哈密瓜优质高效栽培技术

富玉苗 古牙汗·吐尔逊

1   播前准备

1.1   选地   瓜地宜选择肥力高、灌排方便、前茬最好为未种过瓜的孜然地、棉花地、高粱地、玉米地等。要求有机质含量在1%以上，总盐量在0.5%以下，土壤pH值为6～7.5。不要连作，轮作年限应在2～3年以上。

1.2   施基肥   测土按配方施肥。基肥以重施有机肥为主，有机肥应达到每亩2～2.5 t，油渣每亩达到150～ 200 kg;磷酸二铵20～25 kg，土壤肥力较差的地块应加大施肥量，禁止使用尿素。基肥施入方法：平整土地后，沿种植行开一条深25～30 cm的施肥沟，将肥料搅拌均匀倒入沟内，与土混均匀，然后整平覆土，厚度20 cm以上。

1.3   整地   地块在前一年秋季深翻30 cm以上，及时冬灌。春季整地，按照哈密瓜滴灌栽培要求划出种植行，行距3.2～3.5 m，株距0.38～0.4 m。

1.4   铺设滴灌带、覆膜   沿开好的施肥沟覆膜铺设2条滴灌带，滴管带间距0.25 m，沿沟整平整实，将膜边压实，膜宽0.7～1.1 m。

1.5   滴灌   全生育期共滴灌15～20次。原则上苗期滴水量要少，伸蔓期、果实膨大期滴水量要大，随着网纹形成直至成熟前期，滴水量逐渐减少。

2   种子处理及播种

2.1   品种选择   选用抗病性好、耐贮运、外观和品质好、产量高的品种。主要以西州密25号、西州密17号、9818、金密3号、早醉仙等品种为主。每个滴灌系统对应同一个品种。

2.2   播种、定植瓜苗   吐鲁番一般在晚霜后5 cm深土温稳定达14 ℃以上时播种或者定植。定植适宜时间3月20日左右。穴距0.38～0.45 m，亩保苗数1 000株左右。播种或者定植瓜苗后及时滴水。定植后及时扣小棚膜。同时及时做好小棚膜固定，防止风灾。为了促进其提早成熟，可采取小棚膜覆盖。播种或者定植后5～7天不通风有利于出苗、缓苗，以后随着温度升高，逐渐开始通风，逐渐加大通风量和通风时间，直到撤掉小棚膜。

2.3   倒蔓、压蔓、防风护苗   撤棚膜后尽早整枝压蔓，压蔓在晴天下午进行。压蔓时不可损伤瓜秧，苗期瓜苗脆弱，当5～6片真叶时抹去茎基部侧芽，进行倒蔓。倒蔓时应在地膜上先铺一层细土，以避免茎叶及果实触及膜面造成灼伤。将茎基部靠畦内一侧的土轻轻拨开，使其成为5～7 cm的小槽，然后顺势将瓜蔓倒向槽内，同时将根颈部用土块压住。倒蔓后到果实充分膨大前，在瓜蔓上每隔30～50 cm处压一较大的土块，固定瓜蔓，压蔓工作持续到瓜蔓封行为止。

吐鲁番春季多风，露地播种，瓜苗出土后，极易被风扭断，故在迎风面放置设置风障。

2.4   蹲苗   播种出苗后或者定植后应蹲苗30～35天，以促进根系发育，培育壮苗。

3   开花期管理

3.1   压蔓、整枝   压蔓可使枝蔓固定和产生不定根，又可调整养分分配，一般4～5节压1次，共压3～4次，坐果节位处不能压。吐鲁番一般采用單蔓整枝法，小果型果将主蔓12节真叶以下的侧芽抹去，让主蔓第13～15节子蔓雌花坐瓜。大果型果在第10～12节雌花坐瓜。雌花前留1叶摘心，瓜旁出现的侧芽也要及时抹去，有利于坐瓜。瓜坐稳后应立即停止整枝，切忌整枝过度。

3.2   滴水   此期根据土壤质地、墒情、苗情滴水，一般滴水2～3次，3～4天滴1次水。

4   果实膨大期管理

4.1   留瓜   幼瓜长至鸡蛋大小时，及时留瓜，选留果形周正、符合本品种特征的幼瓜，摘除其余的幼瓜。

4.2   滴水   此期消耗的水肥约占全生育期的一半以上，是需水临界期，要适当多滴水，但又要控制水量，一般3～4天滴1次。

5   果实成熟前期管理

5.1   滴水   此期滴水量要小，滴水次数要控制，在采收前3～5天停止滴水。

5.2   垫瓜、翻瓜、包瓜   一般从果实充分膨大“定个”后开始至成熟，至少翻动1次，翻瓜最好在下午进行，顺一个方向翻动1/3，翻动角度不宜过大，动作要轻。结合翻瓜，每瓜下用直径5～10 cm大小的土块，采用品字型摆放或者用专用瓜垫，将瓜轻移到土块或瓜垫上放稳。为防止日灼，对露在外面的哈密瓜要用干草覆盖或者包瓜纸包裹。

6   果实成熟与采收

依据哈密瓜商品要求，采收时果实糖度应达到14%以上，9818、西州密25号等小果型品种单瓜1.5～2.2 kg，金凤凰、西州密17号等大果型品种单瓜2～3 kg，全网纹时进行采收。采收时应留果柄而且是丁字把，然后人工每次2个，一手一个抱出瓜田轻轻放到运输工具上，再运到收瓜点，严禁用袋子装瓜背瓜。果实采收时应轻搬轻放，严防任何碰伤，并尽快为果实套上塑料发泡网，然后装箱发运。