冀北坝上地区皮燕麦品种比较试验

刘睿敏，耿健

（1.张家口市农产品质量安全监督检验中心，河北 张家口 075000；2.秦皇岛市抚宁区农业农村局，河北 秦皇岛 066300）

燕麦属禾本科（Gramineae） 燕麦族（Aveneae D.）燕麦属（Arena L.），其抗病、耐旱、耐瘠薄[1]。冀西北坝上地区和坝下高寒地区是我国的燕麦主产区，燕麦常年播种面积13.3 万hm2以上，占当地粮食作物播种总面积的50%以上，直接关系到该区农牧业生产的发展。我国的燕麦种质以裸燕麦为主，皮燕麦新品种选育研究工作一直未得到足够重视，生产上种植的品种多为农家种或国外引进品种[2]，品种混杂退化较为严重，产量低且不稳，已有的粮饲兼用品种有坝莜三号[3]和坝莜五号[4]；皮燕麦品种坝燕1 号[5]、坝燕4号[6]、安瑞[7]、乐珍[8]、明翠[9]、莫里森[10]和冀张燕系列[11～15]等，虽然产量有所提高，但β-葡聚糖和蛋白质含量低，不能满足当前燕麦产业发展的要求。以河北省高寒作物研究所选育的7 个皮燕麦品种为试材，对其农艺性状和经济性状进行比较，筛选适合冀北坝上地区种植的优质、高产、稳产、抗逆性强的品种，以期促进燕麦品种结构优化，为皮燕麦品种推广提供科学依据。

1 材料与方法

试验于2015 年在河北省西北部坝上地区的张北县进行。试验地海拔1 400 m，夏季凉爽，雨热同期，年平均气温3.2 ℃，无霜期120 d 左右，日照时数3 000 h 左右，年降水量400 mm 左右。当年燕麦全生育期降水量234.8 mm，显著少于常年，同时由于试验地灌溉设备损坏不具备灌溉条件，燕麦全生育期严重干旱。土壤类型为栗钙土，土质为砂壤土，肥力中等，前茬作物为亚麻。

参试皮燕麦品种为OT01、OT02、OT03、OT04、OT05、OT06 和N6，均由河北省高寒作物研究所提供。试验设7 个品种处理，其中N6 为对照（CK）。采用随机区组试验设计，3 次重复，小区面积7.2 m2，小区四周设保护行。5 月14 日人工开沟条播，播种量150 kg/hm2；其他田间管理措施同当地大田常规。田间观察记载物候期、群体结构和抗逆性。燕麦成熟后，每小区随机取10 株进行室内考种，统计农艺性状和经济性状。采用DOS 7.05 软件对试验数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 参试皮燕麦品种的物候期

6 个参试皮燕麦品种与CK 一样均可以正常成熟，生育期为83～93 d （表1），OT01 生育期最长，较CK长6 d；OT02 生育期为78 d，与CK 相当；其他品种生育期均短于CK，其中OT06 生育期最短。

2.2 参试皮燕麦品种的群体结构

不同皮燕麦品种的群体结构指标差异较大（表2）。6 个参试品种的基本苗数为321 万～375 万株/hm2，但均＜CK，其中OT02 最多、OT05 最少；基本茎数为462 万～618 万株/hm2，指标值除OT03 和OT05＜CK外，其他品种均≥CK，其中OT01 最多、OT03 最少；基本穗数为369 万～444 万株/hm2，指标值除OT06 和OT04＜CK 外，其他品种均≥CK，其中OT01 最多、OT06 最少。

表1 参试皮燕麦品种的物候期Table 1 Phenology of oat varieties tested

表2 参试皮燕麦品种的群体结构 （万株/hm2）Table 2 Population structure of oat varieties tested

2.3 参试皮燕麦品种的植株性状

不同皮燕麦品种的植株性状指标差异较大（表3）。6 个参试品种的株高为81～96 cm，指标值除OT04＜CK外，其他品种均＞CK，其中OT03 最高；幼苗习性除OT01 和OT02 为半直立型外，其他品种与CK 一样均为直立型；幼苗颜色除OT01 和OT05 为浅绿，OT03为深绿外，其他品种与CK 一样均为绿色；抗旱性除OT04 为较强、OT06 为较弱外，其他品种与CK 一样均为一般；抗倒性仅OT06 为一般，其他品种与CK 一样均较强；均未观察到病害发生，抗病性与CK 相当（表3）。

表3 参试皮燕麦品种的植株性状Table 3 Plant traits of oat varieties tested

2.4 参试皮燕麦品种的经济性状

不同皮燕麦品种的经济性状指标差异很大（表4）。6 个参试品种的子粒形状除OT01 和OT02 为长筒外，其他品种与CK 一样均为纺锤型；子粒颜色除OT02和OT06与CK一样为黄色外，其他品种均为白黄色；穗长为13.6～16.3 cm，指标值除OT03 和OT06＜CK 外，其他品种均＞CK，其中OT02 最长、OT03 最短；穗铃数为18.6～27.2 个，指标值除OT05＜CK 外，其他品种均＞CK，其中OT03 最多；穗粒数为39.1～55.7 个，指标值除OT01、OT02 和OT04＞CK 外，其他3 个品种均＜CK，其中OT04 最多、OT05 最少；轮层数为4.7～6.4 个，均＜CK，其中OT02 最大、OT03最小；穗粒重为1.535～2.217g，指标值除OT06＜CK 外，其他品种均＞CK，其中OT04 最高；千粒重为35.54～43.78 g，指 标 除OT06 ＜CK 外， 其 他 品 种 均＞CK， 其 中OT04最大。

表4 参试皮燕麦品种的经济性状Table 4 Economic traits of oat varieties tested

2.5 参试皮燕麦品种的产量

不同皮燕麦品种的生物产量和籽实产量均差异较大（表5）。参试品种的生物产量为16 275～26 175 kg/hm2，除OT06 较CK 减产29.55%外，其他品种产量均＞CK，增产率为3.57%～13.31% （表5）。其中，OT02生物产量最高，增产幅度（13.31%） 最大；其次是OT01，生物产量较CK 提高11.69%。

参试品种的籽实产量为2 191.5～2 850.0 kg/hm2，除OT06 较CK 减产8.34%外，其他品种产量均＞CK，增产率为2.13%～19.20%。其中，OT04 籽实产量最高，增产幅度（19.20%） 最大；其次是OT01 和OT02，籽实产量分别较CK 提高15.12%和13.36%。

表5 参试皮燕麦品种的产量Table 5 Yield of oat varieties tested

3 结论与讨论

在冀西北坝上地区，对河北省高寒作物研究所提供的7 个皮燕麦品种（N6 对照） 进行了品种比较试验，结果表明，6 个参试皮燕麦品种中，OT04 籽实产量最高，达到了2 850.0 kg/hm2，且抗逆性较强，适合于粮用；OT01 和OT02 生物产量和籽实产量均较高，适合粮饲兼用；其他品种均可以作为资源进一步利用。

参试皮燕麦品种的籽实产量差异较大，一是与品种本身的遗传特性有关，即各参试品种的穗粒重和千粒重存在较大差异，对籽实产量影响较为明显；二是与品种对种植地区土壤、温度、气候和生态环境等因素的适应性不同有关。