都是采取插画、素描等形式，这种形式一方面可以吸引消费者的目光，还能够激发消费者产生情感共鸣。

比如：苹果的包装设计，使用插画的形式，将苹果的生长环境都画出来，设计人员在将这些插画和包装进行结合，设计出特殊的包装形式。这种水果包装形式，让消费者可以看到水果的生长环境，同时水果的包装个性也比较足。包装时将不同水果的字体贴到邮寄的盒子上，更能够满足消费者的情感。

4、增强包装文化创意性

《品牌设计100+1》书中提出农副产品打造文创品牌，其具有可以挖掘的深厚文化内涵，农副产品作为地域文化的重要组成部分，其中蕴含的文化内涵不言而喻。而将农副产品和文创品牌进行结合，这样不仅可以保持农副产品本身所具有的特色，还能够帮助农副产品打开新的销售市场，既是对地域文化的宣传和弘扬也是一种文化的传承。

比如，农夫山泉和故宫联名，以故宫为主题打造一系列传递故宫情感的矿泉水，将原本庄严的故宫文化变得切近生活，使得每个人都能够在情感上得到共鸣。如“朕打下的一瓶江山”，这个文案被人们口口相传，从皇上的口吻中说出来的是平民的故事，更能够吸引人们。农夫山泉的外包装上，利用插画将故宫的一些场景再现，将故宫和消费者的关系拉近，利用文案和包装，让消费者感受不一样的故宫和农夫山泉，给其一种游览故宫的感觉。

5、增强包装结构合理性

《品牌设计100+1》书中提出农副产品文创品牌设计的包装结构要合理。由于农副产品通常都是原生态产品，其保质期相对较短，还怕重力压。在包装农副产品时，一定要保证其包装结构的合理性。在打造文创品牌时，包装设计是一项重要内容，不仅要保证其具有趣味性，还要确保包装的结构合理。所以，应该选择耐压的包装材料，然后结构应该紧凑，具有很好的保护功能，便于运输和携带。

继续以农村鸡蛋的包装为例，很多时候采取的三角形的稳定性，将鸡蛋放在瓦楞盒中，这样瓦楞纸盒可以对鸡蛋进行保护，这样的包装不仅结构简单轻便，还能够很好的保护鸡蛋。对于这些易碎的蛋类农副产品，在设计其包装时，一定要确保其结构合理，能够充分保护好农副产品不被破坏。

6、体现特色农产品的旅游纪念性

《品牌设计100+1》书中提出农副产品在开发市场时，应该抓住旅游品牌所带来的机遇，利用旅游市场将农副产品带出去。在大的旅游背景下，农产品应该和文创进行结合，充分展示地区特色，利用旅游将一些特色农产品赋予旅游纪念性。针对以往的旅游地区进行调查，发现游客购买纪念品时，通常会选择食品类，因为这类产品价格合理、携带方便，但是文创类产品，因为价格高而不被选择。很多游客在旅游时，会拿当地的特色农副产品来回馈自己的亲朋好友。在农副产品中融入文创的理念，使得消费者可以在享受美食的同时，感受内在文化，能够边吃、边回忆。可以农副产品的外包装入手，将一些展示当地民俗的内容附上外包装上，还可以以卡片的形式粘贴在外包装上，增加包装的价值。

比如：双皮奶具有很久的发展历史，属于特色产品，很多游客旅游都会将其作为必买产品，但是随着经济的发展，市面上出现了很多的双皮奶，这对双皮奶的原产地来讲，会直接影响其销量，双皮奶市场中的竞争会越来越强烈，由于双皮奶的原产地受到区域的限制，品牌包装的不合理，使其在市场中的份额越来越低。针对这种情况，双皮奶原产地应该改变思路，重新定位品牌，融合入文创的内涵，优化包装设计，重新在市场中占据一席之地。

7、遵循集约化品牌设计理念

基于《品牌设计100+1》理念，在农产品文创品牌的创新设计要向着集约化的方向发展，过去农产品管理较为粗放，当前品牌设计从粗放型转化为集约型，能够提高产品品牌管理的效率，同时凸显地方文化特色。设计符号要视觉统一，设计具备整体性。农业产品要保持产品创新性以及精益求精的精神。从农产品种子选择、中职以及培育采摘等各个环节都要进行严格管理与控制，相关工作人员要保持谨慎细致的工作态度，品牌设计注入工匠精神，集约化的实际理念从产品设计源头到包装都在追求文化统一、严谨。品牌是农产品品质的核心，保障农产品质量才能够提升品牌影响力，促进品牌的推广。

8、遵循绿色、环保、可持续发展的设计理念

在农产品文化品牌创新设计中要依据可持续发展的理念，遵循国家生态、绿色的号召，在材料选择时尽可能选择绿色、生态化材料，保障采用3R和1D原则，包装能够重复利用，或者回收再利用以及降解，这样能够有效降低包装成本，还符合品牌设计可持续发展原则。这些材料包括竹、麻、柳等，利用编制这样方式，能够更好的利用这些材料，并对农产品起到一定保护作用。另外，选择可回收材质，这样材料用完之后还可以回收再次利用。包装设计要具备艺术性，采用装饰画或者插画的方式能够提升包装的艺术性，并使文创品牌根据收藏价值。

三、结束语

本文结合《品牌设计100+1》一书，对农业产品文创品牌设计创新的相关策略进行研究，明确了现阶段农业产品品牌设计的重要性，以及品牌设计要遵循可持续发展的基本原则，同时渗透中国传统文化思想，进一步提升农产品品牌的渗透性，影响力。这样都能够有效提升农产品销售量，并促进农业经济建设与发展。