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基于钻石理论的景德镇陶瓷产业竞争力分析*

2020-12-11李欣蔚景德镇陶瓷大学

品牌研究 2020年17期
关键词:景德镇陶瓷生产

文/李欣蔚 (景德镇陶瓷大学)

一、波特钻石理论概述

迈克尔.波特于1990年提出波特菱形理论,又称波特钻石模型,对企业战略制定产生全球性的深远影响。该模型体系包括了四个关键因素,即生产要素、需求条件、相关产业和企业战略及同业竞争。波特认为这四个要素相向作用,形成钻石体系。另外,钻石体系之外还有两大变数,即政府与机遇,政府政策的影响不可漠视,机会则是无法控制的。

二、陶瓷产业的价值链构成

陶瓷产业的价值链主要包括四个环节:研发设计、产品制造、品牌和服务。其中产品的研发和设计环节在价值链上端,包括陶瓷机械制造、陶瓷材料研发和技术创新等;生产制造环节中陶瓷生产企业按产品设计标准进行生产,此环节对资金和技术的要求不高;产品的销售和服务环节位于产业链的下游,旨在打造产业品牌优势和提升服务质量,是价值链中最有价值的。

三、运用钻石理论分析景德镇陶瓷产业的竞争优势

(一)生产要素分析

1.自然资源要素

景德镇的地貌以丘陵为主,地质中富含可开发利用的非金属矿产资源有30多种,如长石、石英、瓷石、釉果、高岭土、草木灰等。其中高岭土是最主要的制瓷原料,其质地纯净、结晶完整,掺进瓷石制胎可减少陶瓷变形、提高成品率。自然资源是陶瓷生产的第一要素,然而2009年瓷都景德镇被宣告成为了全国资源枯竭城市之一。景德镇的瓷土矿资源,自清朝在景德镇设立官窑规模开采以来,剩余可利用的矿产资源越来越少,若选择瓷土类资源枯竭城市,就非景德镇莫属了。

2.人力资源要素

人力资本在现在的市场经济中尤其重要,人的素质能力不同于自然资源要素,是可以通过后天培养提高的,而且在经济增长中起到的作用不容小觑。在景德镇从事陶瓷生产和创作的陶艺人才众多,但领军人才缺乏,人才队伍结构性矛盾突出,劳动力总体素质不高,高素质人才相对缺乏,陶瓷技术创新能力不强。高级人才占比不多且老龄化问题严重,青年人才具有经验不足、教育层次偏低等问题。

3.资本要素

陶瓷产业是一个需要多资本投入的产业,其生产、研发和市场开拓领域都对资金有很大的需求。而资本的积累只依靠主体积累是不够的,还需要整个市场的资本配合运作。目前景德镇大多数小规模手工作坊和小微企业的资本积累是不够的,因为它们没有规模资产作抵押而难以获得银行贷款。建立和健全景德镇陶瓷资本市场刻不容缓。

(二)需求条件分析

景德镇的个性手工艺陶瓷深受全世界人民的喜爱,这是景德镇陶瓷区别于其他城市规模生产陶瓷的最大不同。机器大批量生产的陶瓷产品样式简单、千篇一律,已经不能满足人民的需求。人们追求有思想的个性化产品,如高档餐厅、咖啡馆和茶馆里使用的就是小批量订制的手工餐具,这样的餐具打造出了一种与众不同的特色,赋予了一种别样的情怀,从而达到吸引顾客的目的。

(三)相关产业

目前,景德镇有许多新型物流企业开始崭露头角,但规模仍处于初级阶段。传统物流企业只有简单的服务,如搬运、装卸和运输功能,较少利用现代先进技术,对集装包装的认识不深,中间花费的运输时间久,不能有效地保护陶瓷运输品。因此,和陶瓷运输相关的物流企业应当加快转型升级,建设完整的物流网络,物流组织经营实现集约化的同时要加大对陶瓷集装包装工具的研究,提高运输效率,建设统一的配送体系,提高物流设施现代化和物流技术的应用水平。

(四)企业战略分析

在景德镇大多数的手工艺陶瓷作坊和企业中,雇主和雇员大多存在亲友关系,在用人方面存在很大的主观主义。这种宾主制普遍存在于景德镇陶瓷行业中,这种关系源来历史悠久,这种原则限制了同行业的公平竞争,虽然一定程度上保持了自己的垄断地位,但长远来说不利于生产力的快速发展,与市场经济优胜劣汰的自然规律是相违背的。同行业之间互相保守秘密便造成信息的不流通,产品销售市场自然不能实现集约化。

(五)政府因素分析

景德镇市场中有很多陶瓷假冒伪劣产品,侵犯了原创作者的利益,所以政府开始重视陶瓷知识产权保护,比如做好《景德镇陶瓷艺术作品证书》和《陶瓷专利产品证书》的管理工作,维护和规范陶瓷市场秩序。同时,政府还设立了市科学技术方面的特设奖项《陶瓷科技创新奖》,用以鼓励陶瓷科研人员和陶瓷创意创作人员在陶瓷新工艺、新品种、新材料等方面取得的优秀成果。

(六)机遇

景德镇陶瓷产业吸引了3万多“景漂”,其中“洋景漂”就有5千多人。2019年底,被定位为“两地一中心”的景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区建设已经拉开序幕。围绕此战略目标,未来几年景德镇共梳理重点项目152个,总投资约1035亿元,为试验区的开局奠定了坚实的基础。围绕珠山大道陶瓷文化保护传承轴,将重点打造陶大小镇科教区、陶科园产业园区、陶溪川文创街区、陶阳里历史街区、陶源谷艺术景区等5个片区,以及高岭矿山公园、东埠码头、南窑遗址、瑶里古镇等10个能集中体现景德镇陶瓷文化的典型区域。

四、提升景德镇陶瓷产业竞争力的建议

(一)转变陶瓷生产观念,

提高自然资源利用率

现代的生产讲究绿色环保生产,陶瓷是高能耗、高污染的行业,因此完全的传统手工生产是不可取的,追求原始、传统不是破坏环境的理由,同时认为陶瓷生产本就是污染大的行业而不减排更不是理由。景德镇的陶瓷生产对林木、环境的破坏是非常大的,比如一些小作坊还在用柴木进行烧窑,这就要求企业学习先进的陶瓷生产技术,引进现代化的仪器设备,进行技术、燃料的改变,走绿色生产的道路,促进陶瓷产业的可持续发展。

(二)培养手工艺陶瓷从业人员,传承非物质文化

景德镇可以创建“景漂”创业园区,给予一些优惠政策,让陶艺人们了解留下来的前景是美好的。同时,企业也在寻找一种有效的培养方式。如景德镇佳洋陶瓷有限公司积极与高校合作开办了“佳洋班”,不仅没有摒弃部分师徒相授的传统培养模式,也提高了企业人员的能力,甚至解决了部分学生的就业问题。此外,企业也重视企业文化的建设,开设了古陶瓷技艺及鉴定研修班,提高员工对陶瓷的鉴别能力,扩大企业文化交流宣传。

(三)优化工艺,调整产业结构

工艺创新是产品创新的重要组成部分,对景德镇手工艺陶瓷产业而言,产品创新要关注现有与潜在的陶瓷市场需要,注重新工艺、新设备和新的组织管理方式,利用各种有差异的生产方式,结合传统工艺和现代技术,研究开发出有自己特色的陶瓷产品。景德镇拥有独一无二的陶瓷文化历史,目前仍然保留很多古窑址,旅游资源丰富,故而景德镇应该大力发展陶瓷文化旅游业,这样既可以宣扬景德镇的陶瓷文化也可以带动陶瓷产业的发展,同时客流量的增加可以带动景德镇经济的发展增加收入。

(四)利用公共关系活动传播陶瓷区域品牌

组织通过信息传播向公众传达其目标,政策和具体措施,公众通过调查或积极报告向组织通报其要求、意见和建议。与其他形式的传播相比,公共关系传播可以获得更及时有效的反馈。在公共关系中,有言语、实物和人体媒介等。通过演讲、口头报告、报刊、书籍、公共关系简报等言语媒介可以灵活多样的传播景德镇陶瓷产业区域品牌。通过包装、设计、质量、象征景瓷的礼品等实物媒介可以让人较为直观的看到进而起到传播的作用。通过像人类行为,服装和社会影响力等的人体媒介,可以有更大的自由度来传播陶瓷产业区域品牌。利用好公共关系传播,将是景德镇陶瓷区域品牌建设一大助力。

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